Le Haut Médoc 2016 du Château Lynch Moussas est crée par Philippe et Emile Casteja. Il s'agit du second vin du Château classé Cinquième Cru de l'appellation Pauillac. Le vin se compose d'un assemblage : 30% de merlot et 70% de cabernet sauvignon et doit son nom aux vignes qui surplombent le château. Les vendanges sont effectuées manuellement. La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques nouvelles ou vieilles d'un vin. La robe du Haut Médoc 2016 du Château Lynch Moussas dispose d'une jolie robe sombre de couleur rubis, d'un nez fruité et torréfié. En bouche, il est ample, frais et d'une belle longueur. 

Cette cuvée doit sa typicité et son identité à un assemblage de fruits issus des parcelles de vieilles vignes du domaine auxquelles s'ajoutent les parcelles de jeunes vignes qui n'entrent pas dans l'assemblage du premier vin. Soigneusement élevé 12 mois en barriques, Franck Phélan joue la carte de la finesse plus que de la puissance, avec un joli fruit croquant et un bel équilibre. Une belle réussite ! 

Composition :L'appellation Graves est une AOC typique dans la région Bordelaise.Les vignobles du Château Bousquet s'étend sur un terroir de 55 hectares, sur lequel on peut trouver le terroir du Graves, qui est un sol sableux et graveleux, avec une exposition permanente au soleil, situé au Sud-Est de Bordeaux.Cépages :Ce vin de Bordeaux est composé de 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% de cabernet SauvignonAspect visuel :Couleur rubis profonde pour ce vin rouge du Château BousquetCaractéristiques olfactives :On ressent au nez de ce vin rouge, des arômes de fruits des bois et de fruits rouges.Attribut gustatif :L'équilibre et la puissance caractérisent ce Graves du Château Bousquet

Cépage :52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon et 13% Verdot pour ce vin rouge. Aspect visuel :La robe de ce vin de Bordeaux est très colorée.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Margaux est très aromatique, il dégage de la fraicheur et un beau fruité.Attributs gustatifs : La bouche est douce, moelleuse fruitée, longue et tendre, et la finale est très aromatique.

Cépage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour ce vin rouge Aspect visuel :La robe de ce vin de Bordeaux est de couleur pourpre et intense.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Pauillac est puissant avec des notes de petits fruits rouges et de cassis, légèrement fumé.Attributs gustatifs : En bouche, les tanins sont veloutés, avec une finale très longue. Une structure qui prédit une longue garde. Beaucoup de  puissance et une structure taillé pour la garde. Un vin à forte personnalité.

Ce vin frais et savoureux, souple mais très structuré, manifeste une bonne longueur.Il montre une robe intense et captivante. Celui-ci est charnu et puissant et bénéficie d'un large éventail aromatique porté sur les fruits noirs.

Ce vin blanc est composé de Sauvignon blanc et de Sémillon à parts égales. Sa robe jaune pâle présente quelques reflets verts. Au nez, il exhale des arômes de fruit de la passion et de pêche de vigne avec des notes de zeste d'agrumes. En bouche, son attaque est franche. Sa texture est ronde, harmonieuse et équilibrée. Le sémillon mûr lui donne un belle longueur.

Composition :Ce Pessac-Léognan est un assemblage de 35 % de Merlot, 60 % de Cabernet Sauvignon et de 5 % de Malbec. Les vignes sont cultivées selon les principes de la culture raisonnée et les vendanges sont effectuées à la main. Ce Graves est élevé en barriques de chêne pendant 14 à 18 mois.Aspect visuel :La robe de ce Bordeaux est d'un beau violet profond.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Graves vous apporte des arômes de fruits (fruits rouges et raison mûr surtout) et de fleurs moyennement intenses ainsi qu'une note fumée, typique du terroir.Attibuts gustatif :Ce Pessac-Légnan mis en bouteille au domaine Château Bouscaut présente un équilibre admirable : il est élégant, fin, structuré, d'une texture souple, pas très puissant mais d'une grande classe, et d'une belle longueur. Les tanins sont délicats, plus en fruité et en finesse qu'en densité

