Un Beaujolais comme on l'aime ! Frais, gourmand, à la fois juteux et croquant, c'est un véritable festival de saveurs et d'arômes qui rendra folles vos papilles. C'est également un nectar très structuré avec une sublime finale en bouche, longue et volumineuse. Une belle bouteille que l'on a envie de faire découvrir aux copains !
Le Beaujolais Village de l’exploitation provient de Lantignié, village réputé pour ses coteaux et ses terrains granitiques. En ressort un vin vif aux parfums frais et fruités. En quelques mots : du fruit, du plaisir, un grand canon ! Il est à boire plutôt jeune, dans les deux ans. Le rapport prix-plaisir est encore une fois, exceptionnel...
Ce Morgon Côte du Py Javernieres est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois afin d'affiner ses tanins, une tradition de l'élevage identique aux grands vins de Bourgogne. Issu du climat le plus typique de l’appellation par la nature du sol de la colline du Py riche en pierres bleues. On retrouve ici une puissance et un corps musclé qui sera judicieux de laisser reposer plusieurs années en cave pour vraiment exploiter au maximum tout son potentiel. Un Morgon indispensable à connaître, signé Jean-Marc Burgaud.
La cuvée James est une sélection parcellaire qui provient d'une petite parcelle près de la Croix au sommet de la Côte du Py. Elle n'est produite uniquement lors des millésimes exceptionnels... Vous l'aurez compris, 2019 en fait partie ! Un millésime fou pour cette cuvée au rendement divisé par deux en raison de la grêle, la récolte a d'ailleurs exceptionnellement été égrappée à 50 % environ. C'est une magnifique réussite, très concentrée, très riche, beaucoup de fruits, mais aussi d'élevage pour ce bébé qui a de quoi vous comblez dans les vingt prochaines années...