Le Demerara est un sucre brun, doré aux grands cristaux homogènes et étincelants. Sa texture est croustillante et son arôme riche, grâce à la mélasse de canne enrobant chaque grain. Sa saveur est particulière et idéale pour adoucir votre café ou garnir vos gâteaux et vos fruits. Le Demerara vous surprendra et transformera subtilement vos habitudes sucrées.