Présentation Découvrez ce délicieux chou blanc lactofermenté bio de la marque Nutriform. Ce chou blanc coupé en lanières et additionné de sel est à déguster tel quel en salade accompagné d’un filet d’huile d’olive ou chaud en choucroute cuisinée. Choucroute cuisinée : Dans un faitout mettre un oignon piqué de clous de girofle, des baies de genièvre, la choucroute, 2/3 d’eau, du saindoux ou de la graisse d’oie et du vin blanc ou de la bière. Cuire pendant 3h-4h. Légume cultivé en France Croquant du chou blanc préservé Teneur en sel < 2.5% Teneur en acide lactique > 0.3% Pauvre en calories (8Kcal/100g) Ingrédients Choucroute* (chou*, sel marin), jus (eau, sel marin, acide ascorbique 0.3‰) *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Le domaine de Cigalus est entièrement cultivé en biodynamie, le soin apporté à la vinification et à l’élevage de cette cuvée s’en ressent avec un vin tout en fraicheur, rondeur et suavité. Une alliance de fruits du soleil et d'agrumes bien mûrs à savourer autour d'un poisson grillé ou d'une escalope sauce à la crême ! Une valeur sûre en vin blanc du Languedoc !

Ce vin blanc est composé de Sauvignon blanc et de Sémillon à parts égales. Sa robe jaune pâle présente quelques reflets verts. Au nez, il exhale des arômes de fruit de la passion et de pêche de vigne avec des notes de zeste d'agrumes. En bouche, son attaque est franche. Sa texture est ronde, harmonieuse et équilibrée. Le sémillon mûr lui donne un belle longueur.

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Ermitage de la région viticole du Rhône appelé L'Ermite.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire L'Ermite blanc se situent sur des sols granitiques.CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est jaune paille.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Ermitage dévoile des notes de vanille, d'amandes et de fruits secs.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Ermitage est rond et équilibré en bouche. 

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Ermitage de la région viticole du Rhône appelé Le Méal.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Le Méal blanc se situent sur des sols d’alluvions fluvio-glaciaires.CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune or. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Ermitage dévoile des notes minérales.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Ermitage est frais, ample et gras en bouche. 

Ce coffret vous propose de déguster la cuvée Tête de Bélier en rouge et en blanc. Le Tête de Bélier rouge se montre puissant et onctueux à la fois. Il offre des arômes de griotte, d’olive noire et d’épices, sa bouche est dense, généreuse et soyeuse. Le tête de bélier blanc du Château Puech-Haut un nez éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, fraîche en attaque d'agrumes et plus ronde en finale de miel. Un grand blanc accessible dès aujourd'hui ! Un coffret à offrir ou à découvrir !

Tr?s bonne affaire La Revue du Vin de France 16/20 Le Figaro Vins En 1998, c'est un véritable coup de cur qu'ont eu L?titia et Rodolphe pour cette parcelle de 18 hectares, à Escales, pr?s de Lézignan. Ils se sont alors lancés dans la viticulture. Jusqu'en 2002 pendant qu'ils passaient leur brevet professionnel, ils ont commencé les travaux pour aménager les terrasses, en les défrichant pour pouvoir y planter de la vigne : Carignan au départ, puis Syrah et Grenache et enfin une parcelle composée de Viognier, Grenache Blanche et Roussanne. Au total, 6 ans de travaux ont été nécessaires pour faire du domaine de fond cypr?s un domaine viticole o? les cuvées résonnent comme un po?me. ? Nous faisons des vins de plaisirs ? commence Rodolphe pour nous présenter ses cuvées, ? on retrouve d'ailleurs cette notion dans les noms de nos cuvées ?

Un Pouilly-Fumé Charmeur et flateur à découvrir absolument  !Composition et terroir :Le terroir de ce vin blanc Pouilly-Fumé provient de sols de roches sédimentaires argilo-calcaires des coteaux de Saint Andelain.Cépage : Cépage Sauvignon pour ce vin blanc du domaine Henri Bourgeois.Aspect visuel :La robe de ce vin blanc présente une très belle robe dorée.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Pouilly-Fumé du domaine Henri Bourgeois révèle des arômes florals et légèrement fumés.Attributs gustatifs :En bouche ce vin blanc du domaine Henri Bourgeois est tout en fruité et en rondeur avec une très belle longueur.

Ce vin blanc moelleux du domaine Uby est bien équilibré entre fraîcheur et onctuosité. Au nez, un véritable concentré exotique de fruit de la passion et de mangue. La bouche onctueuse révèle des arômes de citron confit et de coing. Cette cuvée sublimera vos apéritifs estivaux et accompagnera à merveille un foie gras ou des fromages à pâte pérsillée tel que le Roquefort. Allez-y les yeux fermés et les papilles ouvertes !

