Ce vin Brunello est produit depuis 1892 par Fattoria dei Barbi. C'est le «cœur» de la production du domaine élaboré uniquement à partir du cépage Sangiovese planté parmi les meilleurs vignobles de Montalcino. Le Brunello di Montalcino 2016 est un vin délicat et gracieux. Il montre la précision, la linéarité et la puissance du millésime à coup sûr, mais il délivre aussi des tonalités florales, de la framboise croquante, de l'amande grillée et une touche ludique d'herbe médicinale qui façonne un bouquet soigné et contemplatif. Ces nuances aromatiques vives sont suivies par des tanins soyeux et des saveurs de fruits raffinés. Un magnifique Brunello déjà accessible !

Le vignoble de Ciabot Mentin est situé au sein du cru Ginestra et représente la partie supérieure de la colline, avec des vignes plantés à 410 mètres d'altitude. Ce vignoble a été créé en 1978. Comme les autres grands vins du domaine, il vieillit à la fois en barrique (pendant huit mois) et en botte, des grand contenant en bois (pendant un an), et l'empreinte globale de chêne est réduite par rapport aux millésimes précédents. C'est un très grand Nebiollo qui exprime un bouquet de grande facture autour de la rose fanée, du minéral, de l’épice douce. Le boisé est parfaitement fondu dans ce bouquet complexe et racé. La bouche est fine et exprime un raffinement digne des plus grands crus Bourguignons. Les tanins en laissent place à une persistance redoutable que vous n'êtes pas prêt d'oublier. 

D'une couleur pourpre sombre, ce 2018 offre des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes réglissées et poivrées. La bouche est ronde et fruitée, avec une pointe de fraîcheur et des tanins ronds et veloutés.. Servi entre 16 et 18°C, il se marie harmonieusement avec la cuisine du Sud-Ouest.. Une délicieuse entrée en matière pour découvrir cette belle appellation!

Château Montus : la plus belle représentation de Madiran. Millésime après millésime, le Montus du fameux vigneron Alain Brumont n'a de cesse d'être encore plus abouti. Cette cuvée d'exception déploie une matière ferme et souple. Ronde et bien équilibrée dès l’attaque, la bouche révèle des tanins soyeux et bien fondus. Ce 2014 est parfaitement réussi ! Puissance, complexité, pureté sont les maîtres-mots de cette cuvée !

Voilà une pépite en Saint Nicolas de Bourgueil. Dès le premier nez, le plaisir est immédiat. Les petits fruits rouges en abondance, la fraicheur et la rondeur sublime une bouche juteuse et croquante. Le Cabernet-Franc y est sublimé... Voilà un hymne à l'appelation et en BIO !!

En terre papale, la terre royale pour le grenache, la cuvée Jardin des Papes s'exprime ici dans toute sa puissance et nous libère l'ampleur du fruit et de la complexité. Le sol argileux (rouge) et sableux recouvert des fameux galets roulés offre aux vignes de 45 ans (en moyenne) en environnement fabuleux. Cette cuvée témoigne de l'excellence de l'appellation Châteauneuf-du-Pape ! Le nez offre une palette aromatique sur le fruit confituré et de garrigue fraîche. La bouche est généreuse et complexe avec des tannins fins. Prodigieux !

Un Saint-Joseph très fruité et souple, aux notes de fruits rouges et de poivre. La fermentation en cuve inox thermorégulée est suivie par un élevage de la Syrah en fût pendant 8 mois. Un beau flacon au jus tout simplement délicieux ! Soucieux de l'environnement, le domaine travail en culture raisonnée et les vendanges sont manuelles. C'est en somme une petite pépite de Saint-Joseph à découvrir !

C'est un vin musclé que nous offre le Domaine des Féraud. Derrière une palette aromatique explosive se dévoile une trame épicée très virile dans une bouche pleine et dense. Les saveurs sont riches, gourmandes et se fondent parfaitement dans un vin très équilibré malgré toute la puissance qu'il comporte. C'est un vin qui se marriera très bien accompagné de viandes grillées ou de fromages à pâtes dures. Un superbe Côtes de Provence !

