Couteau à désosser ZWILLING® Gourmet 140mm

Le couteau de chef compact de la série ZWILLING Now S en bleu impressionne au premier coup d'œil et coupe. Conçu par les designers et architectes de renommée internationale Matteo Thun et Antonio Rodriguez pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels, ce couteau de chef compact n'est pas seulement beau, il est aussi incroyablement polyvalent. ll permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. De plus, il est un ajout rafraîchissant et vibrant à toute cuisine. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion. Le résultat est un couteau haut de gamme particulièrement robuste, adapté au lave-vaisselle et durable.

Couteau à steak, sa lame légèrement courbée et dentelée permet de découper parfaitement et sans effort toutes sortes de viandes, rôties ou grillées

La symbiose parfaite entre une technologie innovante, un design épuré et une précision optimale, voici le couteau à trancher ZWILLING® Pro. Avec sa longue lame de 20 cm, il est idéal pour couper et trancher, viandes et poissons. La forme incurvée de sa mitre assure une transition parfaite entre la lame et le manche pleine soie à 3 rivets pour une découpe de précision, une prise en main parfaite et un confort optimal.Composé de l’acier formule spéciale ZWILLING, un acier à l’équilibre chrome carbone optimal et à la dureté comprise entre 55 et 58 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique FRIODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.Forgé d’une seule pièce selon le procédé SIGMAFORGE ® et aiguisé avec précision avec le modèle V-Edge, un angle optimal de 30° répondant aux plus hautes exigences en matière de découpe ce couteau est parfaitement adapté à toutes les utilisations.

Le couteau de chef chinois de la gamme ZWILLING ALL*STAR viendra sublimer toute cuisine des amoureux de design et de beaux objets. Nul doute que ce couteau vous séduira par son esthétisme particulièrement recherché ! L’élégant logo, décliné en 6 couleurs, estampillé à la base du manche, saura s’harmoniser à tous les styles de cuisine. Vous n’aurez plus qu’à choisir la couleur qui vous convient le mieux, et ainsi créer votre propre set de couteaux. Pourquoi pas un or mat harmonieux et intemporel ? Avec sa longueur de lame de 18 cm, le couteau de chef chinois tranche viande et poisson aussi facilement que les légumes. Afin de créer des couteaux de cuisine toujours plus innovants et techniques, nous nous appuyons sur notre expérience de plus de 290 ans ! Fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING en Allemagne, elle garantit un acier stable et résistant à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, le couteau de chef chinois est confortable et facile à manier. Et parce que la nature nous tient également à cœur, nous avons développé un nouvel emballage spécialement pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR. Celui-ci n'utilise aucun plastique et est donc éco-responsable.

Le couteau de chef chinois de la gamme ZWILLING ALL*STAR viendra sublimer toute cuisine des amoureux de design et de beaux objets. Nul doute que ce couteau vous séduira par son esthétisme particulièrement recherché ! L’élégant logo, décliné en 6 couleurs, estampillé à la base du manche, saura s’harmoniser à tous les styles de cuisine. Vous n’aurez plus qu’à choisir la couleur qui vous convient le mieux, et ainsi créer votre propre set de couteaux. Pourquoi pas un blanc harmonieux et intemporel ? Avec sa longueur de lame de 18 cm, le couteau de chef chinois tranche viande et poisson aussi facilement que les légumes. Afin de créer des couteaux de cuisine toujours plus innovants et techniques, nous nous appuyons sur notre expérience de plus de 290 ans ! Fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING en Allemagne, elle garantit un acier stable et résistant à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, le couteau de chef chinois est confortable et facile à manier. Et parce que la nature nous tient également à cœur, nous avons développé un nouvel emballage spécialement pour les couteaux de la gamme ZWILLING ALL*STAR. Celui-ci n'utilise aucun plastique et est donc éco-responsable.

Vous appréciez de préparer vous-même vos morceaux de viande tout en travaillant avec des ustensiles esthétiques ? Le couperet de la gamme ZWILLING ALL*STAR est fait pour vous ! Les techniques développées pour le fabriquer s’appuient sur une expérience de 290 ans dans la fabrication des couteaux tout en répondant aux exigences les plus modernes, notamment en matière de design. L’élégant logo, estampillé sur la base du couteau, apportera une touche de caractère dans votre cuisine. Six couleurs sont proposées afin de pouvoir choisir celle qui s’accordera le mieux à vos goûts. Pourquoi pas un or mat épuré d’une élégance intemporelle ? Grâce à la lame FRIODUR durcie par la glace, vous pourrez couper la viande et les os sans effort. D'une longueur de 15 cm, elle est fabriquée dans un acier spécialement développé par ZWILLING ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à la poignée ergonomique en plastique de haute qualité, le couperet repose toujours confortablement dans la main. Autre particularité, l'emballage nouvellement développé ne contient aucun plastique, ce qui le rend particulièrement éco-responsable.

Avis aux amateurs de bonne viande et de design ! ZWILLING vient de développer un tout nouveau couteau à trancher dans la gamme ZWILLING ALL*STAR. Cet ustensile, fruit de notre longue expérience de plus de 290 ans dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité ainsi que du gage de qualité accordé au made in Germany est également une prouesse en matière de design. En effet, un logo premium estampillé à sa base le rend particulièrement esthétique. Vous pourrez choisir votre couleur préférée parmi six couleurs tendances, comme par exemple un or mat élégant et intemporel. Vous pourrez également opter pour des couleurs différentes pour chacun de vos couteaux. Non seulement vous concevrez un set de couteaux original, mais vous pourrez également distinguer rapidement les différents couteaux à partir de la tête du manche. La lame de haute qualité du couteau à trancher est fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING : un acier exclusif particulièrement solide et résistant à la corrosion. La lame FRIODUR, d'une longueur de 16 cm a été durcie à froid, un procédé qui améliore la flexibilité et la tenue du tranchant du couteau. Le set à découper est donc particulièrement efficace pour trancher, portionner et découper la viande. Les tranches fines et lisses ne poseront donc aucun problème, même avec une belle croûte croustillante. Grâce au nouveau manche ergonomique, le couteau reste toujours bien en main. Pour aller de pair avec les couteaux ALL*STAR de ZWILLING, nous avons conçu un nouvel emballage plus éco-responsable, 100 % sans plastique, qui protège le couteau et l'environnement.