Topinambours Violets Les 5 plants. Nom latin : Helianthus tuberosus Utilisation : Verger - Climat : Bord de mer : résiste aux embruns et au vent - Douceur Océan - Région méditerranéenne - Résistant aux vents - Résistant au climat montagnard - Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Niveau de soin : facile Période de plantation : de février à avril. Période de livraison : en mars-avril. Période de récolte : de janvier à mars et d'octobre à décembre.

Rosmarinus officinalis Majorca Pink est une plante vivace pouvant atteindre 150 cm de haut et d'envergure. Cette plante rustique résiste à des températures jusque -10°C Elle apprécie une exposition ensoleillée. La période idéale de plantation est de février à avril et de septembre à novembre pour une floraison de mai à juin Le pot de 8cm. Nom latin : Rosmarinus officinalis Majorca Pink Couleur : Rose

Cette plante aromatique au feuillage caduc peut atteindre une hauteur de 1,5 m. Cette plante rustique résiste à des températures de -15° C et apprécie une exposition ensoleillée. Sa floraison a lieu de juin à août. Pot de 9 cm Nom latin : Armoracia rusticana Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Période de floraison : de juin à août.

Cette plante aromatique au feuillage semi-persistant peut atteindre une hauteur de 1,5 m. Cette plante rustique résiste à des températures de -15° C et apprécie une exposition ensoleillée. Sa floraison a lieu d'août à septembre. Le pot de 9cm. Nom latin : Artemisia dracunculus Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Période de floraison : en août-septembre.

Le piment est une plante potagère herbacée originaire d’Amérique du Sud. Elle fait partie de la famille des solanacées comme la pomme de terre, la tomate, l’aubergine et porte comme nom botanique Capsicum frutescens. Le piment est un légume fruit annuel doté d’un feuillage ovale qui se termine en pointe. La variété 'De Cayenne' offre des fruits allongés rouges à maturité, à la saveur piquante. Les fruits font entre 15-18 cm de long. Le piment se plaît dans un bon sol de jardin, en particulier s'il est riche en terreau ou en compost bien mûr, avec un bon drainage. En cours de culture, les arrosages doivent être réguliers et abondants. Pour bien fructifier, le piment nécessite beaucoup de chaleur, il préfère les climats tempérés et chauds. La plantation extérieure s’effectue à la mi-mai une fois tout risque de gelée écarté ou à partir d'avril en région douce ou sous abri (serre). Le piment se plaît directement en plein soleil, à une température supérieure à 15°C, il n’est pas résistant au froid et supporte mal des températures inférieures à +10°C. Le rendement sera meilleur au Nord de la Loire si la plante est mise à l’abri sous serre. Il faut la planter en créant un espace de 50 cm entre chaque plant. La floraison intervient dès la fin du printemps. Une bonne couche de paillage est bénéfique pour maintenir une certaine fraîcheur dans le sol. La récolte s’effectue entre juillet et septembre (à partir de fin juillet dans le Sud et fin août au Nord de la Loire). Récoltez les fruits à l’aide d’un couteau en coupant le pédoncule. Ils peuvent être cueillis verts ou plus matures, une fois qu'ils sont rouges. Le piment est une riche source de vitamines A et C. Le piment se consomme en salade, farci, en ratatouille… Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ils sont bien enracinés et ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Les 3 plants en pots de 10,5 cm. Nom latin : Capsicum frutescens de Cayenne Hauteur adulte : de 40 à 50 cm. Couleur : Rouge Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : régulier Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juillet à septembre.

Collection complète de plantes aromatiques indispensables pour tous vos petits plats. Culture facile en pleine terre dans le potager ou dans un massif près de la maison pour les avoir sous la main rapidement. Culture possible également en pot sur le balcon. Plants livrés en pots de 10,5 cm pour une plantation facile et une reprise rapide. Comprend 1 Basilic 'Grand vert', 1 ciboulette, 1 persil frisé commun, 1 thym commun. Les 4 plants en pots de 13 cm. Nom latin : Basilic, ciboulette, persil, thym Hauteur adulte : de 25 à 60 cm. Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : Toute l'année.

Collection complète de plants de tomates assorties et originales pour des salades colorées et variées. Culture facile en pleine terre. Plants livrés en pots de 10,5 cm pour une plantation facile et une reprise rapide. Comprend 3 'Green Zebra', 3 'Orange Queen', 3 'Noire de Crimée'. Les 9 plants en pots de 10,5 cm. Nom latin : Solanum lycopersicum green zebra,orange queen,noir Hauteur adulte : de 0,8 à 1,5 m. Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juillet à octobre.