Issue de vignobles situés en haute altitude (900 mètres) dans la région de Mendoza (Cordilière des Andes), la cuvée Alamos du domaine Catena Zapata, est produite à partir de jeunes vignes.  Un magnifique malbec signé par l'un des meilleurs producteurs de vins argentins ! Déjà très avenant, ce Malbec vieillira parfaitement bien.

D’une robe grenat intense, le Clos Vougeot Grand Cru dévoile un nez d’une exceptionnelle complexité aromatique où se mêlent les effluves de fruits rouges, café et réglisse. La bouche se révèle ample et charnue, marquée par des tanins fondus, et s’étire dans une longue et belle finale. Une cuvée exceptionnelle par ses qualités, armée pour une grande garde   !

C'est un Crozes Hermitage de caractère que propose ce superbe Domaine ! Les Jalets ou en vieux Français Les Galets faisant donc référence au terroir où sont implantés ces vignes de 25 ans minimum... On retrouve des notes de fruits rouges et noirs mais également des arômes épicés en fin de bouche... Laissez-le tout de même respirer une à deux heures à l'avance afin qu'il libère pleinement ses arômes !

DEMI BOUTEILLE - Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand ! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Nous craquons pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster ! Admirez la pureté de ses parfums et de sa texture, appréciez, sa chair tendre et soyeuse, et profitez de ce moment de dégustation ! Le petit plus : Sur ce millésime, la totalité des parcelles est en agriculture Biologique et vers une certification Ecocert !

Découvrez  cette cuvée élaborée avec du 100% Marselan, un cépage remis au goût du jour, dont la rareté et la typicité en font un vin axé sur l'originalité. Surprenez vos convives avec un flacon pleins de saveurs atypiques, fruit sec à noyau, confituré et marqué par un millésime chaud. Une exquise découverte, Coup de Coeur Clients Vinatis d'année en année, et le tout à prix mini, foncez !

La propriété du Château Briot est un havre de paix en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers entretenu avec soin par la famille Ducourt depuis 1980. D'une robe grenat foncé, ce Château Briot 2016 nous révèle au nez de jolis arômes de petits fruits rouges, avec une pointe de noix fraîche et de vanille grillée. Fraîche, la bouche se dévoile sur le fruit et la rondeur, avec une structure tannique élégante et douce, et une bonne longueur. Ce Château Briot 2016 sera votre valeur sûre avec des charcuteries ou des tapas par exemple.

Le Château Lagrézette est le premier cru du domaine. Distingué par de nombreuses récompenses, c’est un vin de grande garde. Les vignes proviennent de sols argilo-limoneux sur graves sur socle kimméridgien situé entre 120 et 160 mètres d'altitude. Le vin subit un élevage de 16 à 18 mois en barriques, dont 30% neuves. Le nez évoque des arômes de fruits noirs, d'épices douces et de cacao. En bouche, à la fois puissante, ronde et élégante avec un très beau volume et de la profondeur. Pensez à l'ouvrir au moins une heure avant de le servir pour l'aérer et lui permettre de dévoiler ses arômes.

Jouant sur les saveurs fruitées et épicées, cette Syrah n'en est pas moins raffinée et élégante... François Villard s'est fait plaisir, et on le ressent, à l'aveugle, nombreux sont ceux qui compareront ce simple IGP Collines Rhodaniennes à un excellent Saint Joseph... La pépite d'un des Vignerons les plus en vue du Rhône nord est là !

- MAGNUM - Après avoir passé 2 ans en fût de chêne Français neuf, vous retrouverez forcément une rondeur exemplaire ! C'est épais, onctueux et pure, une texture opulente qui nous emmène avec grâce sur une finale interminable !! Jeb Dunnuck nous le confirm

- Magnum - Le Chinon Domaine de Bernard Baudry est issu de vignes situées sur le haut-plateau surplombant la Vienne et repose sur un assemblage de deux sols faits de sables sur calcaire et de graves. Le 2019 s'exprime comme un  pur Cabernet Franc vif et j

A nouveau sélectionné pour pour son fruité intense, ce Châteauneuf, propose un rapport qualité/prix rarement atteint sur l'appellation ! Si vous cherchez un Châteauneuf-du-Pape, le choix de la raison est ici. Vous ne pourrez pas être déçu !

