Avec Salina, BALLARINI innove en proposant un nouveau revêtement antiadhésif breveté Granitium® Ti-X aux propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Au quotidien, ce revêtement, renforcé en particules minérales, permet de réaliser une cuisson sur tous les feux avec peu ou sans matière grasse.

La poêle antiadhésive Ferrara Granitium BALLARINI de 28 cm est compatible tous feux dont induction. Elle peut également s’utiliser au four jusqu'à 160°C. Son revêtement Granitium® Extrême ultra résistant est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse. Équipée d’un manche Thermopoint, assurant une lecture simple et optimale de la cuisson (rouge pour la température de cuisson idéale, vert foncé pour la phase de refroidissement).

Préparez des plats sains avec des ingrédients frais. Vous pouvez désormais le faire sans passer des heures à couper et trancher - grâce aux râpes multi-usages ZWILLING Z-Cut. L’élément le plus compact de la gamme est la mini râpe : C'est à la fois un zesteur de citron, une râpe à parmesan et une râpe à noix de muscade. Ce gadget de cuisine pratique démontre ce qu'il a à offrir dès sa première utilisation. Et il n'y a rien d'étonnant à ce qu'il le fasse, car il bénéficie de nos nombreuses années d'expertise en matière de technologie des couteaux et de la coupe. La technologie Z-Cut, qui doit son nom au design en Z des lames en acier inoxydable, garantit un travail particulièrement efficace. Grâce à la fonction bidirectionnelle des lames, vous pouvez râper dans les deux sens et sans effort la noix de muscade, le gingembre, l'ail, le chocolat et même les fromages à pâte dure. La râpe est particulièrement plate et peut donc être utilisée partout : Vous pouvez râper directement sur l'assiette, dans le bol ou sur votre salade. La grande surface de râpage en acier inoxydable, associée à la poignée en plastique de haute qualité, assure une manipulation confortable. La mini râpe est également impressionnante visuellement avec son design intemporel et minimal, conçu par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodrigue. La mini râpe est compatible avec le lave-vaisselle et donc facile à nettoyer. 

Une théière au design élégant : la bouilloire électrique en verre ZWILLING Enfinigy. La dégustation d'un thé parfait commence par la sélection de la température sur la base rotative à 360°. Grâce à la fonction d'ébullition, la bouilloire électrique peut d'abord chauffer l'eau à 100 °C, puis signaler lorsque la température sélectionnée est atteinte. Il ne vous reste plus qu'à placer votre thé dans l'insert à thé en acier inoxydable. Le minuteur intégré émet un signal sonore lorsque le thé est prêt. Si vous devez retarder votre pause thé bien méritée, la bouilloire électrique maintiendra le thé à la température souhaitée pendant 30 minutes grâce à la fonction pratique de maintien au chaud. Retirez ensuite l'insert à thé à l'aide du bouton intégré dans le couvercle, que vous aurez desserré en appuyant dessus et placé sur le plateau d'égouttage fourni. La bouilloire électrique en verre a une capacité de 1,7 litre et a d'autres utilisations en plus de sa fonction de théière. Un insert pour aliments pour bébés est disponible spécifiquement pour préparer ces aliments et les maintenir au chaud. Il peut également être utilisé pour stériliser les tétines et les biberons à 100 °C pendant cinq minutes. Cette bouilloire électrique au design moderne, en verre, est également très facile à nettoyer.

Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 29 cm, est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur bleu intense de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Le compagnon de cuisine idéal. Avec une capacité de 4,5 l et un diamètre de 16 cm, le faitout de la série ZWILLING TWIN Special est parfait pour préparer pâtes ou asperges en un rien de temps. Cet ustensile polyvalent fait encore plus, il blanchit et cuit à la vapeur presque tous les types de légumes en économisant de l'énergie, et permet même frire de petites quantités grâce à son panier pratique. Et ce, sur n'importe quel type de cuisinière, y compris l'induction. Il passe également au lave-vaisselle.Fabriqué est en acier inoxydable, ce faitout possède un fond de plusieurs couches SIGMA Classic qui retient et restitue parfaitement la chaleur. Plus simplement : une fois chauffée, la température peut être réduite, ce qui permet de diminuer la consommation d'électricité ou de gaz. Lorsque les pâtes et les asperges sont cuites al dente, il suffit d'enlever le panier amovible du faitout pour les égoutter. 

