C’est un légume qui se conserve longtemps et qui se déguste traditionnellement en tant que condiment en salade ou pour accompagner les plats de charcuterie.

Vingt recettes d'amuse-bouche à base de charcuterie pour l'apéritif : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir, etc.

Riche, corsé, mais élégant et sans couture, avec une texture impressionnante. Un bouquet d'arômes déjà complexes avec quelques notes de cerises noires sautées, de cassis, de réglisse, de poivre et de charcuterie.

Des indications pour reproduire de la viande et de la charcuterie avec des céréales, des légumineuses ou des oléagineux : merguez, chipolata, chorizo, terrines, rillettes, steaks au poivre, escalopes à la moutarde, tartare, etc. Edition enrichie de nouvelles recettes.

Vin typiquement alsacien, ce riesling est un vin blanc issu d’un cépage cultivé en biodynamie. Sec et tendre, il sera idéal pour préparer un poulet au riesling, de la charcuterie ou diverses entrées au poisson grâce à son caractère iodé.

Un vrai régal pour les yeux ! Cette planche de service en bois de manguier est la base parfaite pour présenter de délicieux fromages ou de la charcuterie. La planche est particulièrement belle sur un buffet et lorsqu'elle n'est pas utilisée, il suffit de l'accrocher à un crochet pour la décorer.

Un véritable outil conçu pour la découpe du saucisson et des saucisses - Permet de couper en tranches régulières toutes sortes de charcuterie, saucisson artisanal, saucisse sèche, chorizo - En hêtre - Lame en inox de coutellerie trempée.

Un véritable outil conçu pour la découpe du saucisson et des saucisses - Permet de couper en tranches régulières toutes sortes de charcuterie, saucisson artisanal, saucisse sèche, chorizo - En hêtre - Lame en inox de coutellerie trempée.

Planche à découper pouvant faire office de plateau de service pour fromage ou charcuterie. Design brut donnant un effet rustique. Dimensions produit L 53 x l 19 x 2 cm. Couleur : Marron. Matière: Bois. Hauteur : 2 cm. Longueur : 53 cm. Largeur : 19 cm

Soixante recettes de charcuteries accompagnées de reportages photographiques d'éleveurs, d'épiciers, de charcutiers, entre autres. Les préparations de base et des conseils, notamment pour bien choisir ses ingrédients, complètent l'ensemble.

Coupez vos aliments en toutes sécurités avec cette planche à découper en bois d'olivier. Grâce à son design contemporain, elle peut également servir de plateau de service pour présenter à vos convives amuse-bouche, pain, charcuterie ou fromage.. Couleur : Beige. Matière: Bois. Hauteur : 1,6 cm. Longueur : 39 cm. Largeur : 16,5 cm

Lorsque Babs, 9 ans, reçoit de son grand-père un cochon nommé Chonchon comme cadeau, elle convainc ses parents de le garder à condition que Chonchon suive une formation de chiot. Mais ses parents ne sont pas la plus grande menace pour Chonchon, car en réalité son grand-père participe secrètement au concours de charcuterie, qu'il compte enfin gagner.

Ce garde-manger sera idéal pour vos fromages et charcuterie. Profitez de 2 plateaux amovibles pour présenter joliment vos aliments à table ! - Composition principale : Paulownia - Dimensions : 28.2x24x39cm Couleur : Beige Longueur : 28 cm Largeur : 24 cm Hauteur : 39 cm . Couleur : Beige. Hauteur : 39 cm. Largeur : 24 cm

De couleur pourpre grenat profond, le Belgrave 2018 révèle des senteurs de mûres écrasées, de bleuets sauvages et de cassis frais avec des touches de terre humide, de champignons, de charcuterie et d'herbes sautées. Corsé et entièrement garni de riches couches de fruits noirs, il a une base solide de tanins fermes et moelleux et juste assez de fraîcheur, pour une finale longue et terreuse.

Des recettes pour réaliser facilement des spécialités charcutières, inspirées du savoir-faire de la maison Vérot : feuilleté au jambon, pâté en croûte poulet pistache, saucisses au cheddar, rillettes de légumes, tourte à la volaille, pâté de pintade, entre autres. Avec des ateliers pas à pas, des focus sur les produits et des conseils de préparation.

Dégraissant surpuissant concentré Coloder Pro - Nettoie et dégraisse les matériels de cuisine après préparation de charcuterie - S’utilise également sur les plans de travail, sols, murs, sur tous types de matériaux - Elimine efficacement les graisses cuites - Apte au contact alimentaire, après rinçage à l’eau potable - 1 L.

