Francis Egly élabore sans aucun doute le meilleur Coteau Rouge de Champagne. Ce vin rouge tranquille élaboré à partir de très vieilles vignes de Pinots fins est extraordinaire d’élégance et de finesse. Vinifiée et élevé en fût de chêne pendant 22 mois, c’est un vin au potentiel de garde immense.