Un bel écrin contenant une bouteille de Lanson Rosé Label Brut et également deux flûtes gravées au nom de la maison. Pour un moment de complicité partagé, qu'il ou elle ne sera pas prêt d'oublier !

La cuvée Perrier-Jouët Blason Rosé s’est inspirée de la cuvée de prestige Blason de France dévoilée en 1955 et servie dans les plus prestigieux restaurants. Pour créer Perrier-Jouët Blason Rosé, la Chef de caves sélectionne des vins provenant d’une cinquantaine de crus différents qu’il assemble harmonieusement. Les nuances florales du Chardonnay de la Côte des Blancs sont équilibrées par la rondeur du Pinot Meunier de la vallée de la Marne. Toutefois, c’est le Pinot Noir de la Montagne de Reims qui confère l’ampleur et la structure, idéal pour les accords mets et champagne. Avis aux amateurs de champagne, valeur sûre.

Un des rares champagnes rosés élaborés selon la technique de la saignée (qui consiste à laisser les raisins donner naturellement au Champagne couleur et arômes), cette cuvée d'exception est certainement l'une des cuvées des plus emblématiques de la Maison Laurent Perrier. Profitant d'un design de bouteille parfaitement abouti, cette cuvée fruitée, vive et légèrement acidulée vous séduira grâce à la pureté de ses arômes et son ensemble très gourmand.

Un des rares champagnes rosés élaborés selon la technique de la saignée (qui consiste à laisser les raisins donner naturellement au Champagne couleur et arômes), cette cuvée d'exception est certainement l'une des cuvées des plus emblématiques de la Maison Laurent Perrier. Profitant d'un design de bouteille parfaitement abouti, cette cuvée fruitée, vive et légèrement acidulée vous séduira grâce à la pureté de ses arômes et son ensemble très gourmand. 

Le Champagne Valentin Leflaive Rosé Grand Cru se caractérise par une pureté, une finesse et une fraicheur incomparable. Sa robe rose saumonée et son effervescence majestueuse enjôlent les sens. Au nez, des arômes d’agrumes rafraichissants s’associent à des notes enchanteresses de framboises et de fraises des bois. La bouche est précise et fraîche avec une pointe minérale et des notes sensuelles de petits fruits rouges qui émoustillent les papilles. Un Grand Cru qui vous fera passer un moment de dégustation inoubliable, c'est une certitude !

Ce rosé Brut est issu d’un assemblage de Pinot Noir, de Chardonnay et de vin rouge vieilli en fût de chêne et révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises, framboises) tout en conservant une belle fraicheur. Alliant à merveille style et caractère, il laisse une impression d’harmonie très agréable. Impressionnant pour ce prix !

Encore une fois Ruinart tape très fort avec sa cuvée emblématique dans ce nouvel écrin eco-responsable ! La beauté de la bouteille RUINART est mis en exergue dans cet étui 100% papier et entièrement recyclable. On tombe sous le charme de cette cuvée brut fine et fruitée qui affirme au nez des arômes de poire et de fruits secs. Avec cet étui seconde peu , le résultat est superbe, d'une grande classe, à réserver pour les plus belles occasions ! Un nouvel etui, dans l'air du temps, qui ne laissera pas indéfférent le amoureux de la marque !

Second vin de Blanc de Valandraud, Virginie de Valandraud Blanc a été créé en 2010 pour remplacer le Blanc de Valandraud N°2, existant entre 2003 et 2009. Ce millésime 2014 présente une jolie robe de couleur jaune pâle. Le nez est suave, fruité, avec des notes de noisette, de citron. La bouche est aromatique, on retrouve les fruits blancs sur une très belle longueur savoureuse. Plein de fraîcheur et de délicatesse, ce Bordeaux blanc est exquis...

La finesse du légendaire rosé Veuve Clicquot se montre une fois de plus à la hauteur. Petits fruits rouges et accents briochés mettront en effluve tout votre palais. Déjà accessible et séducteur, ce millésimé 2012 de Veuve Clicquot offre un rapport prix/plaisir garanti !!!

