Le panettone dolcioso est le plus célèbre des gâteaux italiens. Cette délicieuse brioche particulièrement moelleuse, truffée de raisin secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes, se déguste de differentes façons, en tranches minces ou épaisses, au petit déjeuner ou au goûter, trempée dans dans le lait chaud ou froid, ou en fin de repas accompagné d'un vin doux. Le panettone dolcioso est non seulement une douceur incontournable des fêtes de noël mais aussi un succulent dessert tout au long del'année.