Découvrez les 50 meilleurs aliments pour votre santé !Certains sont toujours dans votre cuisine, d’autres sont encore méconnus du grand public mais tous les ingrédients sélectionnés dans cet ouvrage ont un point commun : leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles ! Riches en vitamines, minéraux, antioxydants, immunisants, énergisants, détoxifiants, stimulants, anti-inflammatoires… ces trésors de la nature constituerons le placard idéal pour vivre longtemps en bonne santé !Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues… découvrez leurs propriétés et bienfaits, comment les choisir et les consommer de façon durable, comment les utiliser en cuisine et une recette pour les déguster au quotidien. Et pour certains d’entre eux des reportages pour partir à la rencontre de ceux qui les produisent.Un guide très pratique réunissant les savoirs de passionnés de nutrition, d’une naturopathe-docteur en pharmacie et d’une chef.
Dans ce livre de cuisine ? 100 recettes à maîtriser à la plancheViandes, poissons, apéros, desserts, crustacés, légumes...des recettes pour tous les goûts et toutes les enviesDes conseils : entretien de l'appareil, ustensiles, cuissons, vin le plus adapté, sauces recommandées...
Rhum, gin, vodka, cognac, champagne... découvrez 80 recettes de cocktails classiques, incontournables ou innovants classés par type d'alcool utilisé. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main pour mettre à la portée de tous un univers haut en saveur et en couleur !
Plus de 300 modèles sont ici décomposés en étapes. Remarquablement complet, cet ouvrage vous guidera jusqu'à la finalisation de votre dessin en vous expliquant les diverses techniques qui lui donneront relief et caractère. Pas à pas, vous assimilerez ainsi les notions essentielles qui donnent à l'artiste son assurance et au dessin sa justesse.
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
L'escape game ? Un concept en plein essor qui permet de vivre une véritable aventure en vous confrontant à une série d'énigmes. Ce livre visuel colle aux principes de l'escape game. Attention, il ne se lit pas de façon traditionnelle : c'est en résolvant les énigmes que vous pourrez avancer dans l'aventure et trouverez ainsi la page à laquelle se déroule la suite du jeu.Préparez-vous à découvrir 3 aventures haletantes de 3 genres différents :- Historique : Louis XVI et les joyaux de la Couronne- Réseaux sociaux : les membres de votre réseau sont menacés par un hacker- Policier : vous avez une heure pour arrêter un serial killer
L'encyclopédie de référence de la couture avec de nouveaux modèles réactualisés, pour toute la famille au quotidien. Une nouvelle édition d'un des best du catalogue art de fil Mango avec de nombreux nouveaux modèles.Le sérieux de la marque Singer pour un contenu complet et ultra didactique, avec un accent mis sur la maîtrise de la machine à coudre et de la surjeteuse.Une encyclopédie exhaustive pour maîtriser toutes les techniques de couture aussi bien pour les vêtements que pour les accessoires.Plus de 60 modèles de vêtements et d'accessoires pour toute la famille avec des patrons à taille réelle pour une mise en pratique immédiate.
Les enfants, dès 3 ans, aiment pratiquer le yoga car les postures imitent souvent les animaux et peuvent être combinées avec des bruits, ce qui leur plaît particulièrement ! L’autrice propose ainsi 5 petites histoires où l’enfant est invité à reproduire l’attitude d’un animal ou la forme d’un objet. Découvrez une manière ludique de pratiquer ensemble le yoga et bénéficier de ses bienfaits !A l'intérieur ?30 postures en pas à pas validées par une enseignante de yoga, spécialiste des cours pour enfants.5 univers poétiques pour développer l’imaginaire de l’enfant et l’aider à visualiser la posture.A propos de l'autrice :Shobana R. Vinay pratique le yoga depuis 15 ans et met sans cesse à jour ses connaissances par des formations qualifiantes. Passionnée par cette discipline et désireuse de la transmettre, elle enseigne le yoga dans plusieurs écoles publiques et privées Montessori en France.