En 2017, sabine et françois lurton, entrepreneur et vigneron, créent sorgin, le premier et unique gin de sauvignon blanc. Puis, ils innovent en travaillant l'élevage de sorgin en barrique et élaborent le premier batch de yellow gin en 2018. sorgin yellow gin est vieilli six mois en barriques de chêne ayant contenues des vins de sauvignon blanc de pessac-léognan et de graves. Chaque lot, unique, est numéroté à la main. Sa complexité aromatique se révèle à travers ses notes d'épices douces et de fruits jaunes. Excellent gin de dégustation, il s'apprécie sec ou sur glace avec un zeste d'orange. Il saura également sublimer vos cocktails short drinks. sorgin yellow gin a recu une médaille double gold au san francisco world spirits competition et une master medal au gin masters de londres. Il a en plus été distingué comme meilleur gin barrique 2021 de ces deux prestigieux concours internationaux. Pays d'origine : France
Sorgin est le premier spiritueux de sabine et françois lurton, vigneron et propriétaire de domaines en france et à l'étranger, descendant d'une lignée de viticulteurs bordelais. Il se diversifie en 2016 avec l'activité de distillation, héritée de son arrière-grand-père leonce récapet (1880). Ce distilled gin est un trait d'union entre vin et spiritueux, inspiré par le sauvignon blanc, le cépage de prédilection de françois. Son nom « sorgin » (sorcière en basque) fait référence à son origine du sud ouest et à l'esprit de convivialité des célébrations basques. Sorgin est singulier par sa base d'alcool neutre de vin et son arôme naturel de sauvignon blanc, qui viennent compléter la traditionnelle genièvre et 6 botaniques variés : zestes d'agrumes (pamplemousse, citron jaune et vert), violette, genêt, bourgeon de cassis. Un gin premium délicat et fruité. sorgin s'apprécie allongé d'un tonic premium et agrémenté d'un zeste d'orange. Sorgin pourra aussi sublimer tous vos cocktails classiques à base de gin. Pays d'origine : France