Découvrez un vin raffiné issu d'une sélection parcellaire du fameux Château d'Esclans. Avec sa magnifique couleur rose pâle aux reflets dorés, ce vin révèle des arômes de fruits rouges finement acidulés et toastés. Sa bouche fraiche et onctueuse offre une belle longeur et donne un vin à la grande ampleur où l'équilibre entre acidité et finesse font de lui un incontournable à goûter impérativement !
Un rosé de plaisir vif et équilibré qui a tout pour plaire! Une cuvée florale aux notes de fruits rouges frais (framboise et grenadine) le tout relevé par une pointe d'agrumes pour le peps. En bouche, une belle matière ronde avec une jolie fraîcheur.
Voilà le Rosé de l'été qui vous fait sortir des sentiers battus ! Un 100% Gamay du Beaujolais gourmand et frais, oriente? sur des notes florales fraîches et des petits fruits rouges et d'épices. Un vin tendre et complexe qui offre une tre?s belle vivacite?, Charmeur en tous points !
La cuvée le Pas du Moine prend son nom d’un célèbre sentier menant au sommet de la montagne Sainte-Victoire. Un vin bio élégant et expressif qui dévoile des arômes de fruits exotiques. Ce millésime 2020 a un nez intense aux arômes floraux, exotiques comme le litchi, la mangue fraiche ainsi qu'une pointe de pamplemousse rose, de petit fruits rouges (groseille, coulis de fraise fraiche sauvage) et quelques notes d’épices. En bouche ce vin montre beaucoup fraicheur, un bel équilibre, beaucoup de finesse de minéralité et une belle longueur. Grande rondeur et forte appétence sur ce millésime. Laissez-vous surprendre par son profil !
Découvrez un vin raffiné issu d'une sélection parcellaire du fameux Château d'Esclans. Avec sa magnifique couleur rose pâle aux reflets dorés, ce vin révèle des arômes de fruits rouges finement acidulés et toastés. Sa bouche fraiche et onctueuse offre une belle longeur et donne un vin à la grande ampleur où l'équilibre entre acidité et finesse font de lui un incontournable à goûter impérativement !
Une cuvée présente sur les belles tables de Provence. Ce rosé est typiquement provençal et s'exprime avec un naturel et une élégance impeccable. Figuière est l'un des domaines en Côtes-de-Provence les plus appréciés par nos clients. Conçue pour savourer le soleil et les retrouvailles entre amis, cette cuvée pleine de vie est à consommer immédiatement. Croyez-nous, le plaisir est bien là.
D'une robe saumonée, limpide et brillante, ce rosé sait nous combler à l'ombre du parasol. Fruité et équilibré, il apporte un brin de fraîcheur pour le plus grand plaisir de nos convives ! Le compagnon idéal pour la saison estivale! Ne résistez pas à la tentation, encore une belle réussite signée Xavier Vignon !
Devenu une référence incontournable de la Provence, la cuvée R de Rimauresq donne tout son sens au mot équilibre . Léger, clair, au caractère minéral, ce vin surprend par sa délicatesse, et sa subtilité aromatique. Un festival de fraicheur pour les papilles, sans parler de sa finale qui nous honore d'une belle longueur. En un mot, voici un rosé haute couture !
Un rosé de pressurage direct. Chaque cépage est vinifié séparément. Le vin est élevé sur lies avec bâtonnages réguliers pendant 40 jours dans des cuves ciment. Durant la vinification, le domaine soutire régulièrement les vins afin de garder un maximum de fruit et de concentration. Au nez, fin et subtil avec des notes de fruits rouges tels que la framboise, la groseille ou la fraise, et de fleurs printanières telles que le muguet, le lilas et la rose. La bouche est gourmande, fraîche et gouleyante avec une bonne persistance en finale. Il se marie parfaitement avec un tartare de thon.