Quelle merveille ! Cette cuvée Le Concreto Malbec 2019 élevée dans des cuves béton, comme son nom l'indique, nous a tout simplement bluffé à la dégustation par son élégance et sa complexité aromatique. Au nez, le vin développe des arômes très purs de fruits noirs et de fleurs un grand Malbec sans maquillage. En bouche, il vous surprendra par ses notes persistantes de fruits rouges et noirs et d'épices. Une réussite originale à découvrir de toute urgence !

Cette cuvée, réalisée par les propriétaires du célèbre Domaine de Tariquet porte à merveille la marque de fabrique de la maison. Un vin gourmand qui se présente comme un trait d'union entre deux régions viticoles éminentes, associant avec talent le Merlot du bordelais et la Syrah du Languedoc. Du fruit, de la fraîcheur, beaucoup de richesse et de gourmandise : un rapport qualité-prix incroyable pour vos soirées d'été et vos petits repas entre amis.

Cette cuvée si facile à accorder ne vous décevra pas ! Cultivée en agriculture raisonnée certifiée, elle offre des arômes très fruités et épicés sans oublier un joli côté floral. Des vignes qui jouissent d’une belle exposition, avec des vents salutaires (mistral et tramontane) dans un environnement exceptionnel, entouré d’oliveraies, de pinèdes, de chênes et de vergers, qui donne aux fruits une saveur singulière. Cette Syrah fédératrice des Domaines Paul MAS propose un joli millésime ! Un vin gouleyant, facile à boire avec un excellent rapport qualité prix !

Suivi depuis des millésimes, ce vin est impressionnant dans la constance de sa réussite ! Ample, concentré avec une trame souple et veloutée, ce Saint-Nicolas de Bourgueil est un régal assuré sans vous ruiner pour une des appellations les plus connues des vins de Loire ! Bouteille disponible en 50 cl !!!

Le Domaine de la Jalousie nous offre un vin de plaisir aux arômes généreux et aux notes gourmandes. Sans prise de tête, il dévoile un joli caractère jeune et fruité grâce à un nez porté sur les fruits rouges et noirs. Totalement charmeur, c'est le compagnon idéal des salades, des plateaux de charcuterie ou des quiches maisons, parfait pour emmener en balade !

Le vignoble de cette cuvée est situé dans la Vallée de l’Agly sur la commune de Tautavel. La vallée de Tautavel se caractérise par des sols principalement calcaires ainsi que quelques zones de marnes schisteuses. Ce vin est élevé en cuve quelques mois afin de lui conférer un bel équilibre, la bouche est ronde et veloutée ! Il est prêt à boire mais pourra attendre encore 4 à 5 ans dans votre cave.

Millésimes après millésimes, Le Pas de La Beaume reste le coup de cœur de nos experts. Cette cuvée est une pépite à petit prix qui séduit pour ses arômes fruités et épicés. Gourmand et léger, ce vin de copains accompagnera de la meilleure des manières vos apéros et barbecues ! Un moment de plaisir assuré, nous validons !

A tous les gourmands, amateurs de vins délicieusement fruités, ronds et suaves, cette cuvée est faite pour vous. Vous allez tomber sous le charme de ce vin au combien sexy, idéal pour régaler vos convives lors d'un apéritif improvisé. C'est un vin consensuel qui s'accompagnera parfaitement avec des grillades ou des fromages à pâte cuite. 

Les vins du Château Carbonnieux, aux caractères fruités, souples et élégants comptent parmi eux cet excellent second vin fourni en notes végétales de poivrons doux et de prunes. Sa matière maîtrisée sur les épices offre un volume très intéressant qui se mariera à merveille avec une belle viande rouge ou un canard. Son prix très doux conjugué à son élégance en fait l'un des vins incontournables de son appellation!

Immense réalisation qui nous vient de la Vallée de Napa en Californie. C'est un nectar d'une grande pureté, qui possède un nez étonnant avec une palette aromatique plus qu'incroyable. Il dégage une puissance et une explosion d'arômes délicieux qui font de cette cuvée sensationnelle un très grand flacon. 

C'est un terroir exceptionnel qui nous offre une superbe cuvée ! La Noire du Château de Mérande est issue d'une petite parcelle du Domaine, qui aboutit chaque année à une cuvée magique et unique en Savoie. Vous serez ébahi par tant de finesse, d'équilibre, par une si belle structure et une concentration impressionnante ! 

