Ce champagne Jules Bonnet - Blanc de Noirs 2012, signé Bonnet-Ponson, est marqué par l’intensité et la richesse aromatique typiques des années solaires.
Cette cuvée Les Vignes Dieu 2011, élaborée par la maison Bonnet-Ponson, est un champagne Blanc de Blancs à la grande complexité aromatique et intégrant de subtiles notes empyreumatiques.