Attention à tous les amateurs de pâtes : dès que votre délicieux plat de spaghettis est al dente, il est temps que notre cuillère à pâtes BALLARINI Rosso fasse sa grande entrée. Ses larges dents soulèvent en toute sécurité les spaghettis courts et longs de la casserole aux assiettes de vos invités. Son matériau flexible est un silicone de qualité alimentaire qui empêche de rayer les casseroles et poêles antiadhésives. La poignée ergonomique tient confortablement dans la main et la cuillère à pâtes est résistante à la chaleur jusqu'à 230 °C. Une fois votre travail terminé, la cuillère peut être simplement mise au lave-vaisselle. Son design moderne a été conçu par le studio de design Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Le mini Blender ENFINIGY est bien plus qu'un simple mixeur de smoothie : la lame en croix à angles multiples est dotée d'une dentelure spéciale en dents de piranha capable de mélanger n’importe quel ingrédient : même les noix et les glaçons sont mixés sans effort.Peu encombrant et facilement transportable, il vous permet en plus d’emporter directement votre smoothie le matin grâce à son bol détachable dans lequel les aliments sont mixés.Son bol en Tritan sans Bisphénol A se transforme en gobelet : vous pouvez y mélanger directement votre préparation, la conserver et/ou l'emporter partout avec vous.Le bouton de commande permet de choisir intuitivement entre un programme de smoothie et un programme multifonction pulse qui vous laisse moduler l’intensité pour un résultat de mixage encore plus fin.La puissance du moteur de 600 watts, parfaitement adaptée à la lame et au récipient, garantit la réussite de chacune de vos émulsions. Le bol de 550 ml est fabriqué en Tritan sans BPA (Bisphénol A), incassable et résistant à la fois à la chaleur et au froid. Il est recommandé de le nettoyer à la main ou simplement avec le programme de nettoyage intégré.Son design épuré et monobloc avec un seul bouton à affichage intégré rend le nettoyage de la base aisé. Le dispositif de sécurité intégré empêche le mixeur de fonctionner lorsque le couvercle n'est pas fermé, ce qui évite tout risque de blessure.

ZWILLING a mis toute son expertise coutelière dans le développement de nouvelles lames parfaitement adaptées au mixage. C’est pourquoi les performances du blender ENFINIGY sont impressionnantes : sa double lame à ailettes développée et fabriquée à Solingen est dotée d'une dentelure en dents de piranha, garantissant à votre blender Enfinigy Haute Performance un mixage rapide et homogène sans effort.Le Power blender Enfinigy combine les avantages d’une double lame en acier inoxydable ZWILLING à un moteur puissant de 1600 watts et au design ergonomique de son bol, permettant ainsi d'obtenir des résultats de mixage parfaits. Le bol de 1,8 litre du mixeur – adapté également aux larges portions - est fabriqué en Tritan sans BPA (Bisphénol A), incassable et résistant à la fois à la chaleur et au froid. Il est recommandé de le nettoyer à la main ou simplement avec le programme de nettoyage intégré. Son design épuré et monobloc avec un seul bouton à affichage intégré rend le nettoyage de la base aisé. Le dispositif de sécurité intégré empêche le mixeur de fonctionner lorsque le couvercle n'est pas fermé, ce qui évite tout risque de blessure. Un système de sécurité empêche également le démarrage du blender si le bol est mal fixé à sa base.Le bouton de commande vous permet de choisir intuitivement parmi six programmes prédéfinis (smoothie, cocktail, sorbet, glace pilée, mode Pulse pour une texture plus lisse, et nettoyage) et 12 réglages de vitesse. Vous pouvez également préparer des milk-shakes, des dips, des sauces et bien d'autres choses encore à la vitesse optimale.De plus, il est livré avec les accessoires suivants : un gobelet doseur et un poussoir. 

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 24 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 2,4l, elle peut convenir pour 3 à 4 personnes et plus suivant la préparation. La couleur Bleu intense de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Dressez la table avec élégance pour les petits déjeuners en famille, les déjeuners entre collègues ou les dîners entre amis grâce à ce set de couverts de haute qualité de la série ZWILLING Loft. L'ensemble comprend six cuillères, fourchettes et couteaux de table, six cuillères à café et six fourchettes à gâteau. Avec une finition moderne et des manches arrondis, chaque fourchette, cuillère ou couteau tient confortablement dans la main. La lame généreuse du couteau coupe sans effort les aliments en petits morceaux. Le set de couverts de 30 pièces pour 6 personnes est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui le rend résistant à la corrosion, facile à nettoyer et adapté au lave-vaisselle. La surface polie des couverts en acier inoxydable fait de l'ensemble un élément décoratif éblouissant sur n'importe quelle table. 

