Composition et terroir :  L’appellation Maranges se trouve au sud de la Côte de Beaune. Les coteaux de ce vignoble Louis Latour planté en Pinot noir sur un sol argileux sont exposés au sud-est. Les vins sont fermes et tanniques, surtout dans leur jeunesse.Cépage : Pinot Noir‚Ä® pour ce vin de Bourgogne Louis LatourAspect visuel : une robe rubis avec d’éclatants reflets grenats pour ce vin de Bourgogne.Caractéristiques olfactives : Au nez, on retrouve des arômes de fruits ( cassis et framboise ).Attributs gustatifs : La bouche de ce Maranges Louis Latour est ample et ronde avec des notes légèrement toastées et épicées.

Composition et terroir : Les vins rouges de Santenay sont charpentés et tanniques mais sans excès. C’est l’appelation la plus au sud de la côte de Beaune et on y retrouve une proximité gustative avec les Volnay et les Pommard. L’élevage passera par 10 à 12 mois pour une petite partie, en fûts de chêne, et le reste dans des petites cuves.Cépage :Pinot noir‚Ä® pour ce vin de Louis LatourAspect visuel :La robe de ce Louis Latour est d’une intense couleur rubis.Caractéristiques olfactives :un nez gourmand pour ce vin de Bourgogne avec de belles notes fruitées de fraise et  de cassis et quelques notes florales de violette. Le second nez se caractérise par des arômes de fruits confits.Attributs gustatifs :La bouche de ce Santenay Louis Latour est suave et gourmande. On y relève des notes de cerise fraiche et de sous-bois. Un vin de Bourgogne remarquable aux tannins bien arrondis et avec une belle longue en fin de bouche.

Une appellation moins connus que Gevrey-Chambertin ou Nuits St Georges Pernand-Vergelesses et particulièrement ce Cru de Louis Latour est d'un excellent niveau.Composition et terroir : Les vignes de Pernand-Vergelesses sont plantées sur le retour de la colline de Corton, fameuse colline de Grands Crus, avec des sols similaires. Mais l’orientation est au nord-est ce qui engendre une maturité tardive des raisins et donne aux vins des caractères rustiques et minéraux. L’élevage se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 20% sont neufs.Aspect visuel :La robe de ce vin rouge est d’un grenat intense.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Louis Latour est gourmand avec des arômes de cerise noire et de café. Au second nez on retrouvera une touche épicée.Attributs gustatifs :La bouche de ce Pernand-Vergelesses Louis Latour est ronde avec des arômes de cerise et de moka. La fin de bouche est tout en longueur et en fraîcheur.Cépage :Pinot noir‚Ä® pour ce Louis Latour

Composition et terroir :  Les vignes de Monthélie en Bourgogne se trouvent sur la continuité des collines de Volnay à proximité de  Pommard, et les sols y sont Argilo-calcaires. « Monthélie » vient du latin Monticulus «petite montagne ».  L’élevage de ce vin de Bourgogne se fait pour 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 10% sont neufs, ce qui confère au vin son léger côté boisé.Cépage : Pinot noir‚Ä® pour ce Louis LatourAspect visuel : Ce Monthélie Louis Latour est caractérisé par une jolie robe rubis.Caractéristiques olfactives : On notera des arômes de fraises et de réglisse, légèrement épicés au second nez de ce vin de Bourgogne.Attributs gustatifs : La bouche de ce Louis Latour est suave avec de belles notes de fruits rouges et de cacao. Les tannins bien arrondis lui donne beaucoup d'élégance. La fin de bouche sera d’une belle longueur.

Composition et terroir :  Ce joli Beaune de Louis Latour sera une belle introduction aux vins rouges de la Côte de Beaune.  Les vignes se seront développées sur un sol Argilo-calcaire  et l’élevage passera par 10 à 12 mois en fût de chêne.Cépage : Pinot noir‚Ä®Aspect visuel : une jolie couleur rubis pour ce Beaune.Caractéristiques olfactives : Le nez est tout en fraîcheur, fruité et épicé avec de petites notes de griotte et de pain d'épice légèrement réglissé.Attributs gustatifs : En bouche ce Beaune révélera beaucoup de rondeur. Suave avec ses arômes de cerise et ses notes caféinées, la fin de bouche sera longue et plaisante.

