Riz de camargue, Saint-Jacques aux petits légumes

Purée de courgettes,poulet traité en salaison rôti et tomates

Cassolette de Saint-Jacques* aux poireaux et champignons

Couscous à la marocaine

Riz basmati et saumon sauce à l'oseille

Paëlla au poulet

Parmentier de lieu

Tagliatelles au saumon, crème fraîche à la ciboulette

Gratin de choux-fleurs au jambon

Ecrasé de pommes de terre, saumon au beurre d'échalotes

Purées de carottes et pommes de terre, émincés de poulet traités en salaison

Pommes de terre, émincés de boeuf sauce au poivre

Semoule, kebab de poulet traité en salaison, sauce au fromage blanc

Pommes de terre, poulet traité en salaison et champignons

Pommes de terre sarladaises et filet de poulet

Semoule aux petits légumes (courgettes, carottes) et poulet mariné tandoori

Parmentier au canard maigre confit

Préparation à base de chair de Colin d'Alaska

Prépration à base de chair de colin d'Alaska et fines herbes