Avec Salina, BALLARINI innove en proposant un nouveau revêtement antiadhésif breveté Granitium® Ti-X aux propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Au quotidien, ce revêtement, renforcé en particules minérales, permet de réaliser une cuisson sur tous les feux avec peu ou sans matière grasse.

Avec Salina, BALLARINI innove en proposant un nouveau revêtement antiadhésif breveté Granitium® Ti-X aux propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Au quotidien, ce revêtement, renforcé en particules minérales, permet de réaliser une cuisson sur tous les feux avec peu ou sans matière grasse.

Boîte sous vide L : Votre propre étal de marché à la maison Quand vous cuisinez pour toute la famille, il est parfois difficile de planifier vos courses à l'avance. Il y a souvent des restes et ils finissent généralement à la poubelle. La boîte sous vide L en plastique vous aidera à mieux gérer le stockage de vos aliments ! Achetez tous les produits frais dont vous avez envie et conservez des épinards, du pain, du poisson et tous autres ingrédients dans les grands récipients sous vide de notre gamme. Très pratique, l'utilisation de la pompe sous vide FRESH & SAVE est aussi un jeu d'enfant : fixez la pompe sur le couvercle du récipient et laissez-la faire son travail. La pompe retire l'air du récipient en quelques secondes seulement par simple pression sur le bouton et elle s'arrête automatiquement dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint. Les arômes, les vitamines et la fraîcheur sont conservés en toute sécurité dans les récipients hermétiques et inodores dans votre propre réfrigérateur jusqu'à la prochaine utilisation. Le QR code sur le récipient rend facile la gestion de vos aliments dans l'application ZWILLING Culinary World : Scannez le QR code imprimé sur le couvercle des récipients et suivez l’évolution de vos aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur partout et à tout moment. L'application vous envoie un rappel quand il est temps de consommer vos aliments réfrigérés ou congelés. De cette manière, vous évitez le gaspillage et vous économisez du temps et de l'argent ! Boîte sous vide L : Votre propre étal de marché à la maison Quand vous cuisinez pour toute la famille, il est parfois difficile de planifier vos courses à l'avance. Il y a souvent des restes et ils finissent généralement à la poubelle. La boîte sous vide L en plastique vous aidera à mieux gérer le stockage de vos aliments ! Achetez tous les produits frais dont vous avez envie et conservez des épinards, du pain, du poisson et tous autres ingrédients dans les grands récipients sous vide de notre gamme. Très pratique, l'utilisation de la pompe sous vide FRESH & SAVE est aussi un jeu d'enfant : fixez la pompe sur le couvercle du récipient et laissez-la faire son travail. La pompe retire l'air du récipient en quelques secondes seulement par simple pression sur le bouton et elle s'arrête automatiquement dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint. Les arômes, les vitamines et la fraîcheur sont conservés en toute sécurité dans les récipients hermétiques et inodores dans votre propre réfrigérateur jusqu'à la prochaine utilisation. Le QR code sur le récipient rend facile la gestion de vos aliments dans l'application ZWILLING Culinary World : Scannez le QR code imprimé sur le couvercle des récipients et suivez l’évolution de vos aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur partout et à tout moment. L'application vous envoie un rappel quand il est temps de consommer vos aliments réfrigérés ou congelés. De cette manière, vous évitez le gaspillage et vous économisez du temps et de l'argent !

Avec son design unique, cette cocotte STAUB Cannelle avec un motif de citrouille sur le couvercle met en valeur les plats de façon originale. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Avec un diamètre de 24 cm et une capacité de 3,6 litres, idéale pour 2-3 personnes, la cocotte peut être utilisée pour préparer des plats mijotés, des rôtis et de la volaille. Convient à toutes les sources de chaleur, y compris induction et four. 

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Cannelle de 24cm est adaptée pour 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur cannelle de l'émail est obtenu avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Basilic de 29 cm, est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. La couleur basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.