Issue de vignes presque centenaires, cette cuvée est un véritable hommage au terroir des Côtes du Roussillon. Minéral, fruité et riche, ce vin blanc est une petite merveille en accompagnement de plats venus de la mer et un rapport qualité-prix absolument bluffant. On comprend mieux pourquoi à chaque millésime, cette cuvée récolte les honneurs de Robert Parker ! Le blanc de gastronomie rêvé, sans se ruiner !

Bien que composé de Chardonnay, ce vin a été élevé sur bourbes de Viognier, ce qui apporte à la fraîcheur florale de ce blanc de subtiles notes d’une gourmandise intense : abricot, fruits exotiques, brioche… Parfaitement équilibré entre sa rondeur et sa vivacité, ce vin blanc du Roussillon élégant nous régale en toutes circonstances ! Une cuvée emblématique du domaine Lafage, qui raffle à chaque millésime de nombreuses récompenses !  En lire plus : Cuvée Cadireta, un savoir-faire de précision signé Lafage.  Lafage, ou l'expression d'un style des plus enracinés.

Suite au succès de la Grande Cuvée Rosé, Jean-Marc Lafage a décidé de la décliner en blanc, avec pour objectif de créer un grand vin de gastronomie, sans excès de prix. Particulièrement adapté aux mets le plus fins venus de la mer, ce vin du Languedoc Roussillon rond, fruité et toasté a immédiatement séduit le plus grand des critiques et avec un enthousiasme non dissimulé ! Il dégage des notes impressionnantes de fleur d’oranger, de fleurs blanches, d’herbe verte, de pomme, de poire et une minéralité presque saline. S’en suit une texture corsée, propre et pure, à la fois sur la fraîcheur et la richesse. Comptez-moi parmi ses fans : ce blanc magnifique sera impressionnant au cours des 2-3 années à venir, sinon plus !

Léger et extrêmement aromatique, Lafabuleuse est une véritable bombe de fraicheur ! Avec son fruit à profusion, son faible degré d’alcool, son aspect légèrement frisant et sa douce vivacité, cette nouvelle cuvée du domaine Lafage est parfaite pour se désaltérer à l’apéritif sans altérer le palais. Si ce blanc sera particulièrement apprécié au moment des fortes chaleurs estivales, il fera également le bonheur des gourmands tout au long de l’année !

Issu d'une tradition solidement ancrée chez les viticulteurs du Roussilon, le Muscat de Noël est en fait une partie de la production de Muscat mise de côté par les vignerons après les vendanges dans le but de le déguster en famille à Noël ! C'est un vin d'une grande gaieté qui offre une belle vivacité, notamment grâce à ses belles notes d'agrumes. D'une grande intensité, il offrira une bouche puissante, parfaite pour accompagner apéritifs et desserts !

Avec son fruit en pagaille et sa fraîcheur désaltérante, ce Muscat de Rivesaltes nous a littéralement éblouis à la dégustation par la justesse de son équilibre. Elégant de l’attaque à la finale, chaleureux dans l’âme grâce à son agréable puissance, idéalement vif grâce à ses notes d’agrumes, Grain de Vigne est un régal qui s’accorde à toutes sortes de mets : apéritifs, foie gras, fromages bleus, desserts aux fruits, etc. Un vin du Languedoc qui réalise un sans-faute ! Une curiosité à découvrir sans tarder pour tous les amateurs de vin blanc sucré.