Composition et terroir :  L’appellation Meursault est bien entendu beaucoup plus connue pour ses très grands vins blancs, mais elle produit également d'excellents vins rouges avec beaucoup de caractère. Le sol, fait de Marne et de calcaire, permettra à la vigne de produire un vin rouge de bourgogne assez clair mais fort en caractère.  L’élevage se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne, ce qui permettra d’avoir cette touche boisé.Cépage : Pinot noir‚Ä® pour ce vin Louis LatourAspect visuel : Jolie robe rubis clair pour ce Meursault Louis Latour.Caractéristiques olfactives : Nez fruité et épicé pour ce Meursault avec un second nez plutôt floral.Attributs gustatifs : La bouche de ce vin Louis Latour est ronde et fraîche, révélant quelques arômes de réglisse, de cerise et de moka. Une très belle persistance aromatique en fin de bouche.

Composition et terroir :  Chassagne-Montrachet  est beaucoup plus connu pour ses vins fabuleux blancs mais produit aussi, sur son sol de craie et d’argile d’excellents vins rouges fruités et charpentés, rappelant ceux de leur cousins de la côte de Nuits. L’élevage se fera par 10 à 12 mois en fûts de chêne dont un tiers sont neufs.Cépage : Pinot noir‚Ä®Aspect visuel :  La robe est d’une couleur rubis profonde.Caractéristiques olfactives : Au nez on retrouve des arômes fruité de cassis, de la réglisse et quelques notes de sous-bois.Attributs gustatifs : La bouche de ce Chassagne-Montrachet Louis Latour se caractérise par beaucoup de fraicheur sur des notes fruitées et une longue finale.

Composition et terroir :  Les Pommard sont très différents des appellations voisines de la Côte de Beaune. Les sols Argilo-calcaires en font des vins profonds, structurés avec des tannins bien ronds après quelques années de vieillissement . Pour l’élevage, il se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 15% neufs, ce qui lui confèrera ces notes boisées.Cépage : Pinot noir‚Ä® pour ce vin de Bourgogne Louis LatourAspect visuel :  La robe de ce vin de Bourgogne Louis Latour est d’une belle couleur rubis profonde.Caractéristiques olfactives : Au nez on retrouvera des arômes de sous-bois et de réglisse.Attributs gustatifs : La bouche de ce Pommard Louis Latour est d’une très belle amplitude avec des arômes de cerise légèrement réglissés. La finale de ce vin de Bourgogne sera fraiche et bien équilibrée avec une jolie persistance aromatique.

Composition et terroir :  Aloxe-Corton est à l’origine  du Domaine Louis Latour depuis près de deux siècles. Le village est situé au bas de la montagne de Corton et les vignes s’épanouissent sur un sol d’argile, de sable et de graviers. Ces vins d’exception dont la renommée est mondiale sont élevés 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 15% sont neufs.Cépage : Pinot noir‚Ä®Aspect visuel :  La couleur de la robe est d’un rubis foncé.Caractéristiques olfactives : Le nez est tout en finesse avec des notes fruitées de cerise et des arômes de  réglisse.Attributs gustatifs : En bouche, les tannins sont légers et le boisé discret. La finale offre une grande fraîcheur, tout en longueur.  Un Aloxe-Corton d’une grande typicité.

Composition et terroir : Ce joli village très typique est situé sur un promontoire à quelques kilomètres de Pommard. Les vignes de près de 30 ans d’âge s’épanouissent sur un sol Argilo-calcaire. Ce Volnay est élevé 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 15% sont neufs, ce qui lui donne des notes boisées.Cépage :Pinot noir‚Ä® pour ce vin de Bourgogne Louis LatourAspect visuel : La couleur de ce Volnay Louis Latour est rubis foncé.Caractéristiques olfactives :Ce vin de Bourgogne est dominé par les fruits rouges notamment la cerise.Attributs gustatifs :En bouche ce Volnay Louis Latour est rond et d’une belle amplitude. Les arômes de fruits rouges lui donnent une grande fraîcheur. La fin de bouche est d’une belle persistance aromatique et les tannins sont soyeux.

