Renaissance rouge présente une couleur pourpre sombre. Il offre un nez puissant de fruits tel que le cassis, la cerise, réhaussé d'une touche réglissée et épicée. La bouche est ample, aux tanins bien présents qui précèdent une finale délicatement fruitée. Capable de vieillir entre 10 et 15 ans, ce Gaillac rouge est un pur vin de gastronomie!
D'une couleur pourpre sombre, ce 2018 offre des arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes réglissées et poivrées. La bouche est ronde et fruitée, avec une pointe de fraîcheur et des tanins ronds et veloutés.. Servi entre 16 et 18°C, il se marie harmonieusement avec la cuisine du Sud-Ouest.. Une délicieuse entrée en matière pour découvrir cette belle appellation!