MAGNUM - La cuvée Les Vignes de Bila-Haut incarne l’expression du terroir du Roussillon à travers ce vin d’une belle couleur grenat foncé. M. CHAPOUTIER offre ainsi un vin du Languedoc-Roussillon au rapport qualité-prix saisissant. Un vin de partage aux arômes de fruits confits, de cerises noires, légèrement épicés, à boire dès aujourd'hui et qui saura s'adapter à toutes les occasions !

Voici une bouteille qui est sortie du lot lors de la dégustation à l’aveugle ! Stecia nous a particulièrement surpris par son étonnante complexité et sa belle concentration. Avec ses notes intenses de mûre et de réglisse qui laissent place à une bouche riche de nuances poivrées et chocolatées, ce vin rouge sera l’allié idéal pour accompagner des plats en sauce. Une réelle pépite à un prix bluffant !

Le merlot, cépage célèbre et prestigieux du Bordelais se plait très bien au climat Rhodanien ! En effet, il propose un nez épicé et fruité. C'est un vin souple et charnu, à la belle complexité aromatique et à la longue ténacité en finale. Initiez-vous à la gourmandise des Merlot du Vaucluse, vous allez succomber à son charme frais et sapide ! 

Cette cuvée est un assemblage de deux terroirs. Les sols de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée autour du Mas Miraflors et les sols de schistes noirs de la vallée de l’Agly dans le région de Saint Paul de Fenouillet. On retrouve des fruits noirs à la pelle, c'est un vin rond et ample aux tanins bien mûrs. Superbe persistance aromatique !

Subtilité et souplesse, voilà le pari que tient ce Vacqueyras qui se distingue du caractère corsé de son appellation. Ce nectar bio aux délicieuses effluves de fruits noirs et à la bouche généreuse contentera à merveille les palais les plus délicats. Une très belle découverte, à marier sans plus attendre à une pièce de viande rouge pour atteindre la dégustation idéale ! 

Un vin puissant avec un assemblage minutieux entre Grenache, Syrah et Mourvèdre lui donnant un profil complexe, intense et très expressif ! On retrouve des arômes évoquant un bouquet de garrigue mais aussi de fraise et de cerise noire. Le tout enrobé dans une texture veloutée sur des tannins voluptueux ! Superbe... 

- MAGNUM - Les mots sont presque inutiles tant ce vin du Languedoc Roussillon parle de lui-même: 100% de réussite pour ce 100% Grenache qui offre une magnifique puissance et une générosité sans pareil. Un belle bouteille dont on se délectera jusqu'à la de

-Magnum - Niché au cœur de la prestigieuse appellation Pic-Saint-Loup, dans un environnement naturel intact, Le Château La Roque, propriété de Sylviane et Bertrand Barascud exprime à merveille le meilleur de ce terroir typique. Conduit  en biodynamie depu

On retrouve dans cette cuvée signée du Cellier des Princes toute la typicité de la Syrah mêlée à un climat chaud et sec, et à un terroir de galets roulés, exaltant une trame fraîche et une palette aromatique intense. Notes de cassis et de réglisse en bouche, vous serez conquis par cette touche légèrement poivrée en finale. En résumé, une pépite à un prix des plus accessibles ! 

Après avoir passé 2 ans en fût de chêne Français neuf, vous retrouverez forcément une rondeur exemplaire ! C'est épais, onctueux et pure, une texture opulente qui nous emmène avec grâce sur une finale interminable !! Jeb Dunnuck nous le confirme : Au cours de ces 4 ou 5 dernières années, ce minuscule domaine familial conçoit les meilleurs vins de Côte Rôtie !

Empreintes est une magnifique expression du grenache sur un terroir de schiste. Cet assemblage de vieilles vignes se révèle sous un nez puissant, débordant de fruits mûrs avec une pointe de fraicheur étonnante. Un vin superbe, expressif et très harmonieux pour un authentique moment de plaisir à partager !

Un Côtes-du-Rhône bio d'une fraîcheur, d'un fruité et d'une intensité hors-pair ! C'est une véritable immersion dans les terroirs de culture biologique du Rhône Méridional que nous propose le domaine Saint Jacques. On retrouve dans cette cuvée tout le respect du terroir et le travail minutieux de la vigne au chais ! Sa bouche veloutée, son opulence et sa puissance aromatique ne peuvent laisser qu'une très belle impression en dégustation... 

