Alphonse Mellot créa une auberge à Sancerre au début du XIXème siècle où il fit apprécier les vins du pays et donna à son commerce un essor qui ne cessa de croître.  , En 1881, une licence lui est accordée qui lui permet d'expédier son vin en France et dans le monde entier. C'est le début de son affaire. Aujourd'hui, la maison familiale poursuit son extension et fait naturellement partie des grandes propriétés de la région., 100% Sauvignon, Or pâle, Miel, vanille, citron, brioche, réglisse, épices, Ample, vif, belle fraîcheur, finale longue et épicée, Service : 10 à 12°C - carafer 1h avant dégustation, Garde : aujourd'hui - 2028, Accords : Coquilles Saint-Jacques poêlées, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Domaine Durieu sest façonné petit à petit sous limpulsion de Paul Durieu dès les années 1970. La cave fut créée en 1976, date du premier millésime. Les vignes du domaine proviennent de la famille Avril pour Châteauneuf du Pape et de la famille Durieu pour les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Complanté de vignes très anciennes, certaines antérieures à la première guerre mondiale ainsi que de vignes plus jeunes, le vignoble offre une gamme complète allant des Côtes du Ventoux au Châteauneuf du Pape passant par le Côtes du Rhône et les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, 80% Grenache Noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, Parcelles de 6 hectares de vieilles vignes, dont des Grenaches presques centenaires, issues du plateau de Farguerol, en galets roulés., Vendanges manuelles, éraflage partiel, Rubis profond, Belle fraicheur, notes de fruits noirs et de garrigue, Un bel équilibre, élégant, charnu, velours., Superbe bouquet de fines épices et herbes de Provence, compotée de fruits noirs, Service : 17 à 18°C, Garde : aujourd'hui  2029, Accords : à déguster avec des viandes bovines de races, maturées et grillées, du petit gibier longuement cuit en cocotte, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Domaine Durieu sest façonné petit à petit sous limpulsion de Paul Durieu dès les années 1970. La cave fut créée en 1976, date du premier millésime. Les vignes du domaine proviennent de la famille Avril pour Châteauneuf du Pape et de la famille Durieu pour les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Complanté de vignes très anciennes, certaines antérieures à la première guerre mondiale ainsi que de vignes plus jeunes, le vignoble offre une gamme complète allant des Côtes du Ventoux au Châteauneuf du Pape passant par le Côtes du Rhône et les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, 80% Grenache Noir, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Cinsault, 2% Counoise, Issues du plateau de Farguerol, en galets roulés., Vendanges manuelles, éraflage partiel, Rubis profond, Belle fraicheur, notes de fruits rouges, cerises, framboise et de fines épices, Une grande souplesse et agréable longueur, Service : 17 à 18°C, Garde : aujourd'hui  2028, Accords : à déguster avec des viandes bovines de races, maturées et grillées, du petit gibier longuement cuit en cocotte, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Château Beauregard est érigé depuis 1795 au cur de la plus petite et prestigieuse appellation Bordelaise Pomerol. Outre son vin, le château est aussi réputé pour son architecture, terrasses, jardins et douves donnent à ce lieu un caractère poétique et magique. Le sol est essentiellement constitué de graves argileuse ce qui permet au Merlot (70%), cépage roi de la région, et au Cabernet Franc (30%) de s'exprimer et de s'épanouir pleinement., Merlot, Cabernet Franc, Rubis profond, Notes de cassis, framboise,  touches épicées, de sous-bois, Tanins soyeux et équilibrés, finale tout en finesse et en longueur, Service: 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2030, Accords : magret de canard, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cette propriété est située au centre du village de Châteauneuf-du-Pape, tandis que le vignoble est majoritairement planté sur le plateau de Pielong et dans le quartier plus sableux de Pignan. Anciennement orthographié « Roquette », le domaine, qui appartient à la famille Brunier (domaine du Vieux Télégraphe) depuis 1986, n'a cessé de progresser. Issus d'assemblages dominés par le grenache, les vins se dégustent souvent mieux dans leur jeunesse que ceux du Vieux Télégraphe. Leur évolution est plus rapide, mais toujours dans un style qui valorise la droiture et la pureté, au détriment de l'ampleur : ils ne sont jamais lourds., Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rouge rubis vif. , Notes de fruits très murs allant sur le pruneau, la pâte de fruit et le raisin de Smyrne. , Richesse aux tanins encore saillants et solides, mais pas agressifs., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2045, Accords : Viande blanche. gibiers et fromage., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ce domaine appartient a Gérard Bru. Le départ de laventure du château Puech-Haut est le rachat dune parcelle de terrain pour des raisons sentimentales. Elle se situe à une trentaine dhectares au nord-est de Montpellier. Pas un cep de vigne alors, que des oliviers et de la garrigue. Le domaine compte à ce jour pas moins de 165 hectares., Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier, Robe jaune doree tres brillante., Charme, opulent, élégance, longueur en bouche., Un nez d'herbe coupée, de fleurs blanches, de citronnelle et de miel., La bouche est equilibree et pleine. Un vin d'une grande fraicheur. L'amande amère se révèle en bouche, légèrement anisée et safranée., Service : 10 à 11°C, Garde : aujourd'hui - 2027, Accords : Salades, poissons et fromages., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

2nd Vin du Château Montrose,  , Château Montrose est à la fois l'un des plus jeunes et des plus célèbres grands crus du Médoc., Depuis plus d'un siècle, le Château Montrose est une véritable exploitation modèle, livrant avec régularité une production de très haute qualité que les spécialistes se plaisent à comparer à celle du Château Latour (distant de cinq kilomètres)., Merlot, Cabernet Sauvignon, Rubis profond., Cassis, fruits mûrs, chocolat., Structuré et puissant, grande finesse., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2029, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Le château Croizet-Bages, qui s'étend sur 28 ha, bénéficie d'un très beau terroirsur le plateau de Bagesà proximité des châteaux Lunch-Bages et Grand-Puy Lacoste. Jean-Michel Quié, le porpriétaire, a modernisé le vignoble pour qu'il exprime pleinement sa nature de sol., Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Rubis profond, Fruits très expressif, Ample, souple, tanins frais, Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2035, Accords : Agneau, fromages.., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Considéré comme un des principaux Crus Bourgeois Supérieurs au XIXème siècle et confirmé dans ce statut aujourd'hui, Lamothe-Bergeron est depuis toujours une référence du Haut-Médoc. C'est au prestige de l'agronome Jacques de Bergeron que le Château doit une partie de son nom et de sa renommée., Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Belle robe pourpre intense et brillante., Le nez est puissant de fruits rouges mûrs, violette, moka., Tanins fins, belle concentration., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2030, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ce domaine de 48ha a eu d'importantes rénovations depuis les années 1990 dont la construction d'un nouveau chai de vinification et d'un chai de stockage climatisé, d'un important programme de drainage, la gestion raisonnée du vignoble dans le souci d'un équilibre écologique durable., Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit-Verdot, Rubis profond., Fruits rouges, notes épicées et chocolatées., Tanins doux et gourmands., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2028, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Lot de 2 Whiskies : Aberlour 12 ans Double Cask 40% 70cl + Chivas Regal 12 ans 40% 70cl, Aberlour 12 ans Double Cask 40% 70cl, Fondée en 1879 par James Fleming, la distillerie Aberlour est située en Écosse, au cur de la région du Speyside. Héritier dun savoir-faire centenaire, le Master Distiller y élabore un single malt riche en saveurs. Les Single Malts Aberlour se distinguent par leur équilibre, leur rondeur et leurs saveurs finement fruitées et épicées., Le Single Malt Aberlour 12 ans Double Cask Matured bénéficie dun double vieillissement en simultanément en fût de Bourbon et en fût de Sherry (12 ans), qui lui confère un goût subtil., Robe : Or, ambrée avec des reflets rubis., Nez : Rond et doux, aux notes fruités., Palais : Intensité du Sherry, arômes fruités mêlés de cacao, toffee et épices., Finale : Chaude et intense, aux délicates notes fumées., Chivas Regal 12 ans 40% 70cl, Lancé en 1909, Chivas Regal est le premier whisky de luxe au monde et il est considéré comme un grand classique. Il doit sa renommée à sa qualité et son goût, à son style et son caractère exclusif., Chivas 12 est à la fois doux et généreux. Vieilli pendant au moins douze ans, ce mélange de whiskies de malt et de grain les plus fins saura vous séduire par ses notes de miel, de vanille et de pommes mûres. Dans la vie, comme dans le Scotch, le succès est dans le mélange., Robe : Ecltant, ambre chaud., Nez : Une infusion aromatique d'herbes sauvages, de bruyère, de miel et des fruits du verger., Bouche : Rond et crémeux avec un goût riche de miel et de poires mûres, avec de la vanille, des