Cette cuvée Haute-Couture du Domaine Serrigny offre des notes de fruits bien mûrs qui apporte d’entrée de jeu une grande finesse. Tendre et souple, marqué par des tanins gras, purs et enrobés, ce millésime 2019 offre en bouche un rappel fruité plein de gourmandise. Comme dirait les amateurs de Bourgogne : La Dominode ça Pinote bien...
La passion transmise depuis près de 4 générations est le secret pour confectionner une telle cuvée, tout en tirant ce qu'il y a de mieux dans la Côte de Beaune... Avec un nez puissant aux arômes de fruits frais, ce vin possède une intéressante palette aromatique pleine de souplesse. Une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance, et sa complexité. La finale est longue en bouche, accompagnée par des tanins très fins. Le temps ne le rendra que meilleur...