Collection complète de plants de tomates assorties pour toutes les utilisations : salades, tomates farcies, apéritif... Culture facile en pleine terre. Plants livrés en pots de 10,5 cm pour une plantation facile et une reprise rapide. Comprend 3 'Saint Pierre', 3 'Super Sweet', 3 'Coeur de boeuf'. Les 9 plants en pots de 10,5 cm. Nom latin : Lycopersicum Saint Pierre, Super sweet, Coeur de B Hauteur adulte : de 0,8 à 1,5 m. Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juillet à octobre.

Le thym est une plante condimentaire originaire du bassin méditerranéen, connue depuis l’Antiquité. Elle fait partie de la famille des lamiacées comme la lavande, la mélisse, la menthe, la sauge et porte comme nom botanique Thymus. Le thym est une plante vivace. Le thym s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols légers et calcaires. Cette plante supporte des conditions extrêmes telles qu’une terre pauvre, caillouteuse ou sèche. Redoutant l’excès d’humidité, il a des besoins hydriques très modérés. La plantation extérieure s’effectue à partir du mois de mars ou en automne. Le thym se plait en étant directement exposé en plein soleil, il est moyennement résistant au froid et supporte des températures jusqu’à -10°C. Il faut le planter en créant un espace de 30 cm entre chaque plant. Au printemps, des fleurs roses mellifères regroupées en épis serrés apparaitront. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation tout au long de l’année. C’est au printemps, juste avant la floraison qu’il est le plus parfumé car les sommités sont gorgées de principes actifs. Le séchage apparait comme la meilleure technique pour le conserver. Il suffit de suspendre dans un local aéré et sec de petits bouquets de thym. La culture est possible aussi en pots ou en jardinières afin d’avoir les aromates directement à portée de main. Le thym se consomme cru ou cuit et agrémentera viandes grillées, ragoûts, gibiers, pommes de terre,… Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Thymus vulgaris Hauteur adulte : de 25 à 30 cm. Couleur : Vert Feuillage persistant : OUI Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : Toute l'année.

Le thym est une plante condimentaire originaire du bassin méditerranéen, connue depuis l’Antiquité. Elle fait partie de la famille des lamiacées comme la lavande, la mélisse, la menthe, la sauge et porte comme nom botanique Thymus. Le thym est une plante vivace. Cette variété de thym citron a des feuilles au goût citronné, plus larges et plus rondes que les autres espèces. Le thym s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols légers et calcaires. Cette plante supporte des conditions extrêmes telles qu’une terre pauvre, caillouteuse ou sèche. Redoutant l’excès d’humidité, il a des besoins hydriques très modérés. La plantation extérieure s’effectue à partir du mois de mars ou en automne. Le thym se plait en étant directement exposé en plein soleil, il est moyennement résistant au froid et supporte des températures jusqu’à -10°C. Il faut le planter en créant un espace de 30 cm entre chaque plant. Au printemps, des fleurs roses mellifères regroupées en épis serrés apparaitront. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation tout au long de l’année. C’est au printemps, juste avant la floraison qu’il est le plus parfumé car les sommités sont gorgées de principes actifs. Le séchage apparait comme la meilleure technique pour le conserver. Il suffit de suspendre dans un local aéré et sec de petits bouquets de thym. La culture est possible aussi en pots ou en jardinières afin d’avoir les aromates directement à portée de main. Le thym se consomme cru ou cuit et agrémentera viandes grillées, ragoûts, gibiers, pommes de terre, poissons… Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Thymus citrodorus prostata Hauteur adulte : de 25 à 30 cm. Couleur : Vert Feuillage persistant : OUI Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : Toute l'année.

La sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante vivace typique de la région méditerranéenne. Son feuillage semi-persistant vert gris s'utilise s'utilise dans la cuisine, en infusion (avec modération)... La cueillette des feuilles s'effectue dans la mesure du possible au fur et à mesure des besoins. Ses épis de fleurs violettes apportent une note de couleur en fin de printemps et début d'été. Cette plante rustique forme une touffe dense d'environ 60 cm de hauteur et de largeur. Elle se plaît dans un sol ordinaire mais bien drainé (craint l'humidité dans le sol en hiver) et si possible un peu calcaire. Elle convient dans le potager, en massif dans le jardin d'ornement et même en pot sur le balcon. Plante de culture facile ne nécessitant que peu de soins, peu d'arrosages et une légère taille de nettoyage en fin d'hiver. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Salvia officinalis Hauteur adulte : de 60 à 70 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de mars à novembre.

