Vin au nez de cassis et de fruits compotés, avec une bouche charnue qui conserve toute son élégance.

Nez de petites cerises charnues, bien mûres. Une sensation de fruit juteux, appuyée sur des tanins souples et veloutés.

Fruits et fleurs blanches avec des arômes intenses.

L'attaque en bouche est fraîche et racée avec une belle acidité verticale et des notes d'agrumes en longueur.

Souple à l'attaque, avec des tanins ronds en milieu de bouche et un bel équilibre.

Les tanins sont soyeux avec une très belle longeur en bouche.

Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche. L’attaque vive et souple, se termine sur des notes citronnées.

Vin a déguster à compter du 3ème jeudi de novembre en apéritif ou avec des spécialités lyonnaises.

La bouche nous offre une attaque finement épicée avec une touche de poivre.

La bouche est charnue, fraîche et équilibrée avec une finale longue et élégante.

Belle amplitude sur les fruits rouges et une structure bien fondue.

La bouche est puissante, ronde, soyeuse, étoffée et présente des notes d’épices et de cacao.

En bouche, c'est un vin charpenté alliant souplesse et finesse avec ardeur et élégance.

Le vignoble est situé sur les communes de Bégadan, Valeyrac et Queyrac. ¾ graves Pyrénéennes - ¼ argilo calcaire

Attaque charnue à la texture fine, prolongée par une évolution fraîche, tendue.

Elégance en bouche, acidité bien intégrée, finale très longue.

La bouche est charnue, fraîche et équilibrée avec une finale longue et élégante.

La bouche ravira les papilles des amateurs de fruits noirs comme le cassis et le réglisse.

Bouche genereuse et riche. Nez de fruits rouges.

Harmonieusement structurée entre fruit et fraîcheur, la vivacité est enrobée par la sucrosité.

Bel équilibre en bouche entre le moelleux et la fraîcheur.

Vin raffiné, notes de fleurs blanches, de litchi et de rose.

Ce Vin rosé est le premier vin Signature de Paderc . En effet ce vin à pour but de démocratiser l'esprit vin et le rendre plus accessible .

Vin au nez de cerises rouges légères et de fraises, et à la bouche mi-corsée avec des tanins ronds et une belle acidité.

Vendanges aux tous premiers froids de Novembre par tris successifs.

Une belle complexité avec des fruits à noyaux comme la pêche, une excellente fraîcheur et longueur

Cette complexité aromatique évolue vers une finale fraîche mentholée et légèrement épicée.

Mousse onctueuse, bouche équilibrée alliant complexité et légèreté, belle persistance aromatique sur des notes de tilleul ou de verveine

Bel aromatique en bouche, avec des tanins élégants, une matière gourmande et en rondeur.

Belle harmonie entre fruits rouges, tanins fins et une finale puissante.

Bouche généreuse, harmonieuse, charnue. Finale aux tanins élégants et soyeux. Nez gourmand de fruits rouges frais.

La matière est dense, les tanins sont charnus et puissants tout en étant soutenus.

L'attaque ronde sur des notes d'agrumes, bouche très longue sur une finale minérale.

Bouche généreuse, harmonieuse, charnue. Finale aux tanins élégants et soyeux. Nez gourmand de fruits rouges frais.

Une belle complexité avec des fruits à noyaux comme la pêche, une excellente fraîcheur et longueur

Belle fraîcheur, bouche ample et sur le fruit ; finale persistante.

Belle concentration sur des notes soutenues de coings, fruits confits. Intense, jovial et puissant.

La bouche est ample, concentrée, avec une finale suave et des tanins soyeux.

Deux adolescents ont transformé une cave en studio de télévision et y animent chaque nuit une émission musicale diffusée sur un réseau câblé local.

Les Hauts de Valmires, marque sélectionnée par Laurent & Romain, vous propose un vin Plaisir & Gourmand .

La bouche est très souple soyeuse avec une petite vivacité finale et des tanins délicats.

En bouche le vin a la typicité des Rieslings secs avec une grande persistance. Un vin assurément gastronomique.

Limitation rigoureuse des rendements (vendange en vert), vendange entièrement égrappée.

Assemblage de nos meilleures qualite et terroirs.

Belle densité. Finale évolutive vers des notes florales de chèvrefeuille et d'acacia

Beaucoup de délicatesse dans ce vin, tout en exprimant une belle maturité et puissance de ce grand millésime.

Belle attaque fraîche, joli milieu de bouche, tannins présents, finale épicée, cuir, violette, réglisse et épices.

Attaque souple et charnue. Finale beurrée et toastée avec une belle longueur.

Vin aux arômes de fruits noirs très mûrs et des notes épicées, de thym, romarin et laurier frais.

A l’équilibre remarquable où l’on retrouve les arômes de fruits et d’épices. Structure soyeuse se prolongeant sur une finale mentholée.

Couleur dense. Vin équilibré, belle structure tannique en bouche. Arômes de fruits noirs, nez légèrement fumé.

Il se distingue par sa force aromatique et ses notes fruitées. Il nous transporte vers de nouveaux horizons étoilés.

Ample et riche, elle dévoile une matière mûre et élégante, une strucrure dense basée sur des tannins fermes et vifs.

Un fruité très marqué sur des fruits croquants et bien mûrs tels que les cerises griottes et mûres.

On retrouve une bouche riche et généreuse avec des saveurs minérales pour une finale tout en fraîcheur.

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales.

Belle longueur en bouche avec des arômes de fruits confits.