Dom pérignon rosé 2006 est un hommage au pinot noir qui est ici assemblé à la perfection au chardonnay dans des proportions tenues secrètes. Bien qu'il ait fallu plus de dix ans pour qu'elle voie la lumière du jour, la robe de Dom Pérignon Rosé 2006 parvient à exprimer toute la tension entre jeunesse et maturité, exhibition et retenue. Offrez-vous l’excellence !

Chaque Grand Vintage rosé est unique et ce 44ème millésime de la maison se distingue par sa complexité, sa maturité et son bouquet de fraîcheur. Il évoque avec merveille la transition du printemps à l'été et offre délicatesse, légèreté et douceur. Ce superbe millésime est proposé dans son étui luxueux, idéal pour offrir.

Une grande année rosé de toute beauté. Cette Grande Cuvée Rosé 2012 réunit avec brio la complexité et l'élégance. Fruit de l'exigence Bollinger, la Grande Année Rosé reflète parfaitement son terroir, ses méthodes traditionnelles d'élaboration et s'illustre par la promesse d'un vieillissement exceptionnel. Sublime !

Elégant et souple, Le rosé Premier Cru offre un bouquet aromatique subtil sur les fruits rouges et noirs empreint d’une belle fraîcheur qui explose en bouche. Issu d’un égrappage du pinot noir cueilli à la main, cette cuvée révèle le savoir-faire ancestral de la Maison Veuve Fourny : le pigeage manuel et la macération longue.  

Une belle teinte rose orangé aux reflets cuivrés laisssant apparaître une effervescence vive et persistante, ce Veuve Clicquot But Rosé en étui en séduira plus d'un. Un nez s'ouvrant surtout sur des arômes de fruits rouges. Un fruité et une fraîcheur se conjuguant parfaitement pour proposer une bouche délicieusement harmonieuse. Autant d'arguments qui raviront les amoureux de la marque et tous les amateurs de champagnes rosés !

Le Brut Rosé millésimé 2012 est issu d'une infusion des Pinots noirs permettant d’extraire le côté juteux et mûr tout en préservant une très grande fraîcheur auquel quelques jus de Chardonnays sont coulés pour fermenter ensemble et s’intégrer parfaitement. Du fruit, de la fraîcheur et des bulles légères en font un Champagne Millésimé séducteur et irrésistible. Pour notre équipe de sommelier, le Brut Rosé millésimé de chez Roederer est probablement l'un des meilleurs Champagnes rosés de sa catégorie en terme d'élégance et de racé : faites le test...  

Assemblage judicieux de Grenache Blanc, vermentino et Ugni Blanc, 1603 fait référence à l'année d'acquisition des terres de Sannes par Jean Tisati, conseiller du Roi de France. Ce blanc de Provence révèle des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes (pamplemousse, orange sanguine,...), un duo harmonieux et délicat que l'on valide dès la première gorgée. C'est typiquement le genre de vin blanc que l'on a plaisir à ouvrir sans complexe à l'apéritif : succès garanti !

La cuvée Brut Rosé est née de l’esprit d’innovation de Carol Duval-Leroy et du savoir-faire de sa cheffe de cave Sandrine Logette-Jardin. C'est un assemblage de Chardonnay de la Côte des Blancs et de Pinot Noir de la Montagne de Reims qui libère un large éventail aromatique au nez. En bouche, tout est parfaitement équilibré, d'une belle fraîcheur et d'une grande vivacité. Il développe en finale une très agréable rondeur et une fabuleuse puissance : parfait !  

Ruinart Rosé doit son côté volupteux à la complémentarité du Chardonnay et du Pinot noir de la montagne de Reims. Un bouquet intense de fruits rouges et de pétales de rose rivalise de fraîcheur avec une bouche vive et soyeuse, le résultat est intense, fruité et aromatique. Fin et puissant, le Ruinart Brut Rosé conviendra aux amateurs de champagnes vineux et gourmands. Plus d'informations sur les différentes tailles de bouteilles de champagne : ici.   Ruinart Rosé, les meilleurs accords mets /vin : lire l'article

Intense, frais et d'une grande précision, le bouquet révèle une gamme complète et complexe de saveurs — l’ensemble est soyeux, charnu, fondant, aérien, et d’une grande pureté aromatique . Cristal rosé rentre clairement dans le carré des millésimes champenois aboutis et brillants avec cette signature solaire et légère à la fois. Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves, Maison Louis ROEDERER

Unique et original, ce vin blanc nous transmet toute la culture Corse ! Une véritable explosion de fruits en bouche, un vin de caractère mais toujours en finesse. Travaillé en biodynamie, c'est un incontournable qu'il faut absolument goûter !!! Un grand vin blanc qui en surprendra plus d'un !