La cuvée Collection Unique rosé d'Uby est un rosé tout à fait délicieux. Au nez, des beaux arômes de fruits rouges tels que la framboise et la fraise. En bouche, l’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand et aboutit vers une jolie finale acidulée. Un joli rosé pour les moments ensoleillés !
Tout y est... Un vin du Roussillon de qualité, aux notes d'agrumes et avec une pointe de fraîcheur, le tout dans un packaging qui change au rythme des millésimes... Pas de millésime mais nous suivons leurs collections chaque année ! Une collection Printemps - Eté à déshabiller en toutes circonstances, effet assuré !
Vinifié majoritairement dans des cuves en béton en forme d’œuf, cette cuvée rosé de longue garde est également élevé en demi-muids pour une petite partie. Chacun de ses arômes évoque un chapitre de l’histoire de Miraval, reflet du lieu et des parfums que l’on retrouve sur ce domaine en Provence. La forme unique de sa bouteille fabriquée à la main (disponible uniquement en magnum) et son vin rosé si différent célèbrent le style intemporel de Miraval avec une élégance rare. En dégustation, c'est un vin à l'attaque ronde et souple, sur des arômes de cerise, de fraises des bois et une minéralité typique du terroir, presque salin. La longueur est équilibrée sur le fruit, le minéral avec des arômes complexes d'herbes sauvages.
La cuvée phare du couple-star Angelina Jolie-Brad Pitt, vinifiée par la famille Perrin, autre star du Rhône, a été l’un des grands succès des millésimes 2012 et 2013 (élu meilleur rosé du monde par Wine Spectator). Et le 2020 n'est pas en reste, on vous le promet ! Encore plus aboutit que son prédécesseur, ce rosé vraiment réussi se déploie sur des notes de fleurs blanches, de fruits rouges et une trame acide extrêmement rafraîchissante. Déroulez le tapis rouge, le rosé le plus people de la terre s’invite chez vous !
Ce rosé de star est avant tout une magnifique réussite et a été l’un des grands succès des millésimes 2012 et 2013 (élu meilleur rosé du monde par Wine Spectator). Et le 2020 n'est pas en reste, on vous le promet ! Abouti, ce Côtes de Provence 2020 se déploie sur des notes de fleurs blanches, de fruits rouges et une trame rafraîchissante. Déroulez le tapis rouge, le rosé le plus people s’invite chez vous !
Ce rosé de star est avant tout une magnifique réussite et a été l’un des grands succès des millésimes 2012 et 2013 (élu meilleur rosé du monde par Wine Spectator). Et le 2020 n'est pas en reste, on vous le promet ! Abouti, ce Côtes de Provence 2020 se déploie sur des notes de fleurs blanches, de fruits rouges et une trame rafraîchissante. Déroulez le tapis rouge, le rosé le plus people s’invite chez vous !
Une robe pâle, des effluves d'agrumes, des notes de flerus blanches et une finalé iodée, nous sommes bien en Provence. Issu de parcelles situées sur la Riviera Francaise, entourées d'oliviers et de pins parasols, Studio by Miraval est fortement influencé par les embruns et la proximité de la mer Meditérranée. Ces sols salins lui confèrent un caractère unique et une finale presque iodée. A servir bien frais en bonne compagnie !
Une robe pâle, des effluves d'agrumes, des notes de flerus blanches et une finalé iodée, nous sommes bien en Provence. Issu de parcelles situées sur la Riviera Francaise, entourées d'oliviers et de pins parasols, Studio by Miraval est fortement influencé par les embruns et la proximité de la mer Meditérranée. Ces sols salins lui confèrent un caractère unique et une finale presque iodée. A servir bien frais en bonne compagnie !