Le persil est une plante condimentaire originaire d’Asie, connue depuis l’Antiquité. Le persil commun est une plante vivace bisannuelle dotée d’un feuillage simple. Le persil s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols caillouteux, d’où son nom Petroselinum donné en Grèce Antique, qui signifie « plante qui pousse au milieu des cailloux ». La plantation extérieure s’effectue de septembre à mai, hors périodes de gelées. Le persil peut être exposé directement en plein soleil ou à un endroit semi ombragé, il est très résistant au froid et pousse dès +4°C. Il faut le planter en créant un espace de 20 à 30 cm entre chaque plant. Des fleurs en ombrelle jaune vert apparaitront la seconde année. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation tout au long de l’année. Les feuilles peuvent être congelées et/ou séchées mais elles perdront une grande partie de leur parfum. Le persil est une riche source de potassium, de fer, de vitamines A, B, B2, B3, B6, B9, E, K, PP. On retiendra surtout sa teneur en vitamine A et C : Dans 100g de persil il y a 4 fois plus de vitamine C que dans 100g d’orange ; et 4 fois la dose journalière recommandée en vitamine A. C’est un excellent stimulant du système nerveux, il est détoxifiant et permet de lutter contre l’anémie. La culture est possible aussi en pots ou en jardinières afin d’avoir les aromates directement à portée de main. Le persil se consomme cru et agrémentera salades, viandes, farces, sauces,… Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Petroselinum crispum Hauteur adulte : de 25 à 30 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : régulier Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à octobre.

Le persil est une plante condimentaire originaire d’Asie, connue depuis l’Antiquité. Le persil frisé est une plante vivace bisannuelle dotée d’un feuillage frisé. Le persil s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols caillouteux, d’où son nom Petroselinum donné en Grèce Antique, qui signifie « plante qui pousse au milieu des cailloux ». La plantation extérieure s’effectue de septembre à mai, hors périodes de gelées. Le persil peut être exposé directement en plein soleil ou à un endroit semi ombragé, il est très résistant au froid et pousse dès +4°C. Il faut le planter en créant un espace de 20 à 30 cm entre chaque plant. Des fleurs en ombrelle jaune vert apparaitront la seconde année. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation tout au long de l’année. Les feuilles peuvent être congelées et/ou séchées mais elles perdront une grande partie de leur parfum. Le persil est une riche source de potassium, de fer, de vitamines A, B, B2, B3, B6, B9, E, K, PP. On retiendra surtout sa teneur en vitamine A et C : Dans 100g de persil il y a 4 fois plus de vitamine C que dans 100g d’orange ; et 4 fois la dose journalière recommandée en vitamine A. C’est un excellent stimulant du système nerveux, il est détoxifiant et permet de lutter contre l’anémie. La culture est possible aussi en pots ou en jardinières afin d’avoir les aromates directement à portée de main. Le persil se consomme cru et agrémentera salades, viandes, farces, sauces,… Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Petroselinum crispum Hauteur adulte : de 25 à 30 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : régulier Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à novembre.

On lui reconnaît de nombreuses vertus et son feuillage vert moyen bien parfumé se développe rapidement partout, même à l'ombre. Idéale pour la préparation du taboulé ou d'une infusion à la menthe. Plante de culture facile à installer dans un sol riche et frais (humide), au soleil ou sous une ombre légère. plante vivace rustique qui redémarre chaque année. Récolte au fur et à mesure des besoins. Entretien limité. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Mentha spicata veridis Hauteur adulte : de 30 à 40 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à octobre.

Arbuste au feuillage persistant réputé pour le parfum de ses feuilles régulièrement utilisées dans la cuisine pour aromatiser vos plats mijotés. Forme un sujet vigoureux à placer dans le potager ou dans le jardin d'ornement. Culture facile en tout sol et en toute région. Entretien limité. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 10,5 cm. Nom latin : Laurus nobilis Hauteur adulte : de 2 à 3 m. Couleur : Vert Feuillage persistant : OUI Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : Toute l'année.

On lui reconnaît de nombreuses vertus et son feuillage vert foncé très parfumé se développe rapidement partout, même à l'ombre. Idéale pour la préparation du thé à la menthe. Plante de culture facile à installer dans un sol riche et frais (humide), au soleil ou sous une ombre légère. plante vivace rustique qui redémarre chaque année. Récolte au fur et à mesure des besoins. Entretien limité. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Mentha spicata nana Hauteur adulte : de 50 à 60 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour la mi-ombre - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à octobre.

Appartenant à la familles des Astéracées, l'estragon (Artemisia dracunculus) est une plante aromatique utilisée dans la célèbre sauce béarnaise ou pour parfumer l'hule d'olive, vos crudités... Il se cultive dans toutes les régions et apprécie un sol riche et bien drainé. Choisissez un emplacement ensoleillé sur lequel vous pourrez le laisser se développer d'une année sur l'autre car c'est une plante vivace. Les feuilles se récoltent tout au long de l'été selon les besoins. Vous pourrez également congeler les feuilles entières ou les faire sécher pour une utilisation en poudre. Les soins se limitent à quelques arrosages par temps sec et à protéger le pied par temps froid (en-dessosu de -5°C). Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Artemisia dracunculus Hauteur adulte : de 40 à 80 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à octobre.

