Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. Avec ses 20 cm de diamètre, ce faitout est parfait pour faire sauter et frire. Le couvercle en verre bien ajusté vous permet, sans avoir à le soulever, de vérifier le contenu pendant la cuisson, ce qui permet tout de même d'économiser de l'énergie. Le faitout convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Il peut également être utilisé dans le four. Le fond à plusieurs couches Sigma Classic+ avec noyau en aluminium distribue la chaleur de manière uniforme tandis que les poignées pratiques en acier inoxydable restent confortablement froides pendant longtemps. 

Le bouton de couvercle Staub est compatible avec toutes les cocottes en fonte d'un diamètre de 18 à 41 cm

Ce couteau à trancher ZWILLING est parfait pour couper la viande rôtie ou crue sans effort et avec précision. Le couteau est étroit et possède une lame ferme avec une tranchante lisse, qui obtient son authentique tranchant japonais grâce à son petit angle de coupe. Le cœur de la lame est en micro carbure, un acier en poudre spécialement développé, d'une dureté d'environ 66 Rockwell. La lame a une longueur de 16 cm et est affûtée selon les méthodes traditionnelles japonaises. Le manche ergonomique a été développé en coopération avec des chefs professionnels japonais, ce qui vous permet d'obtenir une coupe efficace et sûre sans exercer de pression inutile sur vos articulations. Le manche est fabriqué en micarta, un matériau exceptionnellement stable à l'aspect boisé raffiné composé de couches de lin et de résine synthétique qui est façonné par pression et chaleur. Le couteau doit être lavé à la main pour préserver l'aspect du manche. Élargissez votre collection de couteaux avec ce pratique couteau à trancher TWIN® Cermax, un couteau moderne et d'une précision exceptionnelle.