Mis en bouteille par Jolie-Pitt & Perrin, ce rosé de star est avant tout une magnifique réussite ! - FORMAT MAGNUM - La cuvée phare du couple-star Angelina Jolie-Brad Pitt, vinifiée par la famille Perrin, autre star du Rhône, a été l’un des grands succès des millésimes 2012 et 2013 (élu meilleur rosé du monde par Wine Spectator). Et le 2020 n'est pas en reste, on vous le promet ! Encore plus aboutit que son prédécesseur, ce rosé vraiment réussi se déploie sur des notes de fleurs blanches, de fruits rouges et une trame acide extrêmement rafraîchissante. Déroulez le tapis rouge, le rosé le plus people de la terre s’invite chez vous !
Depuis 1701, dans le Sud de la France, la famille Coste fait rayonner les vins du Domaine Montrose. C'est sur un terroir de galets roulés que le Vieux Grenache et Rolle s'expriment pour nous offrir une subtilité des arômes sur la mandarine, les petits fruits rouges mais aussi des épices. C'est un rosé d'une grande élégance, tout en finesse et finalement hors mis le prix ce flacon est la définition même du Prestige !
Une référence de la Vallée du Rhône signée Guigal. Ce Tavel à la séduction immédiate a la personnalité d'un vin de gastronomie. Equilibré, structuré mais sachant aussi faire preuve de gourmandise et d'élégance, il permet des accords mets-vins d'une grande variété. Une fois que vous l'aurez goûté, il sera difficile de vous en passer.
La robe est d'un rose tendre, limpide et brillante. Il présente une belle harmonie tant au nez qu'en bouche. Les arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'agrumes sont expressifs et charmeurs. Et ce fruité se retrouve en bouche avec rondeur, finesse, et une finale fraîche et enlevée. Une réussite de plus pour Guigal.
Forte d’une réputation internationale, la Maison Baron Philippe de Rothschild fait naître chaque année un rosé plein de fraîcheur et de fruits. Une délicatesse qui ravira les gourmets, qui dégusteront ce rosé en toute convivialité autour de plats raffinés et variés. Le rosé Mouton Cadet prouve une fois encore tout son prestige à travers ce superbe millésime 2020 d'une incroyable suavité et d'une grande longueur. À ne manquer sous aucun prétexte !
Variante du Sauvignon Blanc, le sauvignon Gris a des baies roses. A mi-chemin entre les cépages rouges et blancs, le Sauvignon Gris est présent dans le Languedoc, le Gers, à Bordeaux et dans la Loire. Il donne à cet assemblage cette teinte légèrement rosé, ainsi que des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse.
L'élégance de sa robe brillante, son bouquet sur les agrumes, et sa bouche rafraichissante, font de ce rosé un vin vraiment délicieux ! Il s'accorde volontier avec vos apéritifs ou encore un tartare de saumon. Un pur moment de bonheur à la dégustation ! Allez-y vous ne serez pas déçu !
Composé à majorité de Nielluciu, l’un des cépages traditionnels corse, ce rosé floral et frais semble être conçu pour les repas en extérieur. Ce Patrimonio retranscrit l'empreinte de son terroir : fraîcheur et minéralité pour un vin précis et suave. Un régal avec une cuisine méditerranéenne ou un buffet froid et, bien sûr, un incontournable pour vos barbecues. Il ne manque plus que le chant des cigales pour se croire sur l’Ile de Beauté !
À quelques kilomètres d’Ajaccio, perdu dans les montagnes et le maquis, se trouve le vignoble d’Abbatucci qui produit ce rosé dont le bouquet dévoile une structure racée et appétante, jouant harmonieusement des accords floraux, épicés et juteux. Faustine Rosé 2020 se révèle très subtil dans ses arômes, évoquant les agrumes et les fruits rouges, à la dominante pêche-abricot, tout en discrétion et en finesse. Il brillera sur des charcuteries corses, et bien sûr sur des grillades !
