Amrut two continents single malt whisky est élaboré à partir d'orge cultivée dans les plaines de l'himalaya. Le brassage et la distillation ont ensuite lieu au sud de bangalore par la distillerie amrut, avant que le whisky ne poursuive son vieillissement sur deux continents : l'asie et l'europe. Pays d'origine : Inde
Entièrement élaboré à partir d'orge maltée d'ecosse, fumée à la tourbe, c'est au sud de l'inde, dans la région du karnataka que ce whisky a bénéficié d'un vieillissement en climat tropical. Cette troisième édition d'amrut double cask est issu de l'assemblage d'un ex fût de bourbon et d'un fût de porto : le fût 3189 et le fût 2715. Ces barriques apportent douceur et onctuosité à ce whisky. Pays d'origine : Inde
Premier single malt 100% local et whisky signature d'amrut, le indian single malt est depuis 2004 la référence de l'identité des whiskies indiens. Elaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab, ce whisky, marqué par les épices et les fruits mûrs, est élevé dans des ex-fûts de bourbon. Pays d'origine : Inde
Premier single malt 100% local et whisky signature d'amrut, le indian single malt est depuis 2004 la référence de l'identité des whiskies indiens. Elaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab, ce whisky, marqué par les épices et les fruits mûrs, est élevé dans des ex-fûts de bourbon. Pays d'origine : Inde
La plus pure expression du whisky indien ! embouteillé à son degré naturel sans coloration, sans filtration à froid et élevé en fûts de bourbon, ce single malt est un parfait équilibre entre les notes pâtissières de bourbon, de chêne, la richesse de l'orge indienne et la douce amertume des agrumes. Pays d'origine : Inde
Vieilli en fûts de bourbon, ce single malt est élaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab. Non filtré à froid et embouteillé sans coloration, raj igala – le roi des aigles – est marqué par des notes de fruits et d'agrumes. Pays d'origine : Inde
que se passerait-il si un whisky d'islay était vieilli sous d'autres horizons?', voici la réponse apportée par amrut. l'orge maltée et séchée au feu de tourbe intense d'ecosse est envoyée à bangalore, en inde, pour y être distillée et élevée. Impressionnante de maturité, cette version est, à n'en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde. Pays d'origine : Inde
Quand l'orient rencontre l'occident : amrut fusion résulte de l'assemblage des deux origines, de la rencontre entre l'orge maltée cultivée au pied de l'himalaya et de l'orge maltée et tourbée en provenance d'écosse. Vieillies indépendamment, les deux cuvées sont assemblées après quatre années sous des températures quasi-tropicales qui en accélèrent le vieillissement. Pays d'origine : Inde
Quand l'orient rencontre l'occident : amrut fusion résulte de l'assemblage des deux origines, de la rencontre entre l'orge maltée cultivée au pied de l'himalaya et de l'orge maltée et tourbée en provenance d'écosse. Vieillies indépendamment, les deux cuvées sont assemblées après quatre années sous des températures quasi-tropicales qui en accélèrent le vieillissement. Pays d'origine : Inde
Fruit d'une succession de vieillissements et d'affinages du single malt d'amrut en fûts de bourbon, de sherry oloroso, de brandy et de rhum, cette version baptisée kadhambam (assemblage en langue tamoul) porte donc bien son nom. À sa façon, elle revisite l'expression « battre le fer quand il est encore chaud » tant elle fait preuve de persévérance pour mieux nous faire apprécier toutes les nuances de sa palette aromatique et gustative. Pays d'origine : Inde
Single cask #3433 de 224 bouteilles embouteillé pour la maison du whisky en 2015 dans la bourbon cask série. Changeante, étonnante, cette version « unpeated » d'amrut s'appuie à la fois sur l'orge maltée et sur un boisé parfaitement intégré pour exprimer avec beaucoup de lyrisme toutes les facettes de sa personnalité. D'un exotisme débordant de fraîcheur, elle se montre également particulièrement épicée et vanillée. Au côté de ses deux « sœurs » tourbées, elles forment une trilogie qui a fait date dans l'histoire de la distillerie de bangalore. Pays d'origine : Inde
Spectrum bénéficie d'une mosaïque de goûts et de saveurs grâce à son vieillissement unique. Initialement vieilli en ex fûts de bourbon, ce whisky a ensuite été affiné dans un fût conçu sur mesure. Traditionnellement, une unique variété de bois est utilisée pour apporter arômes et complexités au malt fraîchement distillé. Pour cette expérience unique, c'est dans un fût composé de 4 types de bois différents qu'amrut spectrum a vieilli. : fût de chêne américain, fût de chêne français légèrement brulé, ex-fût d'oloroso et ex-fût de sherry pedro ximenez. Le résultat est un single malt complexe, captivant et séduisant - Pays d'origine : Inde
