L'écumoire BALLARINI Rosso est un incontournable pour toute cuisine bien équipée. Soulevez sans effort les légumes bouillis ou les gnocchis de l'eau. Les aliments frits sont également retirés de la graisse chaude en toute sécurité. Le matériau flexible est un silicone de qualité alimentaire qui empêche de rayer les casseroles et poêles antiadhésives. La poignée ergonomique tient confortablement dans la main et l'écumoire est résistante à la chaleur jusqu'à 230 °C. Une fois votre travail terminé, l'écumoire peut être simplement mise au lave-vaisselle. Son design moderne a été conçue par le studio de design Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Avec la spatule de la gamme BALLARINI Nero, vous pouvez retourner et soulever très facilement les nouilles, les légumes et le poisson dans la poêle. La spatule en silicone de haute qualité est extrêmement doux pour le revêtement de vos poêles. Le silicone est également de qualité alimentaire et résiste à la chaleur jusqu'à 230 °c. Et une fois votre travail terminé, la spatule peut être simplement mise au lave-vaisselle. Pour les moments où vous n'avez pas besoin de la spatule, elle constitue toujours un merveilleux élément de décoration dans la cuisine. Elle a été conçue par le studio de design Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Cinq sacs, trois tailles, des possibilités infinies : Il y a des sacs de conservation, des sacs de congélation et puis il y a les sacs sous vide FRESH & SAVE. Ces sacs hermétiques, réutilisables et pourvus d'une fermeture zip très pratique sont votre arme secrète : que ce soit pour la congélation, la cuisson sous vide ou la marinade. Grâce aux différentes tailles, vous trouverez toujours la taille idéale adaptée à vos besoins : Pain, légumes, viande ou poisson - transformez votre réfrigérateur et votre congélateur en vrai étal de marché à la maison. Placez la puissante pompe à vide sur la valve et aspirez l'air des sacs en quelques secondes seulement. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton au milieu de la valve en silicone rouge pour la verrouiller : Les arômes et les vitamines sont préservés et les aliments gardent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps ! Les brûlures de congélation n'ont aucune chance ! De plus, avec le sous vide, la viande et le poisson seront marinés en un rien de temps, grâce au filtre anti-liquide fourni. Pour que vos aliments ne finissent pas oubliés dans le réfrigérateur ou le congélateur, suivez-les grâce à l'application ZWILLING Culinary World. Scannez le QR code imprimé sur les récipients et surveillez-les. La fonction rappel de l'application gratuite vous envoie un message en temps utile lorsqu'il est temps de décongeler vos aliments et de les manger. Détail pratique : L'étiquette d'identification sur chaque sac sous vide vous aide à ne pas confondre les aliments stockés dans les récipients similaires.

Petit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux. 

S’ils sont plutôt connus comme couteaux à sushis, les couteaux japonais Santoku sont pourtant de véritables outils polyvalents, comparables au couteau de chef européen. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING ALL*STAR combine cette philosophie de vie japonaise avec plus de 290 ans de savoir-faire artisanal de ZWILLING et un design à couper le souffle. Visuellement, le Santoku est un maître en la matière. Le logo ZWILLING, estampillé à la base du manche, le rend particulièrement séduisant?! Disponible en six couleurs tendances, le plus dur sera de choisir?! Pourquoi pas un argent élégant?? Créez votre propre set de couteaux et lancez les tendances du design dans votre cuisine. La lame FRIODUR en acier inoxydable ZWILLING est particulièrement flexible, résistante à la coupure et à la corrosion. Avec ses 18 cm de longueur, elle est idéale pour découper le poisson, la viande et les légumes. Le couteau est doté d'un bord alvéolé, qui empêche les aliments de coller à la lame, et sa forme permet une coupe typique de la cuisine japonaise. Grâce à son équilibre agréable et à son manche ergonomique nouvellement conçu, le couteau de cuisine tient confortablement dans la main - pour une découpe en douceur avec n'importe quelle technique de coupe. Et parce que nous nous soucions de la nature autant que vous, nous avons conçu un nouvel emballage éco-responsable pour tous les couteaux ALL*STAR de ZWILLING qui est 100 % sans plastique. 

