Nova est un single malt provenant de la jeune et prometteuse distillerie australienne starward. Située au cœur de melbourne, cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier de la ville, qui voit défiler 4 saisons en une journée. Cette expression est entièrement vieillie en ex-fût de vin rouge australien (shiraz, pinot noir, cabernet sauvignon)., offrant au whisky une finale longue et épicée, rappelant les vins du nouveau monde… - Pays d'origine : Australie
Nova est un single malt provenant de la jeune et prometteuse distillerie australienne starward. Située au cœur de melbourne, cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier de la ville, qui voit défiler 4 saisons en une journée. Cette expression est entièrement vieillie en ex-fût de vin rouge australien (shiraz, pinot noir, cabernet sauvignon)., offrant au whisky une finale longue et épicée, rappelant les vins du nouveau monde. Pays d'origine : Australie
Vitalis est l'incarnation du meilleur des quinze années de l'aventure starward. Des parcelles exceptionnelles ont été sélectionnées pour ce single malt, qui personnifient le voyage et s'unissent en une composition éclatante. il est élaboré avec des whiskies vieillis en fûts de vins rouges, caractéristiques de la distilleries, puis nous emmène en balade sur les chais avec l'adition de parcelles de tawny, rum, bourbon et apera. L'apologie de starward et des nouveaux horizon. Pays d'origine : Australie
Nouvelle étoile dans la galaxie starward ! pour créer cette édition limitée tawny cask, l'équipe de la jeune distillerie australienne starward, a fait maturer son whisky dans des vins mutés issus de cépages rouges. Cette édition est 100% australienne ! starward a travaillé en étroite collaboration avec le domaine familial viticole yalumba et la tonnellerie sa cooperage spécialisée dans les spiritueux. Tous deux sont situés dans le sud de l'australie à quelques kilomètres de la ville d'adélaïde.les fûts utilisés pour la maturation sont d'une contenance de 100 litres ce qui permet de donner un whisky de caractères aux arômes complexes. Entre les fûts tawny fruités et élégants et les fûts brûlés de sa, l'équilibre est parfait ! - Pays d'origine : Australie