Issue de vignobles situés en haute altitude (900 mètres) dans la région de Mendoza (Cordilière des Andes), la cuvée Alamos du domaine Catena Zapata, est produite à partir de jeunes vignes. Un magnifique malbec signé par l'un des meilleurs producteurs de vins argentins ! Déjà très avenant, ce Malbec vieillira parfaitement bien.
Millésime après millésime, ce Malbec d'Argentine maintient avec une régularité folle un niveau de concentration et de complexité qui le place toujours au rang des bouteilles les plus prometteuses d’ Amérique du Sud. Une véritable prouesse et une superbe promesse d’avenir pour ce vin argentin au très beau potentiel de garde. Le millésime 2018 se distingue par un nez extraordinaire alors...Immiscez-vous en plein cœur de la région de Mendoza !
Le Nicolas Catena Zapata 2018 est le fruit d'un millésime plein de fraicheur apportant finesse et précision. La bouche est bien structurée avec une longueur impressionnante. Millésime après millésime, ce vin est d'une régularité folle un niveau de la concentration et de complexité qui le place toujours au rang des bouteilles les plus prometteuses d’ Amérique du Sud. Une véritable prouesse et une superbe promesse d’avenir pour ce vin argentin au très beau potentiel de garde. Immiscez-vous en plein cœur de la région de Mendoza !
Le Nicolas Catena Zapata 2016 est le fruit d'un millésime plein de fraicheur apportant finesse et précision. La bouche est bien structurée avec une longueur impressionnante. Millésime après millésime, ce vin est d'une régularité folle un niveau de la concentration et de complexité qui le place toujours au rang des bouteilles les plus prometteuses d’ Amérique du Sud. Une véritable prouesse et une superbe promesse d’avenir pour ce vin argentin au très beau potentiel de garde. Immiscez-vous en plein cœur de la région de Mendoza !
Mundus Bacillus Terrae est une parcelle de Malbec dont le nom rend hommage aux rhizobactéries qui vivent en symbiose avec les vignes à 1450 mètres dans le vignoble Adrianna. Les trois quarts du vin sont fermentés en béton et le reste en foudres, suivis de 18 mois en fûts de chêne français. Le nez présente des notes de violette et de lavande avec des notes discrètes de fruits rouges, mais le vin explose ensuite en bouche. Le vin est d'une texture pure avec une tension nerveuse et des tanins mûrs mais doux, très malbeciens. La magie de ce vin réside dans sa singularité, tant dans le style que dans l'approche du cépage. Un vin fascinant !