Une recette gourmande aux aubergines fraîches cuisinées par nos soins à la tomate, oignons, aromates et relevées de parmesan. Parfait en gratin ou en accompagnement chaud ou froid de viandes, poissons, grillades
Des aubergines fraîches cuisinées soigneusement par nos soins. Une délicieuse sauce à base de tomates, oignons, ail et aromates. Du thym et du laurier pour cette recette provençale savoureuse et authentique.