Elaboré à partir de quatre-vingt-dix-neuf pour cent d'orge maltée non tourbée et d'un pour cent d'orge maltée tourbée, cet amrut donc le nom signifie panthère noire en inde, a été co-développé avec la maison du whisky et a été affine en fût de sherry. hormis le fait qu'elle nous renvoie immanquablement à de merveilleux souvenirs livresques de notre enfance, sa palette aromatique et gustative déborde de naturel et de générosité. à l'instar de ses notes de tourbe et de fumée qui s'en donnent à cœur joie pour jouer les trouble-fêtes tout au long d'une dégustation qui marie avec bonheur des fruits frais et d'autres plus secs. Superbe. Pays d'origine : Inde
Quand l'on déguste pour la première fois cet amrut délicatement fumé et tourbé, le charme opère instantanément. D'une profondeur et d'une élégance inouïes, sa palette aromatique s'étend à perte de vue. Chaque note apporte une couleur nouvelle à un camaïeu qui va du rouge pivoine au terre de sienne brûlée. Et que dire de la bouche dont la délicatesse de toucher et la noblesse d'expression se prolongent jusque dans les extraits secs du verre vide. Pays d'origine : Inde
Issue d'une triple distillation, cette version révèle amrut plus friand qu'à l'accoutumée. Faisant plus que flirter avec l'univers des irish whiskeys, son caractère profondément fruité revendique haut et fort un exotisme exacerbé. D'un autre côté, de très belles séquences herbacées, florales, épicées ou encore résineuses nous ramènent immanquablement au pied de l'himalaya sur les plaines fertiles où pousse l'orge utilisée par la distillerie. Pays d'origine : Inde
Amrut peated cask strength est la dernière expression à rejoindre la gamme classique. Il emprunte comme il se doit le nouveau flacon de la gamme, reconnaissable à sa silhouette plus fine et son étiquette inspirée des ornements d'un palais indien. Proposée en version brut de fût du amrut peated, ce single malt indien revendique une personnalité aux notes intenses de fumée mais également de fruits exotiques. Il est élaboré à partir d'orge ecossaise, maltée et séchée au feu de tourbe de l'île d'islay avant de vieillir à bangalore, en inde avant d'y être embouteillé sans filtrage à froid et sans réduction. Pays d'origine : Inde
Édition limitée à 150 bouteilles une exclusivité lmdw élaborée à partir d'une variété d'orge écossaise et d'une variété d'orge d'hiver indienne, cette version nous propulse dès les premiers instants dans l'univers baroque de la distillerie amrut. Mélange de pertinence et d'impertinence, sa palette aromatique et gustative explore de fonds en comble de merveilleuses contrées fruitées, florales, épicées et miellées afin d'en retirer la substantifique moelle. D'une liberté de ton intarissable, elle est également parsemée de séquences maltées débordantes de naturel. Pays d'origine : Inde
une exclusivité lmdw les versions tourbées du single malt élaboré par la distillerie amrut s'accommodent très bien d'un vieillissement en fût de porto. Plusieurs d'entre elles embouteillées pour la maison du whisky sont là pour en témoigner. Troisième volet de notre catalogue création 2021 consacré à la distillerie de bangalore, cette version n'y va pas par quatre chemins pour imposer son style à la fois sans concession et en même temps merveilleusement nuancé. Elle trouve son unité de ton grâce à un jeu subtil de va-et-vient incessant entre séquences tourbées, fruitées, animales, exotiques, médicinales, épicées et cendrées. Pays d'origine : Inde
Une exclusivité lmdw intensément tourbée, cette version élaborée à partir d'une orge écossaise et d'une orge indienne, cultivée sur les contreforts de l'himalaya, ressemble à s'y méprendre à ardbeg. Elle partage avec ce prestigieux single malt de l'île d'islay le même caractère rocailleux et racinaire, le même engouement pour les paysages maritimes et la même soif d'authenticité. Cette similitude atteint même son apogée au travers des tonalités fruitées et florales qui rafraîchissent en permanence la palette aromatique et gustative. Pays d'origine : Inde
Amrut nous propose une nouvelle édition limitée à 5400 bouteilles : triparva, un whisky single malt triple distillation. C'est la première fois qu'un single malt triple distillé est produit en inde, et peut-être même en asie. 'amrut a produit une gamme de single malts innovants et sans compromis, tels que l'amrut spectrum, naarangi, rye single malt, pour n'en citer que quelques-uns. L'addition de triparva, un single malt triple distillé, complète en quelque sorte le parcours. Je pense qu'il faudra beaucoup de temps à une distillerie pour faire ce qu'amrut a fait en inde, et la profondeur et la variété de ce qu'amrut a fait est inégalée. Nous sommes fiers de ce que nous avons fait jusqu'à présent et nous nous confortons dans notre position de 'pionniers' de la fabrication du single malt en inde'. ashok chokalingam, chef distillateur d'amrut - Pays d'origine : Inde