Composition : Les vignes du Domaine du Château Branaire-Ducru sont composées de 70 % de Cabernet Sauvignon, 22 % de Merlot, 4 % de Cabernet Franc et 4 % de Petit Verdot. Elles sont cultivés sur la commune de Saint-Julien, près de Bordeaux, un terroir de graves et d'argile.Aspect visuel :La robe de ce Branaire-Ducru est d'un violet profond tirant sur le noir.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Saint-Julien est semi-intense, proposant des arômes de fleurs et de fruits et de subtils arômes de fleurs printannières qui lui confèrent une grande légèreté.Attributs gustatifs :Ce Branaire-Ducru de 13° est bien structuré, d'une bonne densité. C'est un vin gras et onctueux, très tendre, bien équilibré et élégant. D'une complexité moyenne, il propose une grande fraîcheur, un caractère régulier et libère des notes de fruits rouges (mûres et cerises noires), d'épices et de chocolat, ainsi qu'une petite touche boisée. Les tanins fins de ce Bordeaux en font un vin complet, différent des autres Saint-Julien par sa souplesse, sa finesse d'expression et le velouté de sa texture.

Composition :Ce vin du Château de Brane-Cantenac est un second grand cru classé en 1855, d'un degré d'alcool de 13°. Il est composé de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot. Ce Margaux est élevé pendant 18 mois dans des barriques en bois. Les vignobles de ce Bordeaux sont situés sur la commune de Margaux, dans le Médoc à quelques dizaines de kilomètres de Bordeaux et cultivées sur un terroir composé d'un sous-sol calcaire recouvert de graves blanches, Aspect visuel :Ce Médoc affiche une belle couleur violette.Caractéristiques olfactives :Les arômes de ce Bordeaux évoquent les fruits rouges (fraise, cerise), les fleurs ainsi qu'une touche de vanille. Ils sont d'une belle pureté.Attributs gustatifs :L'attaque de ce Brane-Cantenac est ronde et souple. Le milieu est soyeux et sa finale est longue et aromatique. Ce vin du Médoc est tendre mais plein, d'une belle densité, libérant des arômes de fruits rouges très mûrs. D'une complexité moyenne, sa concentration importante en tanins permet d'espérer une excellente évolution dans le temps et un beau potentiel de garde. Ce Bordeaux est très équilibré grâce à sa grande fraîcheur. Ce Margaux est très bien noté dans les principaux guides.

Vin complexe et puissant, ce Moulis en Médoc est un bel asssembnlage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot. Sa robe est rubis intense. Son nez révèle des arômes de raisins mûrs et de cassis. En bouche les tanins, très présents, lui confèrent une impression de densité et en feront un très bon vin de garde.  

Composition et terroir :L'appellation Médoc est la plus importante en volume et superficie.Le vignoble du Château Chantelys s'étend sur 12 hectares dans la région de Bordeaux, sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont faites de façon manuelles, les raisins sont vinifiés dans la tradition du Médoc. La production du Château Chantelys se monte à près de 50 000 bouteilles. Cépages :Assemblage de Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot pour ce Bordeaux. Aspect visuel :Ce Médoc a une robe rouge profonde et intense. Caractéristiques olfactives :Vin du Château Chantelys avec des arômes de fruits des bois. Attributs gustatifs :En bouche, ce Médoc est un vin charpenté et épicé, avec des tanins doux et légèrement corsés.Ce Bordeaux rouge peut-être gardé entre 5 et 10 ans

Assemblage de Merlot, de Cabernet Francet et de Cabernet Sauvignon ce Pomerol De Sales arbore une robe intense rubis et pourpre et développe des arômes délicatement boisés. La bouche révèle le cassis et les fruits rouges , framboise et groseille. Opulent et bien structuré, ce vin tendu, aux tanins soyeux a un très beau potentiel.

