Le Domaine Richard Rottiers nous propose une cuvée des plus agréable à déguster. En deuxième année de conversion bio, c'est un Brouilly fruité et épicé, typique du terroir du Domaine. Ce Brouilly 2020 adopte un profil axé sur le plaisir mais pas sans caractère ! Il accompagnera parfaitement bien de jolies pièces de viandes rouges ou blanches et fera sensation lors d'un apéritif dinatoire.
Le Moulin à Vent est l'appellation phare de ce superbe jeune Domaine, on vous fait découvrir leur porte drapeau ! Certifié Bio depuis peu, il est élégant, structuré et détonne grâce à ses arômes typiques de violette et de fruits rouges. On perçoit une grande finesse et une rondeur très agréable, certainement due aux 6 mois d'élevage en foudres et fûts. Un Moulin à vent, une fois de plus, remarquable.
Bien connu pour ses Moulin-à-Vent au style unique, le domaine Richard Rottiers combles toutes nos attentes avec cette cuvée Les Thorins 2020. Porté sur des arômes de mûres, de pétales de rose et d'épices chaudes, c'est une cuvée généreuse et corsée au très beau potentiel de garde. Récompensée 94/100 Robert Parker, cette cuvée se présente comme l'incontournable Beaujolais de votre cave.