Sur un assemblage parfaitement équilibré entre Syrah et Grenache, ce Pic Saint Loup révèle une aromatique surprenante des plus agréables! Des petits fruits rouges et noirs avec une finale sur des notes d'épices. Un vin gourmand axé sur le plaisir immédiat en gardant tout les marqueurs de l'appellation!
Un Terrasse du Larzac qui jouie d'une situation géographique particulière avec des amplitudes thermiques favorisant une maturation lente bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins. Un faible rendement pour une qualité optimale! Complexe et généreux avec des tanins présents mais soyeux. Ce flacon va vous surprendre par son équilibre !
Ce Black Wolf est envoûtant et digne des plus grandes maisons! tout d'abords une aromatique affichant des notes de fruits rouges et noirs mais mûrs et confiturés. En bouche, ressentez toute sa personnalité, avec une persistance harmonieuse et longue. Les tanins sont fondus, bien intégrés et vous verrez apparaître une très belle fraîcheur. Un vrai plaisir !