Ce Maranges 1er Cru offre un nez subtil et délicat, à l'instar des Grands Vins blancs de la Côte de Beaune. Ses arômes floraux et fruités complètent merveilleusement bien un élevage en fûts, embellit par une palette aromatique explosive. Ce 1er Cru est complexe, il y a un fantastique équilibre entre richesse, puissance, et des notes minérales bien fraîches. Un Grand Vin qui s'adaptera aux mets les plus délicats mais aussi à une cuisine plus riche et travaillée. Coup de cœur assuré !
La vigne des Petits Liards se situe à l'entrée du village, au pied des Premier Cru ! Ceci explique cette superbe dégustation qui démarre avec un nez concentré sur des arômes de fruits noirs très mûrs. Ensuite la bouche est riche et très dense avec une texture élégante et des arômes complexes. C’est un vin de terroir noble et séducteur qui se caractérise par une persistance en bouche digne des plus grands vins... une petite merveille!
Cette cuvée étoilée Les Pins du Domaine Doudet-Naudin est formidable. Elle possède un nez expressif qui s'ouvre sur une jolie amplitude, minérale et racée. La bouche est généreuse, tonique, savoureuse avec des notes florales et fruitées. Ce nectar est également très élégant, possède des tanins fins qui embellissent une bouche franche, équilibrée, et bien-entendu, très agréable ! Un excellent Pernand-Vergelesses.