noisettes et des notes de caramel., Finale : Riche et persistant., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Lancé en 1909, Chivas Regal est le premier whisky de luxe au monde et il est considéré comme un grand classique. Il doit sa renommée à sa qualité et son goût, à son style et son caractère exclusif., Chivas 12 est à la fois doux et généreux. Vieilli pendant au moins douze ans, ce mélange de whiskies de malt et de grain les plus fins saura vous séduire par ses notes de miel, de vanille et de pommes mûres. Dans la vie, comme dans le Scotch, le succès est dans le mélange., Robe : Ecltant, ambre chaud., Nez : Une infusion aromatique d'herbes sauvages, de bruyère, de miel et des fruits du verger., Bouche : Rond et crémeux avec un goût riche de miel et de poires mûres, avec de la vanille, des noisettes et des notes de caramel., Finale : Riche et persistant., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Lot de 2 Chivas : XV Or 40% 70cl + 18 ans 40% 70cl, Lancé en 1909, Chivas Regal est le premier whisky de luxe au monde et il est considéré comme un grand classique. Il doit sa renommée à sa qualité et son goût, à son style et son caractère exclusif., Chivas Regal XV Or 40% 70cl, Chivas rend hommage à la tradition française en réinterprétant son blend traditionnel dans des fûts de Cognac., Robe : dorée et chaleureuse avec des reflets ambrés., Nez : arômes de fruits du verger (pommes) avec des notes florales et miellées., Bouche : douceur fruitée avec des notes de pomme et de miel et une pointe de fumée., Finale : longue et légère., Chivas Regal 18 ans 40% 70cl, Chivas 18 est un whisky à la fois complexe et raffiné. Chaque goutte de ce breuvage contient un mélange exceptionnel de 85 arômes. Création de notre maître assembleur dépositaire, issue de sa volonté de confectionner un Scotch doux dexception à léquilibre parfait., Robe : ambre dorée, Nez : arômes complexes de fruits secs, d'épices et de caramel au beurre, Bouche : saveur de chocolat noir avec des notes florales et une pointe de fumé, Finale : persistante et légèrement fumée, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fondée en 1879 par James Fleming, la distillerie Aberlour est située en Écosse, au cur de la région du Speyside. Héritier dun savoir-faire centenaire, le Master Distiller y élabore un single malt riche en saveurs. Les Single Malts Aberlour se distinguent par leur équilibre, leur rondeur et leurs saveurs finement fruitées et épicées., La double maturation intégrale en fûts de Xérès et de Bourbon, signature dAberlour, confère à ses whiskies leur caractère à la fois riche et authentique. , Robe : Belle couleur ambrée, Nez : Riche et fruité, Palais : Notes de fruits secs, dépices et des saveurs vanillées., Finale : Longue et épicée, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fondée en 1879 par James Fleming, la distillerie Aberlour est située en Écosse, au cur de la région du Speyside. Héritier dun savoir-faire centenaire, le Master Distiller y élabore un single malt riche en saveurs. Les Single Malts Aberlour se distinguent par leur équilibre, leur rondeur et leurs saveurs finement fruitées et épicées., 19 médailles dont 7 dor ont récompensé en 2013 leurs caractères à la fois riche et authentique, fruit dune double maturation en fûts de Bourbon et de Sherry. Un héritage précieux que lon retrouve dans lensemble de la gamme Aberlour., Le Single Malt Aberlour 12 ans Double Cask Matured bénéficie dun double vieillissement en simultanément en fût de Bourbon et en fût de Sherry (12 ans), qui lui confère un goût subtil., Distinctions : , International Spirits Challenge 2014 : Or, San Francisco World Spirits Competition 2014 : Or, Robe : Or, ambrée avec des reflets rubis., Nez : Rond et doux, aux notes fruités., Palais : Intensité du Sherry, arômes fruités mêlés de cacao, toffee et épices., Finale : Chaude et intense, aux délicates notes fumées., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fondée en 1827 à Edimbourg, la maison de Ballantine's était à l'origine une épicerie avant de se spécialiser dans le whisky et de devenir un assembleur professionnel. Déménageant à Glasgow en 1872, elle fut vendue à de nouveaux propriétaires dans les années 1920. Ballantine's fut l'une des toutes premières maisons à proposer des whiskies super-premium en lançant en 1930 deux embouteillages de luxe 17 ans et 30 ans. A partir des années 1930, Ballantine's développa progressivement sa présence aux Etats-Unis et en Europe. C'est en 2005 qu'elle fut rachetée par Pernod Ricard qui en fit l'un des plus grandes marques mondiale., Ballantine's 21 ans est souvent considéré comme la référence des super premium Scotch whiskies. Gagnant de la médaille d'or de l'International Wine & Spirit Challenge en 1998, ce blend sophistiqué est très recherché., Robe : Brun