L'un des très rares whiskies nord-américains 100% seigle, lot 40 est un rye whisky canadien en provenance de la distillerie hiram walker & sons, à windsor (ontario). Élaboré exclusivement à partir de seigle cultivé localement, lot 40 est distillé une première fois dans un alambic à colonnes, puis une seconde fois dans un alambic de cuivre à repasse (pot still). Élevé en fûts de chêne blanc américain neufs, lot 40 est un bel hommage au style de whisky des tous premiers distillateurs d'amérique du nord. Pays d'origine : Canada