10°5 c'est son nom mais c'est aussi son degré alcoolique ! Pour garder naturellement un degré faible, le vigneron a fait le choix de vendanger tôt dans la saison (Mi-aout). Il conserve ainsi beaucoup de fraîcheur et de finesse dans ses jus sans avoir besoin d'utiliser d'additifs chimiques. Ce rosé séduit d’emblée par son nez précis et délicat, ses vives notes florales et de fruits blancs, sa bouche fine et croquante, aux parfums d’agrumes, de fruits rouges et une finale délicieusement saline. 10°5 égaiera à merveille vos apéritifs par sa minéralité et son dynamisme. C’est la bouteille de rosé qui fédère tous les amateurs du genre. En plus, le flacon en verre épais peut avoir une deuxième vie, à vous d'avoir de l'imagination (carafe, vase...) alors ne perdez plus de temps !
Terra Nostra (Notre Terre) traduit la passion et l'implication du vigneron dans le travail de sa terre. Sa robe tendre rose pale attire. Au-dessus du verre, le nez est frais et vif avec des notes de fruits à chaire blanche, de petits fruits rouges bien mûrs, ainsi qu'un subtil boisé dû à un court séjour en fût. L'attaque en bouche est croquante, avec des notes épicées et un jolie grain. On retrouve ces fruits rouges et ces notes d'élevage, le léger boisé étant bien intégré dans une bouche harmonieuse, persistante, avec une belle fraicheur en finale adossé à de légers tanins soyeux. Faites-vous plaisir sur une poêlée de coquilles Saint Jacques avec ce rosé d'une élégance remarquable!
Le Clos se situe en Corse au cœur du prestigieux vignoble de Patrimonio. C’est à partir d’un savoir faire ancestral fortement ancré sur un terroir d’exception que cette cuvée Haute Vigne prend naissance et offre par son bouquet et sa puissance aromatique toutes les saveurs uniques et identitaires qui le caractérisent. D'une robe rose pâle, le nez est intense où s'expriment des notes de fruits frais et à noyau. En bouche l'attaque est fraîche, les arômes de fruits exotiques s'entremêlent avec une légère amertume fruité (pamplemousse). Il sera votre allié idéal sur des salades fraîches estivales!
Une typicité et une qualité au-dessus du lot. Un cépage exclusif travaillé de manière respectueuse, afin d'en préserver et d'en extraire toute la pureté du fruit. Un rosé de caractère où dominent les notes de fruits rouges et d'épices. A connaître absolument !!! Dégustez ce rosé distingué et équilibré qui évoque à merveille la force grâcieuse de l'île de Beauté.
DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
- Magnum - Miraflors, présenté dans un joli flacon fermé avec un bouchon en verre recyclable, nous attire avec une belle robe saumonée séduisante. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges (framboise, fraise) relayés par des notes plus sauvag
Lampe de Méduse est une cuvée du Chateau Sainte Roseline. A la forme si singulière, cette cuvée iconique fait partie de ces cuvées qui ont contribué à la belle réputation du Chateau depuis 1950. Elle possède une palette aromatique complexe et raffinée, relevée grâce à des arômes de fruits des bois. Sa bouche est grasse et ronde, et fait preuve d'une belle longueur. Un Must-Have en Rosé de Provence !
DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
Le raffinement de ses arômes d'agrumes et de fraises écrasées, adoucies par les épices sont renversantes. Les grands guides la saluent, raflant à chaque millésime une note supérieure à 90/100 par Robert Parker ! Un superbe palmarès pour un rosé. Sa finesse et sa rondeur en bouche sublimeront les mets les plus fins comme un carpaccio de St.Jacques aux baies roses. Mettez les petits plats dans les grands, conviez les plus exigeants et savourez sans plus attendre ce rosé d'exception !!!
Si vous êtes amoureux des carpaccios de Saint-Jacques, que la cuisine japonaise vous fait fondre ou que les barbecues n’ont plus de secrets pour vous, alors vous avez trouvé le rosé idéal pour accompagner les mets estivaux les plus raffinés ! Entre ses notes délicates d’agrumes et de fleurs blanches au nez et sa bouche gourmande de fraise, de fruits rouges et de pêche de vigne, ce Menetou-Salon La Montaloise est un régal pour le palais sublimé par une magnifique pureté. Une très belle cuvée à découvrir sans plus attendre !