Après avoir façonné le succès mondial  de Miraval, les familles Jolie-Pitt et Perrin se lancent dans un nouveau projet accompagné cette fois d'une troisième famille ancrée en Champagne depuis 6 générations : la famille Péters. Ensemble ils se lancent dans une aventure artistique et décident de créer un grand vin et plus spécifiquement un Grand Champagne rosé, au style différent de ceux trouvés communément qui combine des Chardonnays âgés et des Pinots Noirs jeunes. Cette Edition Alpha s'ouvre sur de plaisants arômes de groseille et de framboise qui viennent énergiser la délicate expression minérale, saline et iodée du Chardonnay. Une première édition facinante limitée à 20 000 bouteilles seulement. 

La cuvée Mousse-Tache va encore bousculer les codes ! Une étiquette et un nom décalés comme nous a habitué Jeff Carrel mais aussi une dégustation qui ne laisse pas indifférent. C’est une méthode contemporaine/nouvelle pour créer ce vin mousseux, pas de prise de mousse, pas de cuve close.  C’est un vrai mousseux avec autant de bulle et de finesse que dans un crémant/un champagne mais sans élevage sur lies en bouteille. Le résultat, des bulles très fines, un mousseux délicat avec une capsule pour désacraliser ce joli moment de dégustation...

Ce grand vin, d’un raffinement extrême, signe sa personnalité d’une grande délicatesse de texture et de saveurs. Découvrez son exquise sensation d’une amplitude aromatique riche et complexe (fraise de Plougastel, Mara des Bois et pêche de vigne), son éclat et sa puissance mesurée tout en délicatesse et savoureuse à la fois. Un charme aromatique d’une rare dimension minérale pour accompagner de belles volailles de Bresse aux écrevisses ou quelques langoustines royales Bretonnes.

Java est un blanc sec, moderne, dynamique et très parfumé. Les cépages Colombard, Sauvignon et Ugni-blanc s'expriment dans une belle aromatique d'agrumes et de fruits exotiques avec une finale ronde et rafraîchissante. Tout comme le rouge, c'est le vin de comptoir parfait, son caractère à la fois vif et rond en bouche en fait un vin agréable à déguster entre amis pour se faire plaisir.. Le Blanc bonheur!

Soyeux et délicatement charnu, Ruinart Rosé offre un bouquet aromatique subtil empreint d'une jolie fraîcheur et d'une rondeur gourmande qui explose dans une bouche onctueuse et très ample. Le mariage du chardonnay et du pinot se complète à merveille et révèle un voluptueux et séduisant Ruinart Rosé. Un incontournable de la maison Ruinart idéalement conditionné pour la reception de vos hôtes, ce format magnum régalera tout le monde à coup sûr. ! Plus d'informations sur les différentes tailles de bouteilles de champagne : ici    Ruinart Rosé, les meilleurs accords mets /vin : lire l'article

Quelle belle surprise que cette cuvée Estive Blanc qui est ressortie grande première lors notre dégustation à l'aveugle. Plongez dans ses arômes d’ananas, de citron et de poire, et appréciez la fraicheur et la minéralité qu'il offre en bouche. Un blanc parfait pour un apéritif ou sur un poisson !

Ce blanc est un assemblage minutieux composé de Viognier, de Petit Manseng, de Chardonnay, de Chenin, mais aussi de 11% de cépages d’origines diverses. De ce melting-pot unique résulte un blanc éblouissant de pureté et de fraîcheur dans sa jeunesse, marqué par un nez légèrement boisé et des notes de fruits jaunes, de musc et de menthol. Au bout de quelques années en cave, ses saveurs oxydatives le font ressembler à un Jerez ou un vieux Sauternes. Un grand blanc du Languedoc !

