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Ce volet décrit l’ascension d’une entreprise créée par un Alsacien d’origine modeste : Frédéric Kühlmann. Le jeune chimiste, né à Colmar en 1803, s’est installé à Lille dans les années 1820. Il y fondera un empire industriel. Devenu, en moins d’un siècle, l’homme le plus riche du Nord et le fondateur d’une des entreprises chimiques les plus puissantes au monde il se distinguera par son humanisme, son sens des valeurs qu’il saura transmettre à sa descendance et à ses collaborateurs. Les Bonduelle ont une obsession, l’avenir, et une ambition affichée : « être le référent mondial qui assure le bien-vivre par l’alimentation végétale ».

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Le pois de la réussite : Cet épisode met en valeur une famille emblématique, solidement ancrée dans les valeurs traditionnelles et dans ce capitalisme familial (la famille possède 52% du capital qui lui assure sa pérennité). Nous entendons expliquer ce qu’est une entreprise familiale en pleine expansion, leader sur le marché mondial, dont l’obsession est de transmettre un patrimoine augmenté.