Le couteau de chef compact de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS est polyvalent, un véritable outil indispensable pour la cuisine. Le couteau est fabriqué dans l'acier spécial ZWILLING et est forgé d'une seule pièce. La lame FRIODUR de 14 cm de long est particulièrement robuste et flexible à la fois. Le couteau de chef est idéal pour couper avec précision les fruits, les légumes ou la viande. Grâce à son manche ergonomique en plastique, le couteau tient bien en main et les découpes longues ne posent aucun problème. La finition sans soudure de la poignée garantit également la bonne hygiène du couteau et complète avec succès le design moderne et attrayant de Matteo Thun et Antonio Rodriguez.

Ce set de couteaux ZWILLING® Gourmet est composé d’un couperet et d’un aiguiseur.

Petit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux. 

S’ils sont plutôt connus comme couteaux à sushis, les couteaux japonais Santoku sont pourtant de véritables outils polyvalents, comparables au couteau de chef européen. Le couteau Santoku de la gamme ZWILLING ALL*STAR combine cette philosophie de vie japonaise avec plus de 290 ans de savoir-faire artisanal de ZWILLING et un design à couper le souffle. Visuellement, le Santoku est un maître en la matière. Le logo ZWILLING, estampillé à la base du manche, le rend particulièrement séduisant?! Disponible en six couleurs tendances, le plus dur sera de choisir?! Pourquoi pas un argent élégant?? Créez votre propre set de couteaux et lancez les tendances du design dans votre cuisine. La lame FRIODUR en acier inoxydable ZWILLING est particulièrement flexible, résistante à la coupure et à la corrosion. Avec ses 18 cm de longueur, elle est idéale pour découper le poisson, la viande et les légumes. Le couteau est doté d'un bord alvéolé, qui empêche les aliments de coller à la lame, et sa forme permet une coupe typique de la cuisine japonaise. Grâce à son équilibre agréable et à son manche ergonomique nouvellement conçu, le couteau de cuisine tient confortablement dans la main - pour une découpe en douceur avec n'importe quelle technique de coupe. Et parce que nous nous soucions de la nature autant que vous, nous avons conçu un nouvel emballage éco-responsable pour tous les couteaux ALL*STAR de ZWILLING qui est 100 % sans plastique. 

Le bloc de couteaux en bambou de 8 pièces de la série TWIN Chef 2 de ZWILLING est le choix idéal pour les chefs qui privilégient la qualité et le confort. Le set de couteaux polyvalent est idéal pour préparer rapidement et précisément des ingrédients tels que la viande, le poisson et les légumes. En plus du bloc de couteaux, le set comprend un couteau d'office, un couteau universel, un couteau à trancher, un couteau de chef et un couteau à pain. Une paire de ciseaux polyvalents et un fusil à aiguiser pour aiguiser rapidement les lames sont également inclus dans le set de 31,5 cm x 11,5 cm x 28,0 cm. L'acier à formule spéciale ZWILLING de haute qualité est utilisé pour chaque couteau du set de couteaux en bambou. Une combinaison optimale de chrome et de carbone augmente la durabilité et la longévité des lames FRIODUR durcies à froid. La transition en douceur entre la lame et le manche assure un confort maximal.

Petit mais puissant. Le bloc de couteaux compact ZWILLING est l'équipement de base idéal si vous n'avez pas beaucoup de place. Le bloc seul a une hauteur de 160 mm et une largeur de 90 mm et s'adapte donc à toutes les cuisines. Le bloc de couteaux compact contient un total de quatre couteaux de différentes longueurs. Un couteau d'office de 100 mm, un couteau universel de 130 mm, un couteau de chef Compact de 140 mm et un couteau à trancher de 160 mm. Le bloc contient également une paire de ciseaux. 

Avec ce set de couteaux trois pièces de la gamme TWIN® Gourmet, vous êtes parfaitement équipé pour créer une grande variété de plats. Ce set comprend un couteau à trancher, un couteau de chef, ainsi qu'un couteau d'office. Les débutants en art culinaire peuvent obtenir des résultats de coupe propres et uniformes avec ces couteaux. La lame robuste du couteau est fabriquée en acier inoxydable résistant à la corrosion et soigneusement traité, qui reste longtemps tranchante et résistante, grâce à la finition FRIODUR®. Les couteaux peuvent également être nettoyés facilement à la main. Avec le long couteau à trancher, vous pouvez couper la viande crue et cuite en tranches régulières. La lame large du couteau de chef convient à tous les autres ingrédients tels que les légumes ou les fruits. Avec sa pointe aiguisée, le couteau d'office permet d'éplucher, de couper et d'apprêter finement les fruits. Ce trio ZWILLING est un atout dans la cuisine pour les débutants comme pour les professionnels.

Avec sa lame de 18 cm, le couteau Santoku japonais de la série ZWILLING TWIN Fin II est un véritable outil polyvalent dans n'importe quelle cuisine.  Ce couteau allie un design visionnaire à un savoir-faire traditionnel. Le résultat est un couteau exceptionnel qui impressionne aussi bien les chefs amateurs que les professionnels.   Santoku signifie littéralement trois vertus. Mais c'est un euphémisme. Ce couteau polyvalent offre de nombreux autres avantages. Cela commence par les matériaux. Le couteau de chef haut de gamme est forgé en acier inoxydable N60 qui se distingue par sa combinaison spéciale de chrome et de carbone. Il tient confortablement dans la main et maîtrise un large éventail de tâches. Il coupe sans effort les légumes, la viande et le poisson. Le manche ergonomique du couteau japonais est excellent pour travailler et le design à branchies lui donne un aspect très particulier. La lame du couteau de cuisine, durcie à froid, est robuste, est incroyablement flexible. Un autre avantage est que le couteau peut également être mis au lave-vaisselle.

Que ce soit un pain, une baguette ou un petit pain que vous coupez, le couteau à pain de la série ZWILLING Now S coupe sans effort toutes sortes de pains. Ce couteau à pain dentelé est un ajout vibrant à toute cuisine. Le manche en plastique vibrant et antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

Ce set de couteaux ZWILLING® Life est composé d’un couteau de chef de 20 cm et d’un couteau d’office de 10 cm.