CEPAGE : 60% Catarrato 40% Pinot gris. ROBE : Blanc. BOUCHE : Aromes d'agrumes et de fruits tropicaux. LE DOMAINE ET LE VIN : Domaine attaché à la production de vins exclusivement BIO et au respect de l'environnement.
Origine/Terroir : AOC Côtes de duras. Vinification/Elevage : Elevage sur lies en cuve de béton traditionnelle. Le vin : Descriptif: Un assemblage très original de 4 cépages. Le sauvignon très mûr apporte le fruit et les arômes. Au nez riches parfums d'agrumes et fruits exotiques, ou les litchis, ananas et mangue se développent à l'agitation. Puissance aromatique légèrement patinée par des notes florales plus légères autour de l'aubépine. Le sémillon donne le gras et la rondeur en bouche. L'U gni blanc et le chenin redonne de la fraicheur et de l'acidité au Sauvignon. Le domaine : Le Domaine de La Belle est un petit vignoble qui fait partie de l'aire d'appellation des Côtes de Duras, voisine de celles de Bordeaux et de Bergerac . Pari ambitieux pour Delphine et Gilles Vazeux de devenir vigneron, lorsqu'en 2002, ils décident de s'installer au Domaine de la Belle .
Le Muscat à petits grains est un cépage qui offre un bouquet très intense et aromatique. C'est un vin d'une grande finesse, très élégant. Au nez : il offre un nez intense de rose et de litchi. En bouche : une impression de 'croquer' dans un grain de raisin.