D'une belle robe brillante d’intensité moyenne aux reflets orangés, il s’ouvre sur des notes résolument fruitées : fraise, grenade, framboise. La bouche intense vient confirmer cette palette aromatique sur la fraise avec une touche de fruits confits et une légère finale épicée typique de la Syrah, qui le rend encore plus savoureux. On a ici un équilibre harmonieux entre fraîcheur, rondeur, et finesse des arômes. Il vous enchantera sur tous les plats à base de légumes d’été!
Un rosé ample et équilibré. Au nez, frais et flatteur aux arômes de groseille et de fleurs de cerisier. En bouche, très séduisante, ronde et gourmande avec une belle fraîcheur en finale. Les vignes sont issues des sols argilo-calcaires du magnifique terroir de Boutenac. Ce rosé tout en légèreté et en finesse a tout pour plaire ! Parfait pour les journées chaudes d'été !
Le lieu?dit Les Vannades est un ensemble de parcelles en pente douce qui s'étendent en terrasse. Ce terroir a émergé des eaux tumultueuses de la Durance grâce à l'aïeul des gérants du Domaine, Henri d'Herbès, qui fit construire des digues pour cultiver la vigne. C'est un terroir bien drainé, composé de fins limons recouvrant une gravière profonde, qui offre des vins souples et aromatiques. Cette cuvée se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, dans la tradition des rosés de Provence.
Le top du top en Cabernet d’Anjou, c’est lui ! Entre son prix mini, sa médaille d’Or au Concours Agricole de Paris et son équilibre impeccable, cette cuvée a tout pour faire partir des pépites de cet été. Avec ses notes de petits fruits rouges, de bonbon anglais et sa finale tout en fraîcheur sur la menthe et le poivre blanc, il va faire un tabac pour vos prochains barbecues ! A découvrir sans plus tarder !!!
Dominé par la montagne Sainte-Victoire, célèbre emblème de la région, le Domaine des Masques se déploie à 500m d'altitude dans un cadre exceptionnel. Cette splendide cuvée Essentielle Rosé se dévoile dans une robe rose franc, brillante et limpide. Le nez offre des notes d'agrumes (pamplemousse, citron vert) et fruits à noyaux (cerise, pêche) avec des nuances de menthe et de réglisse. Ample et fraîche, la bouche est dotée d'un bel équilibre, à la fois sur la tension et la gourmandise.. Un excellent rapport prix-plaisir!!!
Le style du Château fait la part belle à l’élégance naturelle de ses vins. Terre emblématique de rosés, ce millésime 2020 révèle en bouche un vin doux et soyeux, avec une belle élégance, signature du Château des Bertrands. Il s’ouvre ensuite sur une légère sapidité, avec une fine trame minérale et saline sur la finale. Un rosé au profil gastronomique, qui saura accompagner les accords mets et vins les plus fins lors des grands moments de dégustation.
Vin biologique, Château Saint-Roux est un rosé de gastronomie, révélant une grande complexité. En bouche, on a un bel équilibre entre fraîcheur et volume. Structuré, il dévoile une belle vinosité qui séduira les connaisseurs. Château Saint-Roux n’est pas un simple vin d’apéritif. Sa complexité et sa structure en font un vin de dégustation : il sublimera un plateau de fromages de chèvre ou des plats de terroir tel qu’un filet de bœuf en croûte aux champignons.
Un vin de Bandol de petite production qui ravira tous les amateurs : une production confidentielle au nom décalé rappelant ses origines du fameux Moulin de la Roque. Voici un Côtes de Provence en toute simplicité marqué par sa fraicheur. Facile à boire et on en redemande ! A ce prix il fera le bonheur de tous autour d'un apéritif dinatoire, d'un bon barbecue, ou d'une soirée entre amis ! Soyez la Star des rosés !
