Côte-Rôtie M&S Ogier Lancement 2016 Rouge 0,75

Excellente affaire La Revue du Vin de France Vigneron passionné et appliqué, Marcel Richaud est pr?t à tout pour offrir le meilleur de ses vignes. Une belle maturité, l'expression riche du fruit, des saveurs rondes et séduisantes Un rouge sensuel et chaleureux qui porte bien son nom.

Le Porto Collector Reserva de la maison Ramos Pinto fait partie d'une gamme comportant par ailleurs un tawny et un blanc. Collector Reserva un Porto Ruby dont l'âge moyen est de 5 ans, obtenu par assemblage de vins jeunes (2-4 ans) et de plus âgés (7-9 ans.) Avec une telle composition, il gagne d'éloquentes senteurs fruitées, pouvant l'apparenter à un vintage. Tr?s flatteur, gourmand et souple, Ramos Pinto signe avec ce Collector Reserva un tr?s joli porto d'initiation.

Dans son vignoble situé à 183m daltitude dans les terres non loin de S?te en Méditerranée, Myl?ne Bru, cette jeune vigneronne passionnée et amoureuse de la nature, produit de pures merveilles à base de Chasselas en blanc, Grenache, Carignan et Cinsault en rouge. Elle a le plaisir de vinifier au grand air dans une cave ouverte sur la nature sauvage environnante. Far Ouest est la cuvée dassemblage de tous les cépages du domaine : Grenache, Carignan, Syrah et Cinsault et de lintégralité des quinze parcelles en garrigue. Le 2018 a un accent tr?s fort qui rappelle la garrigue : notes chaudes dépices, de menthe et de poivre avec une touche sauvage et racée, en bouche, cest étonnant et frais, le grain de tanin se fait sentir tout en douceur Cest un vin délicat, racé, méditerranéen de garde.

Cette cuvée de Côte-Rôtie Champin Le Seigneur est un assemblage de différents terroirs de la région avec une majorité de parcelles situées au nord de l'appellation. Les vignes exposées au sud et à l'est évoluent sur des coteaux et des sols de micaschistes. Composée à 90% de syrah et 10% de viognier, cette cuvée a macéré 3 semaines en cuves inox avant d'?tre élevée en barriques. La robe sombre de cette cuvée Champin le Seigneur du domaine Jean-Michel Gerin s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges et de griotte. Fin et équilibré, le vin présente une jolie longueur en bouche.

Excellente affaire La Revue du Vin de France Le domaine Clavel est une petite maison au milieu des vignes, en Langue d'Oc. Le Mas 2019 a une robe grenat, aux reflets violacés qui témoignent de sa jeunesse. Le nez est intense de fruits rouges, juteux et m?rs. En bouche l'attaque est fraîche, bien équilibrée avec un fruit croquant, un verre en appelle rapidement un autre !

Les Parcelles est un champagne tout en finesse et en structure, qui fait preuve dune puissance tr?s élégante. Sec et gourmand, il se pr?tera parfaitement à une dégustation au cours dun repas, aussi bien qu'? l'apéritif. Une remarquable bulle de vigneron à l'excellent rapport qualité-prix !

R. PARKER : 90/100 RVF : 16,5/20 Pour de nombreux amateurs, le champagne rosé Billecart-Salmon est ? le ? rosé par excellence, celui de toutes les occasions un peu spéciales. Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la maison et se transmettent depuis sept générations. Elle est le fruit dun assemblage de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir vinifié en rouge. Avec sa robe rose pâle aux reflets dorés, ses arômes subtils, sa bouche élégante et ses bulles lég?res, ce champagne rosé sublime les meilleurs moments.

Les Revenants

Coffret avec carafe. Le nouveau Blanc de Blancs 2006 de Billecart-Salmon, une cuvée rare, disponible chez LAVINIA et sur les meilleures tables : une édition en quantités ultra-limitées à ne pas manquer. Découvrez l'elégance racée dun Chardonnay minéral et précis. Son équilibre naturel refl?te un mod?le harmonieux des meilleures parcelles des grands crus de la Côte des Blancs : Cramant, Chouilly pour la finesse, Avize pour la puissance et Mesnil-sur-Oger pour la structure et la longévité. Profitez de la dimension unique dun Blanc de Blancs pur et intense associé à un dosage étroitement étudié. Son potentiel et sa typicité noble, expriment une exquise finesse digne des plus beaux accords gustatifs.