Composition et terroir:Sur une surface de près de 1500 hectares, le vignoble exploité par la marque Mouton Cadet - Baron Philippe de Rotschild est composé de cépages de Merlot noir, Muscadelle blanc, Sémillon blanc, Sauvignon blanc, Cabernet-Franc noir et Cabernet-Sauvignon noir.Ces vignes bordelaises, issues d'un terroir d'argile, de calcaire, de limons et de marne bénéficient d'un climat océanique tempéré.Le Médoc rouge Réserve est un vin puissant et structuré présentant un très beau potentiel de garde. Cépages :Le Médoc rouge Réserve Mouton cadet, composé de 58% de Merlot et de 42% de Cabernet sauvignon Aspect visuel:Ce Médoc arbore une robe d'un rouge grenat intense. Caractéristiques olfactives:Le nez de ce Bordeaux est complexe et allie des notes de fruits frais et de fleurs. Il s'ouvre ensuite sur des senteurs plus chaudes de cassis et d'épices fines. Attributs gustatifs:L'attaque, suave et fruitée, révèle peu à peu une puissance tannique parfaitememnt maîtrisée. La bouche est ronde et merveilleusement veloutée. La finale de ce Mouton Cadet, fidèle au Médoc, est très longue.

Composition et terroir: Sur une surface de près de 1500 hectares, le vignoble exploité par la marque Mouton Cadet - Baron Philippe de Rotschild est composé de cépages de Merlot noir, Muscadelle blanc, Sémillon blanc, Sauvignon blanc, Cabernet-Franc noir et Cabernet-Sauvignon noir.Ces vignes, issues d'un terroir d'argile, de calcaire, de limons et de marne bénéficient d'un climat océanique tempéré. Le Graves rouge Réserve Mouton Cadet, composé de 56% de Merlot et de 44% de Cabernet sauvignon est un vin puissant et structuré.Aspect visuel: Robe brillante rouge grenat intense.Caractèristiques olfactives: Complexe, le nez s'ouvre sur les fruits rouges, groseille et framboise pour laisser place ensuite aux épices fines, cannelle et piment.Attributs gustatifs: En bouche le Graves Mouton Cadet est ample et élégant avec une belle matière et des tanins fins et suaves. Les fruits rouges ont laissé la place à des notes plus minérales. La finale est veloutée et d'une belle longueur.

Composition et terroir: Sur une surface de près de 1500 hectares, le vignoble exploité par la marque Mouton Cadet - Baron Philippe de Rotschild est composé de cépages de caractériqtiques du bordelais Merlot, Sémillon, Cabernet-Sauvignon...Ces vignes, issues d'un terroir d'argile, de calcaire, de limons et de marne bénéficient d'un climat océanique tempéré. Ce Sauternes Réserve Mouton Cadet composé de 75% de Sémillon, 23% de Sauvignon Blanc et 2% de Muscadelle, tout en rondeur et en finesse sera le compagnon idéal de vos moments festifs.Aspect visuel : robe d'or, brillante aux reflets légèrement cuivrés.Caractéristiques olfactives : Le nez exhale des arômes de fruits jaunes, abricot, mirabelleset s'enrichit, à l'aération, de notes d'épices, d'agrumes et de fruits d'hiver.Attributs gustatifs : L’attaque est pleine et dense, d'une belle complexité aromatique et révèle des saveurs de miel et de fruits d'automnerafraîchit par une touche d'agrumes.Gras au palais ce Sauternes offre un joli volume en bouche révélant des saveurs délicates d'épices. La finale entre sucre et minéralité est puissante et velouté.

Mouton Cadet Réserve - Médoc - 2017Mouton Cadet Réserve - Saint Emilion - 2017Mouton Cadet Réserve - Graves - 2017

Composition et terroir: Sur une surface de près de 1500 hectares, le vignoble exploité par la marque Mouton Cadet - Baron Philippe de Rotschild est composé de cépages de caractériqtiques du bordelais Merlot, Sémillon, Cabernet-Sauvignon...Ces vignes, issues d'un terroir d'argile, de calcaire, de limons et de marne bénéficient d'un climat océanique tempéré. 

Une superbe sélection de grands vins de Bordeaux dans un coffret en bois scuplté.Mouton Cadet Réserve - Médoc - 2017Mouton Cadet Réserve - Saint Emilion - 2017Mouton Cadet Réserve - Graves rouge - 2017Mouton Cadet Réserve - Sauternes - 2018Mouton Cadet Réserve - Graves blanc - 2018