La poêle à bord élevé est excellente pour faire frire la viande. Mais c'est loin d'être tout ce qu'elle peut faire. Utilisez la poêle pour une grande variété de plats. Grâce à son bord haut, rien ne tombe et les ingrédients peuvent être mélangés très facilement. Cela rend la préparation de délicieux plats d'accompagnement encore plus agréable. La poêle est également idéale pour préparer des sauces. Avec ses 28 cm de diamètre, elle offre toujours suffisamment d'espace pour vos recettes. Son design en acier inoxydable est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING PRO. Tout comme les matériaux de qualité supérieure et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Lorsque Mattheo Thun conçoit des couverts, le résultat est toujours extraordinaire. C'est ce que démontre le set Constance. Les poignées s'élargissent vers le bas et présentent une ligne décorative centrée. La lame du couteau monobloc est particulièrement remarquable. Le set de couverts de 68 pièces pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes impressionne également par ses caractéristiques : il passe au lave-vaisselle, est facile à nettoyer et à entretenir. Pour la fabrication de ces couverts de table, on a utilisé l'acier inoxydable 18/10 haute de gamme, qui a été ensuite soigneusement poli. Le set de couverts comprend des fourchettes, des cuillères, des couteaux, des fourchettes à gâteau, des cuillères à café et 8 autres pièces de service.

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 18cm est adaptée pour 1 à 2 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.La poêle avec revêtement de 24 cm de la série TrueFlow est fabriquée en acier inoxydable 18/10 facile à nettoyer, sans goût et hygiénique. La base de la poêle est en acier inoxydable 18/0 pour garantir son fonctionnement sur les cuisinières à induction. Grâce à la combinaison du revêtement PTFE et du fond SIGMA Classic +, tous les plats, même les plus élaborés, seront un jeu d'enfant avec cette poêle de haute qualité. Idéal pour 1 à 2 personnes. 

Cuisiner au quotidien est encore plus amusant avec des ustensiles de cuisine polyvalents et de haute qualité : L'ensemble de casseroles 4 pièces de la série ZWILLING TrueFlow allie qualité et fonctionnalité. Le matériau en acier inoxydable 18/10 est hygiénique et sans goût, le fond multicouches SIGMA Classic+ répartit la chaleur de manière idéale et le couvercle est doté d'une fonction pratique de versement. Bye, bye, la passoire supplémentaire ! Le gobelet doseur est également inutile grâce à la graduation intégrée.La marmite en trois tailles ainsi que la casserole de l'ensemble sont bien sûr lavables au lave-vaisselle et compatibles avec les cuisinières à induction.

La poêle antiadhésive ALU PRO DEMEYERE de 28 cm est compatible tous feux et induction. Elle s'utilise également au four jusqu'à 230°C. Son revêtement antiadhésif Duraglide® Titanium est durable, résistant aux rayures et permet une friture saine en utilisant peu d'huile ou de graisse. La poignée légère en acier inoxydable est rivetée au corps pour plus de solidité. 

L’expérience en cuisine - au niveau supérieur : la marmite de la série ZWILLING Simplify est synonyme de design et de fonctionnalité.  L'acier inoxydable 18/10 mat a été combiné avec du silicone gris doux au toucher pour produire un produit vraiment attrayant. D'un diamètre de 24 cm et d'une capacité de 6 litres, la marmite est très polyvalente.La passoire intégrée dans l'entourage en silicone du couvercle permet d'évacuer facilement les liquides. Les indications sur le couvercle permettent de bien le positionner afin de réduire l'évaporation. Grâce au support de couvercle intégré, le couvercle en verre avec fonction de versement peut être fixé à la marmite pendant la cuisson afin que le plan de travail reste propre. Le fond capsulé SIGMA Classic + assure une répartition optimale de la chaleur. Les poignées sont recouvertes de silicone doux au toucher - pour une manipulation facile pendant la cuisson et la marmite passe au lave-vaisselle et peut être utilisée sur des plaques à induction.

Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design typiquement français, à l’image de la tradition culinaire de l’Hexagone.