Vermouth, pignola, piedmont, italie. elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices vin trebbiano di romagna infusé avec 19 plantes. le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux. Pays d'origine : Italie

Cueillies à la main, les raisins sont égrappés, foulées et vinifiées selon un processus qui est basé sur une légère macération avec l'extraction de couleur, des tannins et d'arômes pelliculaires, complétée par des remontages fréquents pendant la fermentation. la fermentation s'exécute dans des bassins en pierre à des températures contrôlées comprises entre 28-30ºc, jusqu'à atteindre le baumé désiré. A ce moment-là, on ajoute de l'eau-de-vie (vinage ), faisant résulter un vin fortifié. vin de très haute qualité obtenu par le coupage de différents millésimes, de façon à obtenir une complémentarité de caractéristiques organoleptiques typiques de ces tawny. Elevage dans des barriques pour des périodes variables, dont l'âge mentionnée sur l'étiquette correspond à la moyenne approximative d'âge des différents vins participant du lot et qui exprime le caractère du vin concernant les caractéristiques attribuées par le vieillissement en fût. Pays d'origine : Portugal

Vermouth, pignola, piedmont, italie elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices vin trebbiano di romagna infusé avec 38 plantes le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux - Pays d'origine : Italie

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Ermitage de la région viticole du Rhône appelé Le Vin de Paille.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Le Vin de Paille blanc se situent sur les sols typiques du vignoble de l’Hermitage. CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune or.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Ermitage dévoile des notes de miel et de fruits confits.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Ermitage est équilibré et concentré en bouche. 

Fromage blanc sucré à la quetsche cannelle, aromatisé

Découvrez à travers ce coffret les 3 bières best-sellers de la Brasserie du Mont Blanc. Peu importe où l'on va et avec qui on est, celles-ci sont les meilleures dans leur catégorie et elle mettront tout le monde d'accord. Des bières élaborées avec passion avec l'eau des glaciers du Mont-Blanc, entre lac et montagnes: le climat parfait pour une fabrication de qualité qui se transmet du verre à la dégustation. La Blanche, la Rousse et la Verte sont les incontournables de la Brasserie dont la renommée n'est plus à faire. Laissez-vous convaincre !

Le domaine Villa Dria présente son vin blanc d'appellation Côtes de Gascogne de la région viticole du Sud-Ouest appelé Villa Club Nacré. COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Villa Club Nacré se situent sur à Eauze, au coeur des Côtes de Gascogne. CÉPAGE :Colombard, Sauvignon blanc, Ugni Blanc pour ce vin blanc. ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Villa Dria est d'une jolie couleur dorée. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Côtes de Gascogne dévoile des notes de fruits exotiques et de citron. ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Sud-Ouest appellation Côtes de Gascogne est tonifiant et savoureux. 

Les vins proviennet de vignes de Chenin issuent des terrains les plus prestigieux de l’appellation Vouvray, sur des sols argilo-siliceux. La philosophie du domaine veut que les jus ne subissent pas de fermentation malolactique et des élevages courts, sans bois neuf pour retrouver tension et acidité à la dégustation. Ce demi-sec aux 20.9 grammes de sucres résiduels naturel présente une robe dorée pâle élégante et prometteuse. Le nez, d’une extraordinaire gourmandise, se pare de notes de poires, de coing, de fruits du verger avec une pointe de litchi et de miel dde pritemps. La bouche se fait oppulente et délicate, sur un fil entre fraîcheur et profondeur assurant un très grand potentiel de garde. Ce millésime offre une allonge salivante et garantie un très grand moment de dégustation.

Cest aujourdhui la 5e génération de vignerons David Favard, depuis 2014 qui conduit le petit domaine de Château Meylet. Le vignoble est constitué de 2 hectares de vignes dans le quartier de la Gomerie, situé au nord-ouest de Saint-Émilion, dont les sols variés (sablocalcaires ou graveleux, avec présence de ? crasse de fer ?) sont bien adaptés à la fois au merlot (75%) et aux cabernets. Sous la conduite de Michel Favard à partir de 1978, il a progressivement évolué dans le sens dune culture de plus en plus rigoureuse, dabord en bio puis, d?s 1987, en biodynamie, dont le domaine est un pionnier dans le Bordelais (membre de lAssociation des Vins Naturels).David Favard poursuit la démarche de son p?re avec la m?me conviction, mais avec un surcroît de précision et de tension, un style qui donne une nouvelle dimension aux vins. ? Cest un domaine historique de Saint-Émilion.

Issu à 100% du cépage Marsanne, ce Crozes Hermitage Blanc s'inscrit dans un style floral d'une netteté en bouche remarquable. Servi frais, vous serez conquis à la première gorgée par le style inimitable de Laurent Combier !

Les arômes de la Corse en bouteille ! Une fois de plus Yves Leccia nous séduit avec cette cuvée YL blanc ! Précis, gourmand, frais, ce vin est un délice ! Une valeur sûre en corse qui sort des sentiers battus pour un plaisir intense !

R.PARKER 100/100 Lnologue danois, Peter Sissek a créé le Dominio de Pingus pour exprimer la quintessence du terroir de Ribera del Duero. Le domaine produit 3 vins, le Pingus, le Flor de Pingus, et le plus récent, le PSI. Pingus cest le surnom de Peter Sisseck, mais cest surtout devenu un nom qui sonne doux à loreille de lamateur, car Pingus évoque lun des plus grands vins dEspagne et du monde. Vigneron itinérant, Peter Sisseck a fait ses classes à Bordeaux, en Californie avant de poser ses valises dans la Ribera del Duero. Son coup de foudre pour les grands terroirs castillans et son cépage phare, le Tempranillo, se concrétise en 1995 par le premier millésime de Pingus, un vin produit en tr?s petits volumes. Le Pingus dévoile une robe de rouge cerise, une concentration idéale de fruit spectaculairement intenses, accompagnés par délégances notes de café, de chocolat et de mati?re nobles grillées, reléguant les tanins au second plan.  

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75CL BGNE BL.CT.AUXERRE CHARD

Boisson fermentée à base de raisin avec édulcorant

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