Les vignerons, œnologues et experts sont formels, le millésime 2016 s'est imposé comme l'un des plus grands millésimes des dix dernières années à Châteauneuf-du-Pape. Certains disent même de ce millésime qu'il est béni des dieux, et on cautionne volontiers ces dires suite à la dégustation de cette cuvée Hauts des Coteaux : c'est intense, c'est complexe, c'est souple, c'est fruité... c'est tout simplement superbe ! 

Dès l’attaque la fraîcheur prend le dessus ! Un vin étoilé gorgé de soleil, structuré et au caractère bien trempé ! Le croquant du fruit et la finale légèrement poivrée nous font saliver ! Un pur nectar plaisir au prix si petit que l’on en redemande les yeux fermés ! C’est certain c’est une valeur sure en puissance. Sans chichis, il vous surprendra sur toutes les viandes rouges ou avec une bonne pizza maison !

Doit-on encore présenter Château Cheval Blanc ? Ce fameux cru, le plus célèbre des Saint-Emilion Grand Cru, et l’un des vins français les plus réputés au monde, s’est construit une réputation sans faille depuis la seconde moitié du XXème siècle grâce à sa régularité exemplaire. Le Château signe un millésime 2010 légendaire et inoubliable au potentiel de garde considérable.. Avec une parfaite combinaison entre fraîcheur, concentration et finesse, ce vin est tout simplement extraordinaire!! 

 Quand il était enfant, Jean-Marc Lafage aimait venir en fin de vendange avec ses cousins pour cueillir quelques grappes de cette parcelle. Les Syrah et les Grenache, alors jeunes car tout juste plantées par son grand-père, ont fortement inspiré le vigneron qui voient en elles les fondations de toute une vie. Ainsi est née Fundacio. Pur, élégant, harmonieux, tout dans ce vin précis et taillé pour la garde est une ode à l’amour porté pour ces terroirs magiques du Roussillon. Une pure merveille, produite en quantité limitée.

Sur la deuxième création de cette collaboration, tout est réuni : L’amour du terroir, le gout du travail bien fait, le respect de la terre et la beauté d’une vraie histoire humaine. On ne peut que tomber sous le charme de cette cuvée 2019 de Croix de Chabot. Un Saint Joseph riche et dense, et qui, par sa fraîcheur et sa finale persistante appel au fanatisme. Un coup de cœur de nos experts qui, on en est certain, ne vous laissera pas indifférent ! A déguster de toute urgence...

Conduit en agriculture biologique, le Chateau de Brézé propose des vins de caractère, typiques de la région de Loire. Cette cuvée nous étonne dès la première gorgée par son profil gourmand et ses arômes de fruits bien mûrs propres au cabernet franc. Un léger côté épicé qui s'accordera à la perfection avec un apéritif ou des repas conviviaux entre copains !

Domaine noté 5**** au guide Bettane & Desseauve 2019, Thierry Germain prend place parmi les exceptionnels producteurs français. Cuvée à garder en cave quelques temps, vous allez en la dégustant vivre un moment tout simplement magique ! Pureté aromatique et maturité du cabernet franc à chaque gorgée un délice...ATTENTION QUANTITE TRES LIMITEE !  

Un vin savoureux et élégant à la robe sombre au nez minéral, fumé, avec du fruit rouge s'ouvrant sur le cassis, l’olive noire, le poivre le tout rehaussé d’une composante florale. Sa bouche aromatique, à l'attaque ronde, offre des tanins bien construits pour une belle et longe finale fine et fondue. Un plaisir immédiat qui mérite d'être oublié en cave pour prolonger sa finesse vers l’expression la plus typique de la Syrah issue de Côte-Rôtie.  

Installés en Périgord depuis les années 1970, les Dubard conduisent un vaste ensemble viticole. Outre leur fleuron du Bergeracois, le Château Laulerie, ils exploitent aussi plusieurs crus dans le Libournais. Le Château Dubard Bel-Air 2018 ne s'impose par par sa structure, mais a pour atouts la finesse de son bouquet boisé. Au nez on retrouve de subtils arômes de cannelle, clou de girofle et des notes de tabac froissé. En bouche, on a une structure toute en élégance, où perce le fruit noir mûr, ainsi qu'un palais rond aux tanins courtois en milieu de bouche. Ce Dubard Bel-Air est une vraie pépite !

