Le Villeclary est produit sur les terres d’une villa Romaine, la Villa Clarius où les romains cultivaient déjà la vigne jadis. Le terroir apporte la puissance et le coté corsé exprimé par la Syrah, tandis que le grenache nous apporte la gourmandise et le fruit. La robe est rouge cerise, aux re?ets légèrement cuivrés. Le nez s’ouvre sur des notes de ?gue et de cacao. La bouche est ronde et ample aux tanins bien fondus, on apprécie la longueur en bouche. Ce vin se mariera très bien avec vos apéritifs, charcuterie, grillades ou autres plateaux de fromages.
Le Marselan est le fruit du croisement entre le grenache noir méditerranéen, et le cabernet-sauvignon océanique, il a hérité du fruit du premier et de la concentration du second. Cette cuvée toute en gourmandise, révèle les arômes de fruits noires, de violettes et d'épices douces. La bouche est puissante et expressive mais avec une texture soyeuse et des tanins fondus qui font de la dégustation un plaisir incontestable même sans accompagnement, en apéritif par exemple. Le boire autour des 16°C, ouverts un peu avant dégustation, vous permettra d'apprécier encore plus les fruits et la douceur. Il sera un allié parfait pour vos apéritifs, fromages ou grillades.