Composition: Agar-agar plante poudre (Afrique du Nord) Marque: Cook Certifie AB

L arrow-root est une fecule tres fine et tres digeste. Riche en amidon elle permet de lier les sauces et les potages ainsi que de preparer des bouillies et entremets. En phytotherapie, elle est indiquee pour les indigestions, contre l acidite gastrique, la diarrhee, la colique ou les hemorroides. Utilisation : Fine, brillante, riche en amidon et particulierement digeste, cette fecule s utilise pour preparer des bouillies pour les enfants, pour lier des sauces, pour des potages. Vous pourrez egalement l incorporer dans vos recettes d entremets, de cremes ou de flans. Description et origine : L arrow-root est une fecule brute, tres digeste, extraite des rhizomes de plantes tropicales de la famille des chenopodiacees. Historiquement, on en retrouve la trace a partir des annees 1600 ou il etait surnomme aruru , qui signifie mets entre les mets .

INGREDIENTS : Legumes (60%) (tomate, carotte, oignon, celeri, betterave, ail), creme de quinoa(12%), sel marin, farine de pois chiches, extrait de levure, epaississant (xanthane), coriandre, cumin, epices issus de l agriculture biologique CONSEILS D UTILISATION : verser le contenu du sachet dans un bol. Ajouter peu a peu 200 ml d eau bouillante et melanger lentement. Le potage est pret! A conserver dans un endroit sec et frais

INGREDIENTS : Legumes(80%), (pomme de terre(62%), poireau(15%), oignon, celeri, ail), sel marin, epaississant ( xanthane), extrait de levure, epices, herbes aromatiques issus de l agriculture biologique INFORMATION ALLERGENES : contient du celeri CONSEILS D UTILISATION : verser le contenu du sachet dans un bol. Ajouter peu a peu 200 ml d eau bouillante et melanger lentement. Le potage est pret! A conserver dans un endroit sec et frais

INGREDIENTS : Legumes (64%), (carotte, courgette, epinard, ortie, oignon, poireau, ail), creme de quinoa (15%), sel marin, epaississant (xanthane), amidon de mais, extrait de levure , herbes aromatiqes, epices, emulsifiant : lecithine de tournesol issus de l agriculture biologique CONSEILS D UTILISATION : verser le contenu du sachet dans un bol. Ajouter peu a peu 200 ml d eau bouillante et melanger lentement. Le potage est pret! A conserver dans un endroit sec et frais

Vite une soupe Ortie sauvage d Ardeche sachet individuel 10 gr Primeal est une soupe prete a l emploi, aux saveurs delicieuses et a la composition vegetale biologique et choisie. Il suffit de rajouter de l eau bouillante et la soupe a l ortie bio est prete. Tres equilibree et constituee uniquement d ingredients bio, cette soupe a base de pomme de terre et d ortie remineralisante et riche en silicium est a la fois une soupe alimentaire et aussi une soupe sante et bien-etre pour votre organisme. Ingredients / INCI : Pommes de terre, ortie (20%), sel marin, oignon, ail des ours, epinard, epaississant (xanthane), ail, persil, poivre, antioxydant : extrait de romarin issus de l agriculture biologique CONSEILS D UTILISATION : verser le contenu du sachet dans un bol. Ajouter peu a peu 200 ml d eau bouillante et melanger lentement. Le potage est pret ! A conserver dans un endroit sec et frais. Primeal Vite une soupe Ortie sauvage d Ardeche sachet individuel 10 gr.

Puree de sesame bio tahin 280 gr Perlamande : Une delicieuse puree de sesame pour vos tarines ou pour preparer vos desserts. Certifie 100% bio. Ingredients / INCI : 100% SESAME DEPELLICULE BIO Les graines de sesame crues sont broyees a froid, puis affinees a la meule de pierre (temperature

PUREE D AMANDES COMPLETES BIO de la marque Perlamande : Ingredients: 100% AMANDES COMPLETES BIO ORIGINE Italie / Espagne Les amandes crues sont broyees a froid, puis affinees a la meule de pierre (temperature

AGRICULTURE : UE FABRICATION : en France, dans nos ateliers INGREDIENT(S) : Pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin(

ORIGINE : Agriculture UE/non-UE FABRICATION : France INGREDIENTS : semoule blanche de ble dur, tomate, sel marin, oignon, persil, menthe, carotte. ALLERGENES : contient du gluten SPECIFICITES PRODUIT : Recette instantanee CONSEILS D UTILISATION : verser la preparation dans un grand saladier. Ajouter 500 ml d eau chaude ou l equivalent en volume du couscous taboule et 2 cuilleres a soupe d huile d olive. Couvrir et laisser reposer quelques minutes. Lorsque la semoule est bien gonflee, aerer avec une fourchette. Ajouter 1 a 2 jus de citron et mettre au frais. Possibilite d ajouter des petits cubes de concombres, de tomate, de la menthe fraiche, des crevettes. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