La collection de vaisselle classique Royal vous accompagnera à la perfection en toutes occasions avec ses formes sobres et son design intemporel. Son vaste assortiment en Premium Bone Porcelain séduit par son éclat brillant et sa finition particulièrement résistante. Présentez de la charcuterie ou vos spécialités de gâteaux avec style sur ce plat ovale. Servez des délices avec style.

La collection NewWave séduit par ses formes asymétriques et ses lignes galbées. Ce décor déjà désigné « Vaisselle tendance de l’année » est depuis toujours un véritable bestseller et ne passe pas inaperçu sur la table dressée. De la charcuterie pour le matin aux rôtis festifs : ce plat à servir pratique vous permet de dresser n’importe quel met de manière appétissante. Servez avec style et chic moderne.

Planche de présentation pour pizza en bambou FSC. Haute résistance aux rayures. Peut également servir de planche à découper, ou en plateau de présentation pour fromage et charcuterie. Dimensions D 32 x H 1.5 cm.. Couleur : Beige. Matière: Bois. Hauteur : 1.5 cm. Diamètre : 32 cm. Type de bois : Bambou

Planche de présentation pour pizza en bois d'acacia FSC. Haute résistance aux rayures, particulièrement douce pour le couteau, extrêmement résistante et imprégnée d'huile, ce qui la rend hydrofuge. Peut également servir de planche à découper, ou en plateau de présentation pour fromage et charcuterie. Dimensions D 32 x H 2 cm.. Couleur : Marron. Matière: Bois. Hauteur : 2 cm. Diamètre : 32 cm

Planche à découper rectangle en bois Avec cette planche à découper vous pourrez trancher vos légumes, vos viandes et poissons, votre charcuterie… Bois FSC 45 x 15 x 1,3 cm Cette planche à découper est un ustensile de cuisine indispensable dans votre cuisine, elle pourra aussi vous servir de planche à pain.

La collection Anmut Rosewood en Premium Bone Porcelain la plus raffinée reprend l’esthétique du style classique des années 50. Un étroit liseré rose rouge sombre orne ses bords et confère à sa porcelaine fine une touche distinguée. Présentez de la charcuterie ou des spécialités de gâteaux avec style sur ce plat ovale et plat. Complétez votre service avec des pièces pratiques.

La collection NewWave séduit par ses formes asymétriques et ses lignes galbées. Ce décor déjà désigné « Vaisselle tendance de l’année » est depuis toujours un véritable bestseller et ne passe pas inaperçu sur la table dressée. De la charcuterie pour le matin aux rôtis festifs : ce plat à servir pratique vous permet de dresser n’importe quel met de manière appétissante. Séduisez vos invités avec une vaisselle pratique et jolie.

Fackelmann vous propose cette planche à découper rectangle en bois FSC. Avec cette planche à découper vous pourrez trancher vos légumes, vos viandes et poissons, votre charcuterie… Cette planche à découper est un ustensile de cuisine indispensable dans votre cuisine, elle pourra aussi vous servir de planche à pain. 

L’élégante série de vaisselle d’une blancheur immaculée Flow, en Premium Porcelain, séduit par ses formes galbées expressives et son élégance intemporelle. Une porcelaine au design moderne, parfaite en toute occasion, pour un style décontracté ou plutôt chic. De la charcuterie pour le matin aux rôtis festifs : ce plat à servir pratique vous permet de dresser n’importe quel met de manière appétissante. Découvrez une jolie vaisselle intemporelle.

6 piques à bigorneaux Utilisez ces piques également pour vos apéritifs Acier inoxydable, plastique 7 cm Lave-vaisselle Pique à bigorneau Les piques à bigorneaux sont pratiques pour manger les bigorneaux et autres coquillages et fruits de mer car ils permettent d'aller chercher dans les coques, là où les fourchettes ne peuvent pas passer. Il est possible d'utiliser ces piques à bigorneaux et fruits de mer comme des piques à apéro afin de manger des tomates cerises, des olives, du fromage ou encore de la charcuterie et des anchois.

