PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Table mobile inox avec tablette rabattable et bac gastronorme 1/1 lxpxh 445x690x576 Référence fournisseur : 653180
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Bac à farine fixé en haut de la machine. Bouton d'arrêt d'urgence avec verrouillage et redémarrage manuel pour assurer l'arrêt du cylindre et garantir une sécurité supplémentaire pour l'utilisateur. Conçu pour étaler le pâte destinée aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries, aux restaurants à spécialités de pâtes et aux pizzerias. Cylindres diamètre 60 mm avec un réglage de laminage de 0.1 à 27 mm d'épaisseur Cylindres polis en acier chromé. Grilles de protection équipées d'un microcontact de sécurité. Laminoir à pâte motorisé pour la production à petite échelle. Le moteur s'arrête si les grilles atteignent un niveau dangereux. Le sens du laminage peut être inversé par simple mouvement d'une manette. Les racleurs supérieur et inférieur se démontent facilement pour le nettoyage. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Pédale de commande au pied pour changer le sens du laminage, disponible comme accessoire optionnel. Périmètre de travail : 500 mm. Peut être installé sur une table ou monté sur un socle mobile (optionnel). Tablettes avec revêtement teflon pour éviter l'adhérence de la pâte. Tablettes relevables pour un gain de place. Référence fournisseur : 601567
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Bac à farine fixé en haut de la machine. Bouton d'arrêt d'urgence avec verrouillage et redémarrage manuel pour assurer l'arrêt du cylindre et garantir une sécurité supplémentaire pour l'utilisateur. Conçu pour étaler le pâte destinée aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries, aux restaurants à spécialités de pâtes et aux pizzerias. Cylindres diamètre 60 mm avec un réglage de laminage de 0.1 à 27 mm d'épaisseur Cylindres polis en acier chromé. Grilles de protection équipées d'un microcontact de sécurité. Laminoir à pâte motorisé pour la production à petite échelle. Le moteur s'arrête si les grilles atteignent un niveau dangereux. Le sens du laminage peut être inversé par simple mouvement d'une manette. Les racleurs supérieur et inférieur se démontent facilement pour le nettoyage. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Pédale de commande au pied pour changer le sens du laminage, disponible comme accessoire optionnel. Périmètre de travail : 500 mm. Peut être installé sur une table ou monté sur un socle mobile (optionnel). Tablettes avec revêtement teflon pour éviter l'adhérence de la pâte. Tablettes relevables pour un gain de place. Référence fournisseur : 601568
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 10 vitesses de 26 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service. Châssis et piètement en inox. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 10 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Référence fournisseur : 600142
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Description du produit : 10 vitesses de 26 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service. Châssis et piètement en inox. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Livré avec : -crochet spirale, palette, fouet et cuve inox 10 litres. -prise d'accessoires (accessoires non inclus) Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Référence fournisseur : 600143 Référence fournisseur : 600143
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses, de 30 à 170 tr/min, actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service. Châssis et piètement en inox. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 10 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage de la minuterie, affichage et fonction pulse . Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 500 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600141
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive. Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste. Capacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation) Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company. Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités. Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Moteur asynchrone puissant. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation. Référence fournisseur : 600137
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive. Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste. Capacité maximum : 2.5 kg de farine (détrempe 60 % hydratation) Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 8 litres Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company. Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités. Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox 8 litres : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Moteur asynchrone puissant. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation. Référence fournisseur : 600139
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive. Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste. Capacité maximum : 2.5 kg de farine (détrempe 60 % hydratation) Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 8 litres Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company. Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités. Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox 8 litres : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Moteur asynchrone puissant. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Prise accessoire métallique pour un usage intensif. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation. Référence fournisseur : 600140
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Conçu pour étaler le pâte destinée aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries, aux restaurants à spécialités de pâtes et aux pizzerias. Cylindres acier revêtement Teflon® . Cylindres diamètre 60 mm avec un réglage de laminage de 0.1 à 27 mm d'épaisseur Dimensions compactes pour installation sur une table. Laminoir manuel pour la production à petite échelle. Périmètre de travail : 400 mm. Tablettes inox inclinées amovibles. Référence fournisseur : 601549
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive. Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste. Capacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation) Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système clip de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company. Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités. Livré avec : -crochet spiral inox, palette inox, fouet inox et cuve inox 5 litres (l'ensemble lavable au lave-vaisselle). -prise d'accessoires (accessoires non inclus) Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Modèle peu encombrant et déplaçable facilement Moteur asynchrone puissant. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Prise accessoire métallique pour un usage intensif. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation. Référence fournisseur : 600138
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 900 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Référence fournisseur : 600155
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis et piètement en inox. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600148
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables en hauteur. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600145
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables en hauteur. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600144
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 20 litres. CHAR(13)CHAR(10)-prise d'accessoires (accessoires non inclus). Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600146
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Design compact permettant l'installation sur une table. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 20 litres. CHAR(13)CHAR(10)-prise d'accessoires (accessoires non inclus). Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600147
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Arrêt immédiat de la machine en cas d'ouverture de la trémie ou d'un mauvais positionnement du bloc de coupe en cours d'utilisation. Bloc couteaux frites, avec différentes tailles de sections (en accessoire : 8x8, 10x10, 12x12 & 14x14 mm). Châssis et tambour en matériau résistant à la corrosion. Dispositif de sécurité intégré dans la trémie, permettant de n'accepter que les pommes de terre. La productivité est d'environ 1 500 kg/h pour une section de coupe en 12x12 mm. Le tambour et le bloc sont faciles à démonter Modèle de table, support mobile en inox disponible comme accessoire. Trémie automatique et bloc lame en inox. Référence fournisseur : 603432
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Arrêt immédiat de la machine en cas d'ouverture de la trémie ou d'un mauvais positionnement du bloc de coupe en cours d'utilisation. Bloc couteaux frites, avec différentes tailles de sections (en accessoire : 8x8, 10x10, 12x12 & 14x14 mm). Châssis et tambour en matériau résistant à la corrosion. Dispositif de sécurité intégré dans la trémie, permettant de n'accepter que les pommes de terre. La productivité est d'environ 1 500 kg/h pour une section de coupe en 12x12 mm. Le tambour et le bloc sont faciles à démonter Modèle de table, support mobile en inox disponible comme accessoire. Trémie automatique et bloc lame en inox. Référence fournisseur : 603431
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 1 vitesse : 1 500 tr/min. Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 4,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Référence fournisseur : 600443
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min. Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 7 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-150 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Référence fournisseur : 600446
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min. Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 5,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Référence fournisseur : 600445
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min. Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 4,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Référence fournisseur : 600444
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 7 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Kit pour convertir le robot en coupe-légumes, disponible comme accessoire. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-150 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Vitesse variable de 300 à 3 700 tr/min. Référence fournisseur : 600453
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 5,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Kit pour convertir le robot en coupe-légumes, disponible comme accessoire. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Vitesse variable de 300 à 3 700 tr/min. Référence fournisseur : 600450
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place. Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir Cuve inox 4,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve. Fonction pulse pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux. Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série. Kit pour convertir le robot en coupe-légumes, disponible comme accessoire. Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur ergonomique de cuve en matériau composite pour un mélange uniforme. Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique. Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve. Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction pulse . Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus. Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste. Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle. Vitesse variable de 300 à 3 700 tr/min. Référence fournisseur : 600448