Composition et terroir : Le nom « La Comme » est la forme régionale de Combe. Le sol sur lequel se trouvent les raisins qui produisent ce Santenay longe les vignes de Chassagne-Montrachet et contient beaucoup de gravier, de marne et de calcaire ; ce qui donne  un vin bien structuré et puissant. Exposé sud-est, le Premier Cru La Comme donne des raisins atteignant toujours une parfaite maturité

Composition et terroir : Ce magnifique Beaune Louis Latour est un assemblage de deux 1ers Crus que sont Les Perriè

Composition et terroir : le Beaune Clos du Roi est l'un des plus prestigieux climats de Beaune. Ce vin é

Composition et terroir :  Opulence et fruité sont les deux caractéristiques principales de ce remarquable Beaune 1er Cru Louis Latour qui a une capacité de très belle garde. Les vignes de 35 ans d'âge s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires et l’élevage de ce vin passera par 10 à 12 mois en fût de chêne dont 25% de fûts neufs.Cépage : Pinot noir‚Ä®Aspect visuel :  La robe est d’un grenat intense.Caractéristiques olfactives : Au nez on relève des parfums de sous-bois et de réglisse.Attributs gustatifs : La bouche est complexe avec des arômes de cerise. Que de puissance et de fraîcheur pour ce Beaune 1er Cru Vignes Franches , dont la finale est d&rsquo

Composition et terroir : Les vins d'Aloxe-Corton Louis Latour naissent sur la montagne de Corton à travers des vignes de 35 ans d’âge sur un sol d’argile, de sable et de gravier. L’élevage se caractérise par un passage de 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 35% de fûts neufs.Cépage :Pinot noir‚Ä®Aspect visuel : La robe de cet Aloxe-Corton Domaine est d’une jolie couleur rubis.Caractéristiques olfactives :Au nez on relève beaucoup de finesse avec des notes de cerise, de vanille et de réglisse.Attributs gustatifs :La bouche est ample, souple, avec des tannins arrondis. La finale est toute en longueur avec des notes de fruits noirs.

L'excellence par Louis Latour !Composition et terroir : Louis Latour contrôle plus de 13 % de la production de ce climat. Le nom Les Chaillots fait ré

Composition et terroir : Contrairement à ses voisins de Volnay ou de Meursault, les vins de Pommard sont beaucoup plus charpentés et tanniques , avec une certaine ressemblance avec les vins de la Côte de Nuits. Ce climat s’appelle Epenots, du mot é

Composition et terroir :La cuvée est issu d'un assemblage de plusieurs climats ( Clos du Roi, Les Bressandes, Les Grèves, Les Perrières) ce qui garantit une parfaite constance de qualité pour ce Grand Cru Les vignes âgée de 40 ans ont évolué sur des sol de Marne et de Calcaire et ont été entretenues à travers des tailles sévère pour permettre des vendanges tardive, gage d’une maturité optimale de ce Corton Louis Latour.Cépage :Pinot noir‚Ä®Aspect visuel : La robe de ce vin de Bourgogne est de couleur rubis éclatante.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Corton révèle des arômes fruités et réglissés.Attributs gustatifs :En bouche, ce vin est suave avec des tanins arrondies et des notes boisées sur une finale longue et intense.

Composition et terroir :  Sur la colline de Corton, ce climat est exposé plein sud sur des sols de marne et de calcaire. Les vendanges se font manuellement et l’élevage de ce très grand vin de Bourgogne est réalisé par un passage de 10 à 12 mois en fûts de chêne, dont 35% sont neufs.  Ce Corton est d’une élégance bien spécifique aux Grands Crus de la Côte d'Or. Cépage : Pinot noir‚Ä®Aspect visuel :  La robe de ce vin de bourgogne est de couleur rubis.Caractéristiques olfactives : Ce vin de Bourgogne  Louis Latour est complexe au nez  avec des notes de cerise et de sous-bois.Attributs gustatifs : Suave et ample en bouche, les tannins sont fins avec une  belle persistance aromatique marquée par la réglisse et des notes torréfiées. Un grand vin de Louis Latour . . .

Composition et terroir : Le climat les Perriè