Cette cuvée Réserve Blanc est en tout point une affaire ! D’une qualité irréprochable avec ses notes harmonieuses de fleurs blanches et d’agrumes, ce Côtes du Roussillon blanc est parfait en accompagnement de poissons et de fruits de mer. A découvrir sans hésiter, vous ne serez pas déçus !

Ce Blanc des Demoiselles croquant, juteux et rafraîchissant, est une superbe affaire pour vos apéritifs entre amis ou en amoureux. Avec son léger côté exotique, ce vin blanc de Corbières s'adapte également à la perfection à un plateau de sushis. Ce vin blanc du Languedoc-Roussillon est donc un vin sur-mesure pour vos instants de retrouvailles autour d'un plat commun et de beaucoup, beaucoup de rires ! Une véritable gourmandise à partager en toutes occasions !

Servi de notes minérales, florales (chèvrefeuille, lys) et d’arômes de jus de fruit, ce vin blanc est un bijou de dégustation. Fin, léger et d’un grand équilibre, ce Saint-Joseph d’une formidable élégance reçoit les honneurs des plus grands dégustateurs qui, au-delà du tour de force, le considère comme une véritable référence. Un vin blanc inoubliable à garder au moins 20 ans pour les plus patients !

Servi de notes minérales, florales (chèvrefeuille, lys) et d’arômes de jus de fruit, ce vin blanc est un bijou de dégustation. Fin, léger et d’un grand équilibre, ce Saint-Joseph d’une formidable élégance reçoit les honneurs des plus grands dégustateurs qui, au-delà du tour de force, le considère comme une véritable référence. Un vin blanc inoubliable à garder au moins 20 ans pour les plus patients !

Une belle teinte rose orangé aux reflets cuivrés laisssant apparaître une effervescence vive et persistante, ce Veuve Clicquot But Rosé en étui en séduira plus d'un. Un nez s'ouvrant surtout sur des arômes de fruits rouges. Un fruité et une fraîcheur se conjuguant parfaitement pour proposer une bouche délicieusement harmonieuse. Autant d'arguments qui raviront les amoureux de la marque et tous les amateurs de champagnes rosés ! Cet étui peut être porté grâce à sa poignée et possède une étiquette personnalisable. Il conserve la bouteille au frais pendant 2 heures 

Cette cuvée Louis Roederer Brut Rosé 2014 tient toutes ses promesses grâce aux pinots noirs de Cumières, exposés plein sud, et aux petits rendements qui ont permis d'atteindre cette juste maturité. C'est un vin gourmand, délicat, tout en fraîcheur et en précision, à l'image de la maison. Pour notre équipe de sommelier, le Brut Rosé millésimé de la Maison Roederer est probablement l'un des meilleurs Champagnes rosés de sa catégorie en terme d'élégance et de racé : faites le test... !

Véritable vin de terroir, ce vin blanc revigorant et légèrement salin mêle des notes de fleurs blanches, d’aubépine et de miel dans une gourmandise non feinte. On imagine déjà la possibilité d’un accord avec du foie gras… Un blanc tout en velours et en ampleur, à réserver en accompagnement de mets raffinés.

Délicieux poiré artisanal issu de plusieurs variétés (Fausset, Morduet, poire de Champagne…).Un nez sucré et acidulé. Bulles fines, texture épanouie, saveurs très gourmandes avec une agréable fraîcheur en finale. Très peu alcoolisé, il peut être consommé à tout moment de la journée...

Favorisant la biodiversité, le vignoble composé de safres, calcaire et galets est conduit selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Assemblage atypique d'une parcelle d'Ugni Blanc plantée en 1926, de vermentino et de grenache blanc, cette cuvée Grand Blanc de Sannes est le reflet idoine de son terroir. Vous apprécierez sa minéralité, ses arômes d'agrumes, de fruits blancs et son élégante finale épicée. A ouvrir sur des volailles, des viandes blanches, ou encore des fromages de chèvre frais.

Savant assemblage de pinot noir (57%) et de chardonnay (43%), cette cuvée propose un ensemble d'un parfait équilibre entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Joyau d'élégance, cette cuvée possède l'éclat des champagnes d'exception. Subtil et séducteur, le vin provoque l'émotion gourmande. Il est d'un équilibre parfait entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Cette cuvée, riche et charmeuse, se fera la complice de grands moments d'émotion.