Située entre Vosne-Romanée et Vougeot, la parcelle de Grands Echezeaux donne des vins solides et charpentés mais d’une finesse incroyable ! Un Grand Cru de Bourgogne 2013 dont tout amateur et spécialiste de cette noble région vinicole se délectera dès maintenant ! Un très beau et rare flacon signé de la mythique Maison Louis Latour !

Au nez, il se dégage des parfums de violette et des arômes très frais de petits fruits rouges agrémentés de notes d’épices. Généreux et bien équilibré, ce vin d’une belle matière et d’une délicieuse complexité aromatique est souligné par une note minérale très subtile. Le tout sublimé par une agréable persistance tout en fraîcheur… Laissez-le quelque temps en cave , puis dégustez-le avec un gibier, vous serez conquis !

Le Château des Ravatys propose ici leur cuvée Prestige en hommage à Louis Pasteur, célèbre par sa contribution primmordiale dans l'histoire de ce Château débordant de générosité !! A l'image de ce grand physicien, c'est un flacon extrèmement bien travaillé, précis et droit qui révèle une immense complexité grâce à ses arômes puissants, floraux et fruités. La bouche est équilibrée, avec une belle richesse et des tanins soyeux qui viennent vous caresser le palais avec beaucoup de sensualité...

Le domaine des Grandes Espérances appartenant à la Maison Saget La Perrière propose tout simplement le vin de plaisir par excellence : Au nez, des parfums gourmands de fraises, de framboises qui se marient délicatement aux saveurs légèrement épicées. Une façon simple de partager un vin rouge de Loire tout en respectant votre porte-monnaie !

Un vin convivial, précis, sans agressivité, doté d'une trame aromatique impeccable et d'une intensité parfaite. Le talent de ces 3 vignerons (Cuilleron, Villard, Gaillard) est d'une évidence toute faite. La qualité à ce prix, on a du mal à y croire tant que l'on n'a pas dégusté ! Un vin facile, joueur, mais qui ne manque pas de complexité. Il s'adaptera à toutes les occasions, entre copains, entre amis, pour partager charcuteries ou fromages.

Sur ce millésime 2019 qui s’annonce déjà comme incroyable, Vincent Latour nous livre un Pommard issu de vieilles vignes très ouvert, délicat et raffiné ! Une belle pointe de minéralité vient relever une finale onctueuse et souple ! En bref, c’est un Pommard moderne et novateur qui tranche avec l’austérité de certaines cuvées de cette appellation emblématique de Bourgogne !

L'agriculture biodynamique fait ressortir la vivacité des fruits rouges de ce vin issu de vignes de la partie la plus basse du coteau de Saint-Nicolas. Il a ici une sensation de fraîcheur, de fruits croquants avec une texture légère, soyeuse et tellement agréable. La finale est juteuse à souhait ou les fruits à noyau comme la cerise s'expriment sur une belle longueur. Un vin séducteur et à la finesse incroyable à ce niveau de prix !

Un exemple d'élégance et de finesse! Non présent au classement de 1855, Château Chassse-Spleen est devenu Cru Bourgeois Exceptionnel en 1932, ce qui rend justice à sa qualité. Ce millésime 2017 est déjà bien ouvert et goute très bien aujourd'hui. C'est un vin vibrant et plein d'énergie et de dynamisme. Le 2017 dégage des arômes de tabac doux, d'herbes grillées, de menthe, de baies séchées ainsi que de cèdre qui mènent à une finale ultra expressive. Encore une fois, Chasse Spleen ne déçoit pas !

Cette cuvée est un hommage au père de Gérard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans. La qualité remarquable de cette cuvée réside dans la qualité exceptionnelle des raisins. Ce sont des vieilles vignes de 80 ans en Carignan et de 20 ans en Syrah. L’assemblage des deux cépages confère à cette cuvée : une belle expression aromatique (Syrah) et révèle la noblesse du vin (Carignan). Avec une grande ampleur, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges « confiturés». C’est un très grand vin au potentiel de garde élevé (20 ans).