Réalisée à partir d'une infusion d'abricots dénoyautés, la cr?me est préparée à l'ancienne. A la dégustation, vous découvrirez des notes d'abricots m?rs, une naturalité tr?s concentrée et une douceur en bouche. Cette cr?me est à consommer nature, à l'apéritif accompagnée d'un vin blanc ou d'un vin effevescent ou bien sur une glace, en coulis, dans une salade de fruits jaunes.

L'Antica Sambuca Black est la variante la plus caractéristique de la Sambuca classique. Le processus de production commence par une infusion de réglisse calabraise suivie d'un parfum de la liqueur de base. La particularité de cette liqueur est l'arôme prononcé d'anis combiné aux notes épicées typiquement digestives de la réglisse. La sambuca noire est un produit unique et bien défini.

Depuis sa création en 1850, le domaine Santamaria a vu plusieurs générations de vigerons se succéder sur ses 27 hectares de vignes. Aujourd'hui, le domaine est entretenu par Thomas Santamaria, qui a permit d'amorcer quelques changements lui donnant un certain renouveau. Montre Tes Yeux est notre cuvée coup de coeur du domaine, un 100% Cinsault d'infusion et de grand raffinement, à découvrir d'urgence !

Cette eau de vie récompensée lors de prestigieux concours est élaborée à partir de linfusion dune plante rare de la famille de larmoise : le Génépi. Ce distillat rév?le une saveur intense et aromatique.Le Génépi est dabord infusé afin den extraire le go?t inimitable, puis linfusion est distillée afin dobtenir une eau de vie concentrée en parfums et en saveurs dune force aromatique incomparable.