caramel, Nez : Délicat et gourmand sur le miel et des notes florales, Bouche : Onctueuse et ronde, Finale : Puissance maîtrisée sur des notes de bruyère fumée et d'épices, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'un des Domaines réputés de Bourgogne, l'une des références de la région. Avec sa bâtisse somptueuse située au coeur des vignes du Château, la propriété s'étend sur 95Ha et fait partie intégrante de l'Histoire du vignoble bourguignon. Cette ancienne place forte, transformée ensuite en demeure bourgeoise, fut lune des nombreuses propriétés du Duc de Bourgogne, Philippe le Hardi (1342-1404). Ce dernier lui laissa son nom des siècles durant. En 1395, Philippe le Hardi signa le document fondateur de la culture mono cépage en Bourgogne : lOrdonnance de Philippe le Hardi. Le Pinot Noir devient le cépage des vins rouges de Bourgogne et supplante le Gamay., Le domaine est résolument engagé dans une voie respectueuse de lenvironnement par un code de bonnes pratiques. Le domaine est certifié Terra Vitis depuis 2004 et HVE3 (Hautes Valeurs Environnementales niveau 3)., 100% Pinot Noir, Robe, Brillante, nuances grenat, Très aromatique, frais, sur un coulis de fruits rouges (fraise-cerise), Ample, bien structurée avec de beaux tanins bien enrobés. Lensemble est très équilibré, ouvert avec une belle concentration aromatique. On retrouve la palette de fruits frais où se distingue une délicate et rafraichissante note groseillée sur une belle finale saline de la plus belle élégance. Un très beau vin, frais et concentré. Un ensemble très harmonieux qui gagnera encore en complexité avec le temps, Service : 14 à 16°C, Garde : Aujourd'hui - 2025, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'un des Domaines réputés de Bourgogne, l'une des références de la région. Avec sa bâtisse somptueuse située au coeur des vignes du Château, la propriété s'étend sur 95Ha et fait partie intégrante de l'Histoire du vignoble bourguignon. Cette ancienne place forte, transformée ensuite en demeure bourgeoise, fut lune des nombreuses propriétés du Duc de Bourgogne, Philippe le Hardi (1342-1404). Ce dernier lui laissa son nom des siècles durant. En 1395, Philippe le Hardi signa le document fondateur de la culture mono cépage en Bourgogne : lOrdonnance de Philippe le Hardi. Le Pinot Noir devient le cépage des vins rouges de Bourgogne et supplante le Gamay., Le domaine est résolument engagé dans une voie respectueuse de lenvironnement par un code de bonnes pratiques. Le domaine est certifié Terra Vitis depuis 2004 et HVE3 (Hautes Valeurs Environnementales niveau 3)., 100% Pinot Noir, Parcelle de 0,52Ha, Robe, Belle robe, lourde profonde avec de beaux reflets grenat, Concentré, puissant, sur des notes de fraise et cerise très fraiches et mures, Ample, onctueuse, avec des tanins très fondus. On retrouve la fraicheur des fruits rouges qui se marie avec un boisé parfaitement dosé. Un régal déquilibre et de longueur pour ce vin délicat et puissant, Service : 14 à 16°C, Garde : Aujourd'hui - 2029, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'un des Domaines réputés de Bourgogne, l'une des références de la région. Avec sa bâtisse somptueuse située au coeur des vignes du Château, la propriété s'étend sur 95Ha et fait partie intégrante de l'Histoire du vignoble bourguignon. Cette ancienne place forte, transformée ensuite en demeure bourgeoise, fut lune des nombreuses propriétés du Duc de Bourgogne, Philippe le Hardi (1342-1404). Ce dernier lui laissa son nom des siècles durant. En 1395, Philippe le Hardi signa le document fondateur de la culture mono cépage en Bourgogne : lOrdonnance de Philippe le Hardi. Le Pinot Noir devient le cépage des vins rouges de Bourgogne et supplante le Gamay., Le domaine est résolument engagé dans une voie respectueuse de lenvironnement par un code de bonnes pratiques. Le domaine est certifié Terra Vitis depuis 2004 et HVE3 (Hautes Valeurs Environnementales niveau 3)., 100% Pinot Noir, Parcelle de 0,41 Ha, Robe, Pourpre, aux nuances violines, Généreux, sur des notes de cuir, de fruits rouges et noirs et de réglisse, Charmeuse et enjouée, elle offre une texture soyeuse, avec des notes de cassis et un beau bouquet d'épices, Service : 14 à 16°C, Garde : Aujourd'hui - 2027, Accords : Risotto aux morilles, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Château Desmirail appartient à la famille Lurton depuis 1980. C'est Denis qui prolonge l'oeuvre de son père Lucien qui lui a transmis en 1992 en modernisant les outils de travail et en apportant au vignoble tous les soins pour son développement., Cabernet Sauvignon, Merlot, Rubis profond., Fruits noirs, légères notes toastées, vanille., Ample, tanins concentrés., Service : 16 à 18°C, Garde : aujourd'hui - 2028, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération