
62.00 €
KOPKE
Vendangés à la main au moment optimal, les raisins sont ensuite égrappés, foulés et transformés en vin par un processus de macération prudent pour extraire leur couleur, leurs tanins et leurs arômes. ce processus se déroule dans des cuves à une température contrôlée (entre 28 et 30 °c) jusqu'à l'obtention du degré de douceur (baumé). À ce stade, de l'eau-de-vie de raisin est ajoutée pour créer le vin fortifié final. Un vin de grande qualité, issu d'une seule récolte. Un vin colheita mûrit dans des fûts de chêne pendant des périodes qui peuvent varier, mais jamais moins de 7 ans. Il est ensuite mis en bouteille et vendu en fonction de la demande du marché. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
9.19 €
Château Chambert
Origine/Terroir : Parcelles Grange, Chai, Grand Merlot, Grangette et Laburthe. Exposition Sud/Sud-Est. Altitude: 295m. Travail de la vigne en bio et biodynamie (vins certifiés BIO ECOCERT depuis le millésime 2012). Vinification/Elevage : Tri Manuel et Egrappage Chacune des parcelles est mise en cuve unique Fermentation Naturelle : 22-26°c Mode d'extraction :Remontages Durée Totale de Cuvaison : 23 jours Pressurage. Elevage : Minimum 6 mois en cuve avant mise en bouteille. Assemblage : une sélec tion de 6 lots. Vieillissement en bouteilles : minimum 6 mois avant commercialisation. Le vin : Une robe d'un pourpre vif et éclatant accompagné d'un nez de mûre, myrtille, cerise noire et de violette.La bouche est sur la fruit, soyeuse, avec des t annins fondus.
Monoprix 
12.50 €
DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
Les gourmets l’admettront volontiers : ce Maury a tout pour lui ! Ses notes de fruits rouges et noirs bien mûrs et magnifiquement expressives annoncent une bouche à la gourmandise sans pareille. Toujours dans la générosité sans jamais tomber dans la lourdeur, ce Grenat admirablement équilibré et velouté n’est autre qu’une évidence en accompagnement de fromages, fruits secs et desserts chocolatés. Une valeur sûre de son appellation, à apprécier dès à présent grâce à son format malin de 50cl qui vous permet de vous faire plaisir sur des accords mets-vins originaux, tout en étant sur de pouvoir finir la bouteille ! En savoir plus sur les accords vin & chocolat : ici !
Vinatis