Aspect : Matériau principal : Bois Matériaux secondaires : Acier inoxydable Dimensions : Hauteur (en cm) : 10 Longueur (en cm) : 25 Profondeur (en cm) : 25 Autres caractéristiques : Composition : Cave d'affinage Couteau Planche à découper Informations complémentaires : Pour affinage fromage ou charcuterie Cave avec grille de ventilation Couteau style Laguiole avec lame en inox Poids (en kg) : 0,46 Cave à fromages en bois avec couteau Bistrot

Planche à découper souple rouge Coupez vos légumes et taillez-les sur cette planche à découper Plastique 24 x 14 cm Lave-vaisselle Planche à découper La planche à découper est un ustensile de cuisine très utile à posséder absolument dans sa cuisine. Cette planche à découper est particulièrement utile pour couper des légumes, des fruits, de la viande ou bien du poisson ou de la charcuterie.

Planche à découper rectangulaire avec rainure et poignée Taillez et tranchez vos légumes et votre pain sur cette planche à découper Bois de hêtre certifié FSC™ 35 x 21 cm Nettoyez à la main Planche à découper en bois La planche à découper est un ustensile de cuisine à avoir absolument dans sa cuisine pour réaliser soi-même des recettes. Cette planche à pain ou à découper est utile pour couper, trancher ou tailler des légumes, du pain, de la viande, de la charcuterie ou encore des condiments.

Plateau Bloomingville design Bois naturel en Pierre. Dimensions: Ø 30,5 x H 4 cm. Très élégant, ce plateau de service surélevé associe différents matériaux et textures: du bois d'acacia naturel, du marbre blanc et du marbre gris. Il présentera avec raffinement vos gâteaux, petits fours, mignardises, fromages, charcuterie… - Caractéristiques additionnelles: Plateau de service surélevé - Lavage à la main

Le grand manuel du charcutier Comprendre, apprendre & maîtriser 100 recettes charcutières Les 30 recettes de base pour composer saucisses, terrines, pâtés, caillettes, etc.Chair à saucisses - saumures - gelée - farce fine - pâte à pâté - sauce gribiche - jambon au torchon - foie gras de canard tonka - saucisse italienne - merguez - boudin blanc truffé - pâté grand-mère - pâté en croûte volaille & citron - rougail Pour tous ceux qui rêvent de passer leur cap de charcuterie.

Trancheuse à saucisson avec plateau en verre. Accessoire indispensable pour une découpe parfaite de vos charcuterie. Le plus produit : Cette trancheuse dispose un plateau en verre amovible, idéale pour la présentation et le services de vos apéritifs. Couleur : Beige Matière : Bois Largeur : 26 cm Hauteur : 10 cm . Couleur : Beige. Matière: Bois. Hauteur : 10 cm. Largeur : 26 cm

Planche à découper ovale en bois d'aulne naturel, à bord rustique, à usage alimentaire, facile à nettoyer, idéale pour servir sur la table et préparer un buffet original. Servez votre fromage ou votre charcuterie avec cette planche rustique qui apportera une touche d'originalité à votre table. Les planches sont fabriquées à partir de disques d'arbres, de sorte que chaque planche a une taille différente.. Couleur : Beige. Matière: Bois. Hauteur : 1.5 cm. Longueur : 40 - 49 cm. Largeur : 17 cm

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Bois. Dimensions: Ø 25,5 x L 32,5 cm x H 1,5 cm. La planche à découper Sarra est en bois de manguier massif. Cette planche à découper est idéale comme plateau de fromages, de tapas ou pour la charcuterie et les fruits. Le trou permet de la suspendre facilement pour qu'elle reste à portée de main. La variation naturelle du grain du bois rend chaque planche à découper unique. - Caractéristiques additionnelles: Ne passe pas au lave-vaisselle

Ce service à fromage et à vin fait parti de la collection d'articles de cuisine Gentlemen's Harware. Ce set comprend : Un plateau de service en bois d'acacia avec une poignée peinte, Un tire-bouchon et un ouvre-bouteille, Un couteau à fromage en acier inoxydable peint avec une poignée en bois. Idéal pour services vos amuses-bouches à vos des invités, ou simplement pour couper votre bout de fromage ou charcuterie, ce service en bois d'acacia est un indispensable pour les adaptes de planches.