Amrut nous révèle le dernier opus de la collection « greedy angels ». La distillerie indienne a réussi à démontrer toute son expérience dans l'art de créer des whiskies d'exception grâce à cette dernière édition vieillie 12 ans en climat tropical. Le vieillissement commence en fut de sherry px pendant 6 ans puis le whisky est transféré en fût de bourbon avant d'arriver à maturité. Le résultat est d'une grande élégance ! le whisky a été embouteillé à 60% afin de révéler toute sa profondeur et sa complexité. le coffret comprend une carafe et son stopper ainsi que deux verres de dégustation de la cristallerie familiale à renommée internationale – glencairn, en ecosse. amrut greedy angels 12 ans est une édition très rare, avec seulement 240 bouteilles dans le monde. « les anges de bangalore vivent à la hauteur de leur renommée », conclut ashok chokalingam, maître distillateur de amrut distilleries, « cette terre peut produire des whiskies qui vous étonneront et vous étourdiront à chaque fois ». Pays d'origine : Inde
Édition limitée à 170 bouteilles une exclusivité lmdw vieillie tout d'abord pendant deux ans et demi dans un fût ayant contenu un bourbon puis affinée dans un fût de sauternes de premier remplissage, cette magnifique version navigue constamment entre l'état du kentucky et la région bordelaise. Ainsi, de notes boisées d'une très grande noblesse d'expression en saveurs de raisins botrytisés absolument délicieuses, sa palette aromatique et gustative possède un pouvoir de séduction auquel il est impossible de résister. Jamais rassasiée, elle repousse toujours plus loin les frontières de la dégustation en dévoilant sans cesse un nouvel arôme, une nouvelle saveur. Pays d'origine : Inde
Une exclusivité lmdw si amrut a été fondée en 1948, il a fallu attendre 2004 pour que la distillerie commercialise pour la première fois son single malt, qui plus est sur le marché britannique. En 2018, une seconde distillerie adjacente a vu le jour. Premier volet de notre catalogue création 2021 consacré à la distillerie de bangalore, cette version vieillie en fût de bourbon brille déjà par sa couleur tuilée, signe de maturité. Ensuite, sur le plan aromatique, d'une concentration et d'une complexité inouïes, elle fourmille de petites séquences toutes plus suggestives les unes que les autres. Enfin, sur le plan gustatif, elle force le trait et l'admiration tant elle fait preuve de richesse, de profondeur et de délicatesse. Pays d'origine : Inde
La création de nilgiris par amrut est le fruit d'une recherche botanique initiée par shri neelakanta rao jagdale. Ce gin au profil unique et représentatif de l'inde et plus spécifiquement des montagnes nilgiri, qui font partie des ghâts occidentaux de l'inde, à plus de 2 100 mètres d'altitude. Ces montagnes offrent un éventail de plantes typiques de la région (espèces indigènes), ainsi qu'une vaste zone consacrée à la plantation de thé et à la culture d'une large variété d'épices indiennes. L'utilisation du thé et des épices des nilgiris dans l'assemblage de ce gin est un aperçu des riches saveurs que ces montagnes ont à offrir. Pays d'origine : Inde
Élaboré par la distillerie indienne amrut à partir de rhums en provenance d'inde et des caraïbes (précisément de jamaïque, de guyane et des barbades), two indies rum fait preuve d'un fruité particulièrement exubérant et varié, aussi bien au nez qu'en bouche. On y trouve des fruits frais et exotiques, ainsi que des agrumes. Une harmonie parfaite entre les « indes orientales » et les « indes des caraïbes » découvertes par christophe colomb. après avoir retravaillé les bouteilles de sa gamme de whiskies, amrut propose des nouvelles bouteilles et identités pour son rhum en commençant par le two indies. Pays d'origine : Inde
Créée en 1948 à bangalore, dans le sud de l'inde, amrut, célèbre pour son single malt, produit également du rhum depuis plus de 60 ans. Elle est la première et unique distillerie à obtenir une licence spécifique lui permettant d'élaborer un rhum intégralement issu de jaggery (sucre non raffiné solidifié). D'une unité de ton remarquable dans laquelle des notes d'orange et d'abricot jouent un rôle prépondérant, la palette aromatique et gustative de cette version évolue au rythme de séquences florales (rose, lilas) et épicées (curcuma, safran) d'une très grande complexité. Pays d'origine : Inde