La ciboulette appelée aussi cive, ciboule, cébette est une plante condimentaire originaire d’Asie, connue depuis plus de 3000 ans. Elle fait partie de la famille des alliacées comme l’ail, l’oignon et l’échalote, et porte comme nom botanique Allium schoenoprasum. La ciboulette est une plante vivace semi-persistante dotée d’un feuillage long, cylindrique et creux. La ciboulette s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols souples et consistants. Redoutant l’excès d’humidité, elle préfère les climats tempérés. La plantation extérieure s’effectue à partir du mois de mars. La ciboulette peut être exposée directement en plein soleil même si elle s’accommode d’un endroit semi ombragé, elle est très résistante au froid et supporte des températures jusqu’à -20°C. Il faut la planter en créant un espace de 20 à 30 cm entre chaque plant. Des fleurs mauves nectarifères et pollinifères apparaitront la seconde année. Lorsque la ciboulette produit des fleurs, ces dernières faneront et laisseront s’échapper des graines sur le sol, ce qui permettra à la plante de se multiplier. Supprimer les fleurs permet à la plante d’être plus vigoureuse et productive. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation tout au long de l’année. Les feuilles peuvent être congelées et/ou séchées mais elles perdront une grande partie de leur parfum. La ciboulette est une riche source de sels minéraux, de bêta-carotène, de vitamines A, B, B2, C, K. La ciboulette dispose de propriétés digestives. La culture est possible aussi en pots ou en jardinières afin d’avoir les aromates directement à portée de main. Dans ce cas, il ne faut pas laisser l’eau stagner dans la soucoupe pour ne pas faire pourrir les bulbes. La ciboulette se consomme cru et agrémentera salades, soupes, omelettes, sauces… Une fois en place, la ciboulette ne nécessite quasiment aucun entretien, elle pousse toute seule et se multiplie facilement. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Allium schoenoprasum Hauteur adulte : de 20 à 40 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : modéré Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de mai à septembre.

Le cerfeuil, au nom latin de Anthriscus cerefolium fait partie de la famille des Apiacées. C'est une plante aromatique originaire d’Asie appréciée pour son feuillage semblable à celui du persil au gout anisé. Il s'utilise cru en assaisonnement dans les salades, omelettes, poissons... Le cerfeuil est une plante annuelle dotée de feuilles découpées à utiliser rapidement après cueillette pour profiter pleinement de leur parfum. Le cerfeuil s’adapte à tous les types de sols, de préférence riches et légers (sableux). La plantation extérieure s’effectue au printemps, après les dernières gelées. Il peut être exposé directement en plein soleil ou à un endroit semi ombragé, il n'est pas très sensible au froid. Il faut le planter en laissant un espace de 20 à 30 cm entre chaque plant. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation. Les feuilles peuvent être congelées et/ou séchées mais elles perdront une partie de leur parfum. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Anthriscus cerefolium Hauteur adulte : de 40 à 60 cm. Couleur : Vert Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : moyen Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juin à septembre.

Le basilic appelé aussi pistou, basilic romain, herbe aux sauces ou herbe royale est une plante condimentaire originaire d’Asie. Le basilic est une plante annuelle dotée de feuilles larges cloquées de 3 à 8 cm de long. Cette variété au feuillage pourpre apportera de la couleur dans le potager. Le basilic s’adapte à tous les types de sol, en particulier un substrat bien drainant et léger lui permettra de s’épanouir au mieux. Si le sol est maintenu humide en permanence, et que le feuillage n’est pas mouillé, le basilic se plaira et deviendra résistant. La plantation extérieure s’effectue au printemps, après les dernières gelées. Il peut être exposé directement en plein soleil ou à un endroit semi ombragé, il est très sensible au froid. Il faut le planter en créant un espace de 20 à 30 cm entre chaque plant. Les fleurs rosées doivent être pincées dès qu’elles apparaissent (en juillet) afin de favoriser la densité du feuillage. La culture en pot est possible sur le balcon ou un appui de fenêtre. La récolte s’effectue au fur et à mesure selon la consommation. Les feuilles peuvent être congelées et/ou séchées mais elles perdront une grande partie de leur parfum. Le basilic permet de tenir certains insectes comme les moustiques à distance. Au bord d’une fenêtre, il constituera une barrière anti-nuisible et ses feuilles délicieuses seront à portée de main. Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage ! Le plant en pot de 13 cm. Nom latin : Ocimum basilicum purpurascens Hauteur adulte : de 20 à 40 cm. Couleur : Violet Sol : Sol ordinaire de bonne qualité - Utilisation : Pot ou bac - Potager - Climat : Climat tempéré - Ensoleillement : conseillé pour le plein soleil - Arrosage : régulier Période de plantation : d'avril à juin. Période de livraison : de mars à juin. Période de récolte : de juillet à septembre.