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Bois. Dimensions: 40 x 20 cm x H 1,5 cm. Fabriquée en bois de manguier, la planche à découper Mattis arbore un look graphique avec ses formes rondes. Elle combine deux teintes de bois, marron foncé et bois clair. Cette planche à découper est idéale comme plateau de fromages, de tapas ou pour la charcuterie et les fruits. La variation naturelle du grain du bois rend chaque planche à découper unique. - Caractéristiques additionnelles: Lavage

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Bois. Dimensions: Ø 29,5 cm x H 1,5 cm. Fabriquée en bois de manguier, la planche à découper Mattis arbore un look graphique avec des formes rondes. Elle combine deux teintes de bois, marron foncé et bois clair. Cette planche à découper est idéale comme plateau de fromages, de tapas ou pour la charcuterie et les fruits. La variation naturelle du grain du bois rend chaque planche à découper unique. - Caractéristiques additionnelles: Lavage à

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Bois. Dimensions: 37 x 18 cm x H 2 cm. La planche à découper Abbas est en bois massif d'acajou. Cette planche à découper est idéale comme plateau de fromages, de tapas ou pour la charcuterie et les fruits. Le trou permet de la suspendre facilement pour qu'elle reste à portée de main. La variation naturelle du grain du bois rend chaque planche à découper unique. - Caractéristiques additionnelles: Ne passe pas au lave-vaisselle

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Bois. Dimensions: 29 x 24 cm x H 2 cm. La planche à découper Abbas est en bois massif d'acajou. Cette planche à découper est idéale comme plateau de fromages, de tapas ou pour la charcuterie et les fruits. Le trou permet de la suspendre facilement pour qu'elle reste à portée de main. La variation naturelle du grain du bois rend chaque planche à découper unique. - Caractéristiques additionnelles: Ne passe pas au lave-vaisselle

Planche à découper Bloomingville design Bois naturel en Pierre. Dimensions: Ø 25,5 cm - Epaisseur 2 cm. Un superbe contraste de matières, de textures et de couleurs pour cette planche qui combine marbre blanc et bois d'acacia. Vous pouvez l'utiliser comme planche à découper ou comme plateau pour présenter avec raffinement vos petits fours, mignardises, fromages, charcuterie, fruits… - Caractéristiques additionnelles: Planche à découper / plateau de présentation - Lavage à la main

2 appareils à raclette connectés avec plaque en fonte d'aluminium La raclette party est un repas de partage et de convivialité Fonte d'aluminium, acier inoxydable, plastique 29,3 x 10,5 x 10,1 cm, poêlons 9,3 x 18,2 x 1,5 cm Appareil à raclette La raclette est un plat d'hiver ou d'automne qui réuni souvent de grandes tablées autour de l'appareil à raclette pour déguster le fromage à raclette fondu sur les pommes de terre ainsi que la charcuterie qui l'accompagne. Ces deux machines à raclette peuvent être raccordées par un câble afin de ne faire qu'un appareil pour 4 personnes. Cela permet à la fois de manger de la raclette seul ou à 2 mais aussi de recevoir de la famille et des amis.

Planche à découper longue en Bambou. Une planche à découper c'est l'essentiel ! Sa longueur est très pratique pour les légumes et la charcuterie. Planche imprimé, très pratique et original pour votre cuisine. Matière : Bambou Longueur : 59.50cm Largeur : 15.50cm . Couleur : Beige. Matière: Bois. Longueur : 59.50cm. Largeur : 15.50cm. Type de bois : Bambou

6 spatules à raclette Racler le poêlon avec cette spatule à raclette pour ne rien gaspiller Bois 12,8 x 3,7 cm Nettoyage à la main Spatule à raclette en bois Les spatules à raclette en bois se révèlent indispensables quand la saison des raclettes arrive. Pour les plus fans de raclette c'est même toute l'année ! La spatule à raclette en bois est donc l'ustensile à avoir pour une raclette party. En effet, la spatule à raclette en bois est parfaite pour racler votre poêlon et faire tomber tout le fromage fondu sur votre charcuterie ou vos pommes de terre.

2 planches à découper en bois Taillez vos légumes en dés, en julienne ou en bâtons avec cette planche à découper Bois 34 x 20 x 1,6 cm Nettoyage à la main Planche à découper La planche à découper est indispensable dans votre cuisine afin de préparer vous-mêmes de délicieuses recettes. Sur cette planche à pain il est possible de trancher, couper ou tailler des légumes, des condiments, de la viande, du poisson ou de la charcuterie sans abîmer votre table ou votre plan de travail. Ces planches à découper en bois possèdent une rainure qui retient le jus des tomates et des concombres lorsque vous les coupez.

Fackelmann vous propose cette planche à découper ovale en bois FSC Cette planche à découper est parfaite pour y couper vos fruits et légumes mais également vos viandes, votre charcuterie… Planche à découper ovale Simple et pratique, cette planche à découper en bois FSC éco-responsable vous permettra de prendre soin de votre plan de travail. Le petit plus, vous pouvez aussi l'utiliser comme plateau pour la préparation de vos apéritifs et pour le petit déjeuner. Elle peut aussi vous servir de planche à pain !