Couteau à steak, sa lame légèrement courbée permet de découper parfaitement et sans effort toutes sortes de viandes, rôties ou grillées

La poêle en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26 cm, est idéale pour saisir à feux vif, caraméliser et faire rissoler. Compatible tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée en fonte solide, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

La poêle double poignée, en fonte émaillée STAUB Noir mat de 20 cm, inspirée de la poêle à paëlla espagnole est idéale pour préparer des plats de viandes, de poisson ou de légumes. Compatible, tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées et son bord haut, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Cet émail possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

Le Wok ALU PRO DEMEYERE de 30 cm est compatible tous feux et induction. Elle s'utilise également au four jusqu'à 230°C. Son revêtement antiadhésif Duraglide® Titanium est durable, résistant aux rayures et permet une friture saine en utilisant peu d'huile ou de graisse. La poignée légère en acier inoxydable est rivetée au corps pour plus de solidité. 

L’expérience en cuisine - au niveau supérieur : la série ZWILLING Simplify est synonyme de design et de fonctionnalité. Le set de casseroles n'impressionne pas seulement par son apparence exceptionnelle, mais aussi par ses propriétés innovantes. La batterie de cuisine de 5 pièces comprend une marmite de 16, 20 et 24 cm de diamètre, un faitout de 20 cm de diamètre et une casserole de 16 cm de diamètre. Toutes les casseroles, à l'exception de la petite casserole, sont également livrées avec un couvercle assorti. La passoire intégrée dans l'entourage en silicone du couvercle permet d'évacuer facilement les liquides. Les indications sur le couvercle permettent de bien le positionner afin de réduire l'évaporation. Grâce au support de couvercle intégré, le couvercle en verre avec fonction de versement peut être fixé à la casserole pendant la cuisson afin que le plan de travail reste propre. Les casseroles sont fabriquées avec expertise en acier inoxydable 18/10 et le fond capsulé SIGMA Classic + assure une répartition optimale de la chaleur. Les poignées sont recouvertes de silicone doux au toucher - pour une manipulation facile pendant la cuisson et les casseroles passent au lave-vaisselle et peuvent être utilisées sur des plaques à induction.

Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design typiquement français, à l’image de la tradition culinaire de l’Hexagone.

Manger frais et équilibre au quotidien : c’est une bonne résolution qu’on n'arrive pas à tenir par manque de temps. Qui peut cuisiner frais tous les jours ? Heureusement, aujourd’hui, ce n’est plus un problème. Préparez vos plats à l'avance et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient au menu avec les boîtes sous vide en verre ZWILLING Fresh & Save. Grâce à sa fonction de mise sous vide, ces récipients hermétiques emprisonnent les odeurs et gardent vos aliments frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que les autres systèmes de conservation classiques sans mise sous vide. Tout ça en conservant leurs saveurs et leurs vitamines. Notre boite sous vide passe au four et au micro-ondes, grâce au verre borosilicate très solide. Ainsi, vous pouvez réchauffer vos aliments directement dans la boîte sous vide sans avoir à changer de contenant. Elle passe également au lave-vaisselle pour faciliter son nettoyage. La boîte sous vide avec ses éléments en silicone rouge est esthétique et apporte une touche de couleur dans votre cuisine.

Manger frais et équilibre au quotidien : c’est une bonne résolution qu’on n'arrive pas à tenir par manque de temps. Qui peut cuisiner frais tous les jours ? Heureusement, aujourd’hui, ce n’est plus un problème. Préparez vos plats à l'avance et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient au menu avec les boîtes sous vide en verre ZWILLING Fresh & Save. Grâce à sa fonction de mise sous vide, ces récipients hermétiques emprisonnent les odeurs et gardent vos aliments frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que les autres systèmes de conservation classiques sans mise sous vide. Tout ça en conservant leurs saveurs et leurs vitamines. Notre boite sous vide passe au four et au micro-ondes, grâce au verre borosilicate très solide. Ainsi, vous pouvez réchauffer vos aliments directement dans la boîte sous vide sans avoir à changer de contenant. Elle passe également au lave-vaisselle pour faciliter son nettoyage. La boîte sous vide avec ses éléments en silicone rouge est esthétique et apporte une touche de couleur dans votre cuisine.

Les chefs du monde entier s'accordent à dire qu'une poêle en fonte donne les meilleurs résultats pour presque tout ce qui peut être cuit dans une poêle. Grâce à ses propriétés de rétention de la chaleur, la fonte est le matériau parfait pour saisir la viande ou faire revenir des légumes. Et le mieux, c'est que la fonte s'améliore encore avec le temps.Ceux qui n'ont pas la chance de posséder une poêle en fonte héritée de leurs ancêtres seront ravis de découvrir cette poêle au design vintage. La longue poignée en bois ne donne pas seulement une touche rétro à la poêle, mais présente également des avantages pratiques. La poignée reste nettement plus froide pendant la cuisson et réduit le poids de la poêle. Ces deux éléments rendent l'utilisation de cette poêle très confortable. La poignée permet un rangement suspendu, de sorte que la poêle vintage peut être utilisée comme objet design dans la cuisine. La fonte émaillée fait en sorte que les ingrédients n'adhèrent pas à la poêle, ce qui la rend parfaite pour des plats comme les pommes de terre sautées et le steak à la poêle. 

Le mini plat rond en fonte émaillée STAUB d’un diamètre de 12 cm et d’une contenance de 0,25 l est idéal pour la préparation de petites portions individuelles. Sa forme compacte et ses poignées latérales permettent une bonne prise en main. Il s’empile également facilement, pour un gain de place en cuisine. Composé de fonte, un des matériaux qui retient le mieux la chaleur et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois, la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. 

La poêle antiadhésive TORINO Granitium BALLARINI de 24 cm est compatible tous feux dont induction. Elle passe au four jusqu'à 250°C. Son revêtement Granitium® Extrême ultra résistant est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse.

Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design typiquement français, à l’image de la tradition culinaire de l’Hexagone.

La céramique STAUB s’inspire de la nature pour nous rappeler les saveurs de nos jardins. Avec leur forme généreuse, ces cocottes surprendront dans votre cuisine. Tout est possible et imaginable avec la céramique STAUB.

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. La couleur bleu intense de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

La polyvalence de l'autocuiseur AirControl de ZWILLING se révèle avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Cet insert vapeur avec son support à trois pieds est idéal pour préparer avec une méthode de cuisson extrêmement douce des légumes, fruits, poissons et bien d'autres aliments. Pour cela, il suffit de placer le panier vapeur dans l'autocuiseur rempli d'un peu de liquide. Fermé hermétiquement, l'autocuiseur crée une surpression qui porte le liquide à une température d'ébullition d'environ 120 °C. La vapeur qui se forme ne peut pas s'échapper, entoure efficacement les aliments. Cette préparation est particulièrement respectueuse des substances nutritives et convient également pour l'aromatisation des herbes ou des épices. Comme toutes les pièces de la série ZWILLING AirControl, les accessoires pour autocuiseur répondent aux plus hautes exigences de qualité. Le panier vapeur avec trépied est fabriqué en acier inoxydable durable et facile à entretenir - robuste au quotidien et facile à nettoyer.

Grâce à sa lame courte et robuste, les variétés de fromage à pâte dure peuvent être facilement découpés avec ce couteau de la série ZWILLING COLLECTION. Son design unique vous permet de profiter pleinement des arômes acidulés des fromages à pâte ultra-dure, comme le parmesan, le gouda, le grana padano, etc.