Ce rhum distillé entièrement dans des alambics pot-still a vieilli pendant au moins 4 ans dans des fûts de chêne blanc américain, ayant précédemment contenu du bourbon. Un rhum élégant, non filtré à froid et titrant a 46% abv. Pays d'origine : Jamaique

Distillé exclusivement dans un alambic pot-still, le rhum bar silver est un assemblage de trois rhums non-vieillis en provenance de wp. Ce rhum blanc titrant à 40 degrés, respire le « funk» jamaïcain. Sans sucre ajouté ni additifs, il est non filtré à froid. Pays d'origine : Jamaique

Rum-bar white overproof est un rhum blanc jamaïcain produit sur le domaine de worthy park. Fidèle à ses origines, cette expression est un assemblage de rhums non vieillis distillés dans un alambic en cuivre. Pays d'origine : Jamaique

Assemblage du rhum white overproof en provenance de la célèbre distillerie worthy park et de crème fraîche entière, le rum cream se marie à merveille avec les desserts en tout genre et notamment les arômes de café. Pays d'origine : Jamaique

Entrant dans la catégorie « medium » des rhums élaborés par la distillerie worthy park, cette version affiche un taux d'esters compris entre 120 et 239 grammes par hectolitre d'alcool pur. Cet embouteillage est l'un des rares wpm a avoir été vieilli par le domaine. plus réservée sur le plan aromatique que le worthy park wpl 2005, cette version se montre en revanche plus capiteuse et plus médicinale. Sur le plan gustatif, elle est dans un premier temps délicieusement liquoreuse et miellée, et devient ensuite épicée et gourmande sans excès. Pays d'origine : Jamaique

Ce rhum distillé en alambic en cuivre est un assemblage de rhums âgés de 6 à 10 ans dans des ex-fûts de bourbon. Au nez, la signature worthy park est manifeste avec des notes de banane, des fruits du verger et des notes pâtissières. En bouche, une onctuosité séduisante avec du chêne riche, de la vanille et des notes plus exotiques suivies de pointes de cacao et d'épices. Une finale très longue et sèche, bien équilibrée, avec des nuances de chêne et d'eucalyptus. Profil : réglisse, pain d'épices, camphe et vieux bois, pomme cuite. Pays d'origine : Jamaique

Le premier embouteillage officiel millésimé de chez worthy park est une subtile pépite de fruits confiturés et d'un fin boisé. Ce rhum, un single estate reserve de 2006, distillé en alambic forsyths en cuivre, est âgé de 12 ans. Bénéficiant d'un vieillissement exclusif en climat tropical dans des anciens fûts de bourbon, il offre une palette aromatique séduisante embellie par un embouteillage cask strength à 56°. Le fruit domine (l'ananas, la poire, notes de fruits rouges, …), le végétal (citronnelle) est délicat et le bois finement intégré : un cocktail magnifique pour une distillerie en devenir ! - Pays d'origine : Jamaique

2005 est un millésime phare pour worthy park, qui marque la renaissance de cette distillerie jamaïcaine après plus de 40 ans d'arrêt de production. C'est donc un honneur tout particulier de pouvoir présenter cet embouteillage du plus vieux millésime que peut nous fournir le domaine worthy park. entrant dans la catégorie « light » des rhums élaborés par la distillerie, cette version affiche un taux d'esters compris entre 60 et 119 grammes par hectolitre d'alcool pur. S'il fallait définir d'un mot sa palette aromatique et gustative ce serait : élégance. Sur le plan aromatique tout d'abord, où des notes de rose poivrée côtoient des fruits exquis. Sur le plan gustatif ensuite, où du sucre de canne miellé rafraîchit sans cesse le palais. Pays d'origine : Jamaique