Pour célébrer un événement ou faire un cadeau imposant, rien de tel quun magnum, qui magnifie les qualités intrins?ques du champagne. Avec son étiquette noire et argent, le brut réserve du champagne Billecart-Salmon se rep?re au premier coup dil. Il séduit par son style aérien, subtil et harmonieux. Assemblage de trois années et des trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Marne, il se distingue par la finesse de ses bulles, sa mousse persistante, sa bouche franche et précise à la fraîcheur éclatante. Son bouquet riche témoigne de son vieillissement traditionnel en caves. Présenté en étui.

RVF: 15.5/20 R. PARKER : 90/100 WINE SPECTATOR : 92/100 Avec son étiquette noir et argent, le brut réserve du champagne Billecart-Salmon se rep?re au premier coup dil. Il séduit par son style aérien, subtil et harmonieux. Assemblage de trois années et des trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Marne, il se distingue par la finesse de ses bulles, sa mousse persistante, sa bouche franche et précise à la fraîcheur éclatante. Son bouquet riche témoigne de son vieillissement traditionnel en caves. Présenté en étui.

Dom Pérignon, la cuvée créée en 1936 par la maison Moët et Chandon en hommage à la figure emblématique de la Champagne, est la Maison de prestige la plus renommée mondialement, produisant 8 millions de bouteilles chaque année. La tradition de Dom Pérignon allie l'élégance et la vivacité du Chardonnay à la persistance du Pinot Noir. Dom Pérignon Vintage 1999 marie fraîcheur et maturité, effervescence et harmonie. Aujourd'hui, il se prolonge et grandit dans une nouvelle expression. Cette seconde Plénitude du Vintage 1999 jaillit d'une énergie nouvelle, dune intensité, dune vitalité et dune profondeur inédites : exceptionnel !

Un Pure Malt Français produit exclusivement à partir d'orge récolté et malté dans la région par le distillateur pour une maîtrise unique de chaque étape de sa création. Fondée en 1860, la distillerie Rozelieures est lune des tr?s rares distilleries de whisky à maîtriser lintégralité du processus de production. Propriétaires-récoltants depuis 5 générations et distillateurs depuis plus de 150 ans, cest au coeur du petit village lorrain de Rozelieures, au pied dun ancien volcan, que la famille Grallet-Dupic a développé son savoir-faire unique. Depuis 2018, la distillerie Rozelieures poss?de également sa propre malterie. RUBIS BLANC est enfin distillé dans de petits alambics charentais lui conférant son profil semblable à aucun autre.

Jeune rouge, de production limitée, qui met l'accent sur l'expression de la variété et le style que Roberto Oliván retranscrit à travers ses vins. Bodegas Tentenublo travaille ses vignobles à Vi?aspre (Rioja Alavesa) avec des méthodes biologiques, et s'engage à une fermentation spontanée pour privilégier l'aspect naturel des fruits frais et un passage vif et séduisant en bouche. Tentenublo 2017 est un rouge à déguster de mani?re décontractée lors d'une rencontre informelle entre amis.

La cuvée Rosumarinu, Romarin en Corse, él?ve les esprits par ses arômes,  tout comme la plante dont elle comme porte le nom apaise les coeurs et les estomacs. Issue d'une parcelle historique et emblématique du Domaine Sant Armettu, fer de lance de l'Appellation Sart?ne, ce Vin Rosé offre une remarquable délicatesse, une bouche fruitée et raffinée, dominée par les fruits blancs et les notes d'acacia. Une expression moderne et précise de Sciaccarellu, cépage traditionnel Corse, à découvrir absolument.  

Merlot et cabernet franc se m?lent élégamment dans ce vin venu d'un terroir exceptionnel et qui offre la meilleure des lettres de présentation puisqu'il a été élaboré par Silvio Denz et Peter Sisseck. Ce vin marque le retour à Bordeaux de Sisseck et contentera certainement les palais les plus exigeants.

Il s'agit d'une tequila Reposado de la gamme Casamigos, créée par George Clooney (hors cinéma) et Rande Gerber. Apr?s avoir passé 7 mois dans des f?ts de ch?ne blanc américain, cette tequila a pris des notes de caramel maison, d'agave grillé et de vanille beurrée, avec un soupçon d'épices et de fumée en fin de bouche.

Nicolas Mariotti Bindi est à l'origine de ce domaine ; c'est avec passion et persévérance que le vigneron élabore ses vins depuis 2007 sur une surface de 15 hectares. Ce vin rév?le des arômes de fruits rouges et des notes lég?rement épicés. En bouche, le vin se caractérise par une certaine fraîcheur avec des tanins fins révélant une belle minéralité. La finale est longue et délicate.

Christian Zuria et son épouse Nadine, producteurs de clémentines vers Aléria, ont planté entre 2013 et 2019 onze hectares de vignes à proximité de Bonifacio. A dominante de sciaccarellu, les vins rouges laissent entrevoir un énorme potentiel de garde.