Espèce extrêmement résistante à faible membrane parcheminée dans la gousse de 25 cm de long. Gousse vert clair, sans fils, plate et large. La variété Algarve est un peu plus précoce que la variété Helda. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.

Espèce fiable et très résistante à faible membrane parcheminée dans la gousse de 25 cm de long. Gousse vert clair, sans fils, plate et large. La variété Helda est un peu plus tardive que la variété Algarve. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.

Cette espèce à floraison rouge, très décorative donne des haricots assez fins, charnus d'environ 27 cm de long. Haricots verts à graines rayées de rouge violet et de noir. Se cueillent à l'état jeune sinon ils forment une membrane parcheminée et un fil. A utiliser comme les haricots mange-tout. Bonne résistance au froid. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.

Variété mi-précoce de pois mi-haut (60 cm) à grains ridés. Peut éventuellement se cultiver sans être palissée contre un grillage. Ce pois donne une grosse récolte de gousses en forme de serpette. A le bon goût sucré du petit pois, parfait à surgeler. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive.

Une plante mi-naine à longues gousses d'un beau violet . Peut se cultiver sans être palissé contre un grillage. Les pois peuvent se récolter aussi bien à l'état jeune que mûrs. Les pois moyens ont une excellente qualité de cuisson. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Même culture que pour les petits pois.

Variété précoce de pois nains de 50 cm de hauteur à grains verts et ronds qui ont le goût typique du petit pois, mais en moins sucré. Bonne résistance au froid. Peut se cultiver sans être palissé contre un grillage. Parfait pour confire et surgeler. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive.

Variété demi-hâtive de pois à rames de 140 cm de hauteur à grains ronds et verts qui ont le goût typique du petit pois mais en moins sucré. Bonne résistance au froid. Cultiver palissée contre un grillage et attacher à temps. Parfait pour confire en surgeler. Pré-semer sous verre à partir de la mi-janvier pour une récolte précoce. Endurcir les plantes pré-semées et repiquer fin mars. Semer en pleine terre en lignes à une distance entre les rangs de 40 cm et un pois tous les 10 cm pour une récolte plus tardive.

Plante à fleurs blanches et fèves blanches restant blanches après la cuisson. De fèves plus fines et de récolte quelque peu plus tardive que la variété Witkiem. Les jeunes fèves ont le meilleur goût. Dès que les cosses du dessous de la plante se forment, étêter le sommet afin de limiter les ravages des pucerons. Pré-semer sous verre dans de petits pots pour une récolte précoce. Semer en pleine terre à une distance entre les rangs d'environ 40 cm et une graine tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Bonne résistance au froid. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Floraison multicolore portant ensuite beaucoup de cosses dont les graines restent brunes à la cuisson ce qui leur apporte ce vrai goût de fève. De fèves moins fines et de récolte plus précoce que la variété Driemaal Wit. Les jeunes fèves ont le meilleur goût. Dès que les cosses du dessous de la plante se forment, étêter le sommet afin de limiter les ravages des pucerons. Pré-semer sous verre dans de petits pots pour une récolte précoce. Semer en pleine terre à une distance entre les rangs d'environ 40 cm et une graine tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Bonne résistance au froid. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Semer sous verre à l'intérieur, pas trop profondément et tasser légèrement. Plante à germination difficile et irrégulière, ne pas lui donner trop d'eau. Dès que les jeunes plants sont maniables, les repiquer dans des pots ou bacs. Les feuilles de la variété Stevia n'ont presque pas de calories et sont utilisées comme édulcorant dans le thé, le café et divers plats (éventuellement mouliné). Parfait pour les diabétiques. Environ 40 fois plus sucré que le sucre ordinaire. Stevia ne supporte pas les températures basses de la nuit, rentrer les plantes lorsque la température n'atteint pas plus de 10ºC.

Variété Driemaal Wit améliorée à disposition très régulière. Plante saine à fleurs blanches et fèves blanches restant blanches à la cuisson. Les jeunes fèves ont le meilleur goût. Dès que les cosses du dessous de la plante se forment, étêter le sommet afin de limiter les ravages des pucerons. Pré-semer sous verre dans de petits pots pour une récolte précoce. Semer en pleine terre à une distance entre les rangs d'environ 40 cm et une graine tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Bonne résistance au froid. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Variété Witkiem améliorée à disposition très régulière. Plante saine, très précoce et bonne récolte. Floraison multicolore, les graines restent brunes à la cuisson ce qui leur apporte ce vrai goût de fève. Les jeunes fèves ont le meilleur goût. Dès que les cosses du dessous de la plante se forment, étêter le sommet afin de limiter les ravages des pucerons. Pré-semer sous verre dans de petits pots pour une récolte précoce. Semer en pleine terre à une distance entre les rangs d'environ 40 cm et une graine tous les 10 cm pour une récolte plus tardive. Bonne résistance au froid. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Ce vrai thym d'été à fleurs mauves ou roses, parfois blanches, fleurit les années suivantes en mai et juin. Le thym à un effet réconfortant, il est très aromatique et aide à digérer les aliments. Les feuilles et les tiges peuvent mijoter dans les plats de viande et cuire avec les légumes lourds. Séché, le thym garde son arôme fort. Il apprécie les endroits ensoleillés, secs et calcaires. Le thym d'été est sensible au gel, le couvrir éventuellement en hiver.

Variété Admires améliorée. Grande récolte précoce de gousses de 20 cm de long, très droites, larges et extrêmement tendres. Plante résistante et goût délicieux. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Variété Westlandse améliorée produisant des haricots verts charnus de 20 cm de long, pendant en grappes de 4 à 5 cosses. Légumes aux petits grains sombres extrêmement précoces, robustes et résistants. Délicieuse saveur. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.

Haricot nain « Prelude », variété Princesse double de Hollande améliorée. Une espèce connue à gousses ovales et charnues, moyennement longues et suspendues en grappes. Son goût est plus qu'excellent. Se récolte aussi avec les graines dans la cosse sur une longue période. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les Haricots « Prelude » aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Qualité maraîchère. Un haricot en filets à graines fines, très précoce et fin, d'environ 18 cm de long. Les graines couleur café résistent mieux aux mauvais temps. De goût excellent, il doit être récolté à temps. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Qualité maraîchère. Un haricot en filets précoce et fin, d'environ 15 cm de long. Les graines couleur café résistent mieux aux mauvais temps. Récolte prolifique et goût excellent. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.

Un haricot blanc classique italien qui devient assez grand. Très bon goût. Délicieux dans la soupe minestrone. Ecossé, il se mange aussi bien frais que sec. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur. Les haricots aiment la chaleur. Trop de vent et surtout les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et un grain tous les 10 cm. Laisser sécher sur le sol les gousses récoltées, les écosser ensuite. Les cosses ne sont pas comestibles.

Un haricot en filets extrêmement fin d'environ 12 cm. Graines blanches. Excellente production par plante. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou pré-semer d'abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur. Trop de vent et surtout les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C'est un haricot nain, il n'a donc pas besoin de tuteur.