Situées sur ce plateau ventilé du Centre Var où les hautes températures conjuguent leurs bienfaits à ceux de l'air marin, les vignes ont le privilège de baigner dans un environnement sain. Né de grenache, et de cinsault, et de Syrah, ce rosé ample et suave, aux parfums intenses de fruits exotiques et de bonbon anglais sera ô combien agréable à l'apéritif ou sur un dessert fruité.
Un superbe résultat tout en finesse et tendresse pour ce rosé Les Hautes Terres. Nos sommeliers ont été unanimes lors de sa dégustation à l'aveugle : un vrai coup de cœur !!!! Ce rosé harmonieux nous montre tout son bel équilibre, son fruité et sa fraîcheur. Tout en légèreté, il sera votre vin de tous les instants. Craquez pour ce Bandol au superbe rapport qualité-prix !
Un superbe flacon de gastronomie dont on se délecte tant il impressione par sa délicatesse et sa fraicheur. Les arômes sont présent et bien définis, on retrouve une bouche très intéressante mêlant arômes de vanille, d'épices mais aussi de petits fruits rouges pour harmoniser cette beauté à la profondeur et à la finale vraiment remarquables !
Un rosé 100% plaisir à petit prix... On l'aime pour sa facilité, sa franchise et son équilibre. Laissez-vous tenter....Sa finesse et sa vivacité vous amèneront de gorgée en gorgée, à finir la bouteille ... sans vous en rendre compte ! Alors n'hésitez pas à faire vos stocks !
Ce Côtes de Provence Étoile à une couleur sublime de litchi lumineuse aux reflets argentés. C'est un rosé complexe qui dévoile une palette d'arômes variés, tels que le pamplemousse rose, le zeste d'orange, la poire ou encore la pêche blanche, réhaussés d'une note florale enveloppant l'ensemble. Joli et etheré en bouche, avec une agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale. Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif. Avec ses arômes gourmands, Étoile s'accordera parfaitement à un homard grillé à l'aïoli, ou encore à un dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel. Il sera votre indispensable également sur des desserts fruités et des fromages crémeux!
On retrouve des notes d'agrumes, de zeste de citron et de pamplemousse rose, qui forment un bel ensemble empreint de fraîcheur. La bouche présente une jolie concentration soutenue par des notes acidulées et des saveurs intenses de fruits rouges et d'orange sanguine, renforcées par une acidité juteuse. La finale est longue et subtile faisant écho aux notes orangées et florales.
Un rosé 100% plaisir à petit prix. On l'aime pour sa facilité, sa franchise et son équilibre. Sa finesse et sa vivacité vous amèneront de gorgée en gorgée, à finir la bouteille ... sans vous en rendre compte ! Alors n'hésitez pas à faire le stock !
Composé à 100% de Nielluciu, l’un des cépages traditionnels Corse, ce rosé est un régal à l'apéritif ! Et bien sûr, un incontournable pour vos barbecues. Gourmandise, fraicheur et plaisir sont au rendez-vous avec cette cuvée sublime ! Son côté légèrement perlant fait toute son originalité. Bref, une petite bombe de fruit, de quoi être en vacances toute l'année à chaque gorgée !
Une pure gourmandise! A travers une robe rose pâle, ce millésime 2020 du domaine de Ferrant est un rosé sec fruité aux notes de bourgeon de cassis, de fleurs blanches. Après des arômes de bonbons anglais acidulés à l'aération, la bouche est rafraichissante avec des notes d'agrumes, de la légèreté, et une finale douce. Un Côtes de Duras rosé à découvrir absolument!
Encore une cuvée incroyablement gourmande des Vignerons de La Presqu'ïle de Saint Tropez! La fraise et la framboise s'associent pour nous emmener dans un tourbillon de fruits rouges et de fraicheur. A coup sûr, il deviendra rapidement le complice de votre été et de vos repas estivaux.
