Filey bay str finish est un single malt léger et floral, avec des notes de fruits rouges et de vanille. Ce profil doux, aux notes boisées et épicées rappelle même un vin rouge espagnol à la dégustation. Distillé en 2016, ce whisky a d'abord commencé sa maturation en fûts de bourbon, avant de passer dans des fûts str de vin rouge provenant de la région rioja en espagne. Pays d'origine : Angleterre