ORIGINE : Agriculture non-UE (Mali) INGREDIENT : Sesame complet grille issu de l agriculture biologique Information allergenes : contient du sesame CONSEILS D UTILISATION : a saupoudrer sur vos plats ou a incorporer dans vos pates a pain et a biscuits. A utiliser pour realiser le gomasio A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

ORIGINE : Bolivie INGREDIENT : Quinoa souffle issu de l agriculture biologique INFORMATION ALLERGENES : 0 SPECIFICITES PRODUIT : produit nature sans sucres ajoutes ni aucun autre ingredient. Les grains de quinoa sont hydrates puis soumis a une pression qui les expanse. Un produit source de proteines. CONSEILS D UTILISATION : a incorporer dans de multiples preparations sucrees ou salees : mueslis, pates a pain, gateaux, etc. auxquelles le quinoa apportera de la legerete. Peut egalement etre saupoudre sur des plats de crudites ou etre caramelise facon pop corn. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

FABRICATION : Italie INGREDIENTS : Semoule de mais precuite a la vapeur issue de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : tres pratique pour preparer la polenta, cuisson 2 a 3 min. CONSEILS D UTILISATION : preparation pour 5 personnes: verser en pluie 250g de semoule dans 1 litre d eau bouillante sans cesser de remuer ; saler et cuire pendant 2 a 3 mn. Deguster tel quel ou laisser refroidir dans un moule. Faire ensuite gratiner ou frire dans une poele; servir avec une sauce tomate. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB

Cette levure intervient dans la fabrication de la biere. Elle participe a la fermentation en se nourrissant du support nutritif compose de malt (orge) et de houblon sur lequel elle se multiplie. En fin de fermentation, elle est filtree, sechee puis valorisee sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se developpe lui confere une concentration unique en proteines, vitamines et mineraux et en fait un ingredient nutritionnel. Pour les vegetariens et les vegetaliens, elle apporte des proteines de qualite. Elle est une source de bien-etre et de vitalite grace aux vitamines B2, B5, B6, et B9 qui contribuent a reduire la fatigue. La levure est un atout beaute grace a sa richesse en vitamines B2, B3 et en zinc. Les 3 oligo-elements contribuent au maintien d une peau normal. Le zinc contribue aussi au maintien des cheveux et des ongles normaux.

ORIGINE : Agriculture non-UE (Chine) INGREDIENTS : Graines de tournesol (pas issues de variete high oleic ) issues de l agriculture biologique Information allergenes : 0 CONSEILS D UTILISATION : a grignoter ou a incorporer a la preparation d un muesli. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

FABRICATION : France INGREDIENT(S) : Chocolat en poudre (36%,) (sucre de canne blond, cacao 32% minimum), sucre de canne blond, farine de bleT65, amidon de mais, pepites de chocolat noir (7%) (pate de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao,emulsifiant :lecithine de tournesol, extrait naturel de vanille), poudre a lever (amidon de ble, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel marin. issus de l agriculture biologique Information allergenes : contient du gluten SPECIFICITES PRODUIT : 43 % cacao CONSEILS D UTILISATION : Recette de base :prevoir les ingredients bio suivants : 3 oeufs entiers,70 ml de verre de lait (ou boisson vegetale ), 90 g de beurre (ou margarine) - prechauffez votre four a 180C (th.

COUSCOUS QUINOA-EPEAUTRE Ingredients : Epeautre complet (Triticum dicoccum), quinoa (20%) issus de l agriculture biologique Information allergenes : contient du gluten Conseils d utilisation : Preparation instantanee. Delicieux froid en taboule ou chaud, nature en accompagnement d un plat de legumes ou de viande. Verser 1 volume d eau bouillante salee sur 1 volume de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 mn puis egrener a la fourchette. A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB

Primeal Couscous aux fleurs 300gr possede une origine : Agriculture UE/non-UE FABRICATION : France INGREDIENTS : semoule blanche de ble dur, flocons de pois chiche, sel marin, carotte, fleurs (1%) ( hibiscus, rose de Damas, bleuet, lavande), paillettes d huiles essentielles (agave, huiles essentielles d agrumes), oignon, persil, ail des ours, ail, romarin, curcuma. ALLERGENES : contient du gluten. SPECIFICITES PRODUIT : recette instantanee pour consommer des fleurs de facon originale. CONSEILS D UTILISATION : verser la preparation dans un grand saladier. Ajouter 500 ml d eau chaude ou l equivalent en volume du couscous aux fleurs. Couvrir et laisser reposer quelques minutes. Lorsque la semoule est bien gonflee, aerer avec une fourchette.

L extrait naturel de Vanille est obtenu par extraction hydro alcoolique a froid de gousses de vanille de Madagascar issues de l agriculture biologique. Conseil d utilisation : Peut entrer dans la preparation de patisseries et d entremets. Marque : Cook Composition: Extrait de Vanille Bourbon, ethanol(18% vol). Equivalent gousse : 250g/litre

Ingredients: hydrolat de fleur d oranger, ethanol (alcool 20% vol) Issu de l agriculture biologique Conseil d utilisation : Peut entrer dans la preparation de patisseries et d entremets. Marque : Cook