L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 70 hectares du domaine. Cette cuvée rosée de la gamme Byo est un vrai régal.. Avec des notes de framboise, de groseilles, le vin dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et ample sur une délicieuse finale de fruits frais... Une pure gourmandise!
La cuvée Gazouillis a tout pour plaire: la bouteille est belle, le vin est délicieux, elle est issue d'une agriculture biologique et durable, et possède un prix qui défie toute concurrence ! Elle possède de jolis arômes de fruits rouges très gourmands, la bouche mêle complexité et fraîcheur pour notre plus grand plaisir ! C'est une valeur sure signée Jeff Carrel, alors impossible de se tromper, surtout vu le prix !
Le Château Maris, l'un des Domaines emblématiques du Languedoc, nous offre une cuvée BIO aux couleurs franches témoignant d'un ensoleillement exceptionnel. Il possède une une grande fraîcheur et un grand équilibre entre saveurs fruités et florales. La gourmandise est bien entendu présente grâce à des notes de petits fruits rouges et d'agrumes, tout en délicatesse et en élégance. C'est un rosé d'été par excellence, idéal à partager entre amis pour accompagner pique-nique, salades et barbecues avec raffinement !
Elevée en Méditerranée, dans une des charmantes vallées de Sartène, avec des vignes plantées en terrasses dans un sol d’arènes granitiques et bénéficiant de la lumière du golfe de Tizzano, cette cuvée est une splendeur ! Ce Rosumarinu est une cuvée que l'on pourrait comparer à un enfant facétieux qui aime la vie et la gourmandise. C'est LA bouteille idéale qu'il faudra présenter à vos convives lors d'un apéritif dinatoire ! Avec une jolie robe d’un rose éclatant, ce vin propose au nez des notes de fruits rouges. Avec une structure équilibrée, Rosumarinu rosé étonne par sa fraicheur. Cette dernière laisse place à une belle salinité avec une association d’arômes de fruits rouges et de bonbon anglais qui ravira tous les gourmands.
La cuvée Esprit Gassier capture le savoir-faire de Château Gassier dans un style gourmand et frais. Il fait référence à l’esprit d’un terroir exceptionnel, celui de la Sainte-Victoire. Ce Côtes de Provence provient d’un pressurage direct et d’une fermentation à basse température permettant de préserver les arômes des fruits frais. On y trouve des notes délicates de fleurs blanches et de fruits blancs et des arômes subtils d'amande fraiche. Une très jolie persistance aromatique avec une finale acidulée.
Gardienne de l’âme du pays, la montagne Sainte Victoire a donné naissance à un splendide terroir à la typicité incontestable. Les 40 hectares de vignoble de Château Gassier, implantés au cœur même de ce terroir, bénéficient d’un emplacement unique et préservé. En référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne, la cuvée Le Pas du Moine invite à explorer les richesses de la Sainte Victoire. Le Pas du Moine 2020 a un nez intense aux arômes floraux, exotiques comme le litchi, la mangue fraiche ainsi qu'une pointe de pamplemousse rose, de petit fruits rouges (groseille, coulis de fraise fraiche sauvage) et quelques notes d’épices. En bouche ce vin montre beaucoup fraicheur, un bel équilibre, beaucoup de finesse de minéralité et une belle longueur. Grande rondeur et forte appétence sur ce millésime.
Toujours embouteillé dans un packaging éco-conçu, l’illustration qui orne son étiquette renvoie des goods vibes . Elle représente parfaitement l’esprit du rosé Palooza : de la douceur, de la spontanéité et de la joie. C'est délicieusement léger et rafraîchissant avec des notes friandes de petits fruits rouges et d’agrumes.
Une très belle cuvée qui se caractérise par des arômes volontairement maîtrisés sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs, et un splendide zeste d'agrumes. Nous retrouvons également beaucoup d'amplitude, du gras et de la persistance. Cette cuvée Pionnière est un vrai rosé de gastronomie, à consommer sur des viandes blanches rôties par exemple...