La sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Compose de Teri qui signifie lustre et de Yaki qui signifie grill, il renvoye a une sauce douce et acidulee qui est tres enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade delicieuse. Le gout doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientot indispensable dans votre cuisine! Utilisation: La sauce Teriyaki est utilisee comme sauce et marinade. Tres enveloppante, la sauce Teriyaki est ideale pour cuisiner et mariner Tofu, Seitan, Tempeh et legumes et pour laquer aliments. Ingredients : eau, sirop de riz, sauce SOJA (eau, feves de SOJA, sel marin, alcool, A. Oryzae), mirin (riz, eau, A.Oryzae), amidon de mais, vinaigre de riz, sel marin, ail, oignon, gingembre. de l agriculture biologique