Savant assemblage de pinot noir (57%) et de chardonnay (43%), cette cuvée propose un ensemble d'un parfait équilibre entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Joyau d'élégance, cette cuvée possède l'éclat des champagnes d'exception. Subtil et séducteur, le vin provoque l'émotion gourmande. Il est d'un équilibre parfait entre la puissance aromatique et la finesse de la structure. Cette cuvée, riche et charmeuse, se fera la complice de grands moments d'émotion.

Original et complexe, de millésime en millésime, la cuvée La Falaise blanc du Château la Negly, ravie les papilles du célèbre journal Wine Advocate de Robert Parker, mais aussi de tous les amateurs de blanc du Languedoc Roussillon. Incontournable pour un blanc de l'appellation La Clape, ses saveurs gourmandes d'amande, de pistache et de litchi en font un vin typique. Pour les amoureux du Languedoc-Roussillon, ce vin est un petit bijou !  

La cuvée Rosé conjugue l’élégance et l’intensité dans le plus pur style Henriot. Élaborée par assemblage, cette cuvée fait la part belle au pinot noir de la Montagne de Reims tout en conservant la minéralité fraîche du chardonnay. Composée à 35% de vins de réserve, chaque bouteille repose dans le calme et la fraîcheur des caves de Reims pendant 3 années. Les arômes de petits fruits rouges, fraises et framboises, évoluent vers des notes de bourgeons de cassis et s’équilibrent harmonieusement avec des accents d’agrumes confits et fraîchement pressés. La finale balsamique et florale prolonge le plaisir en douceur. 

Acolyte de la célèbre cuvée en rosé, ce vin blanc est à son tour une très belle réussite ! Le couple de star Jolie-Pitt a confié, à juste titre, la conduite du vignoble à la famille Perrin qui parvient à mettre tout le monde d’accord, même les plus sceptiques ! Extrêmement aromatique, riche, frais et d’une agréable douceur, ce vin blanc est une petite star à lui tout seul !  

Frais et aromatique, ce vin blanc est dominé par des notes d'agrumes et des notes florales.  A l'apéritif, sur des plats méditerranéens, des fruits de mer ou encore un fromage de chèvre, il fera sensation! Encore un superbe rapport qualité-prix pour cet Alpilles blanc du Domaine de Valdition!

Avec une couleur doré vif, le Bagnol blanc 2020 est un bel exemple de la typicité du millésime. C'est un vin blanc complexe, charmeur et aromatique qui s'ouvre sur de beaux parfums de fruits à chair jaune, d'agrumes, de fleur blanche et d'ananas frais. La bouche est croquante, élégante et vive, le vin dessine une belle longueur qui finit sur d'agréables amers minéraux. Délicieux!

Issu d'un assemblage 100% Sauvignon, Kressmann Monopole blanc séduit par sa couleur jaune pâle aux reflets verts brillant et son nez de fruits exotiques aux notes citronnées. En bouche, vivacité et élégance se conjuguent pour donner un ensemble bien structuré, avec une finale fraîche et savoureuse pour un vin très harmonieux! Ce blanc sera le compagnon idéal pour vos fêtes!!

La bière Bleue de la Brasserie du Mont Blanc est une nouvelle belle découverte ! Rien de plus que du jus de myrtille du coin de la vallée du Mont-Blanc et de l'eau des glaciers. De la fraîcheur et de la légèreté lors de la dégustation, c'est tout ce que l'on demande d'une bière aromatisée de façon naturelle. Un travail subtil associant le savoir-faire de brasseur et d'aromaticien liquoriste, cette bière est aussi bien originale que qualitative. Savoureuse et fruitée, la Bleue à la myrtille saura agréablement vous surprendre. A découvrir !

Plantés en altitude, dans un petit vallon oublié au coeur des Alpilles, les blancs développent une richesse aromatique tout en fraîcheur et finesse, et un gras agréablement équilibré pas de jolies notes acidulées. Aérien et marqué par des notes subtiles d'abricot et de pivoine, l'Éole blanc affiche tension et pureté jusqu'en finale. Ce blanc des Alpilles est un délice!

Si Gris Blanc est le rosé idéal pour l’apéritif et les retrouvailles entre amis ou en famille, il en est de même pour Extra Blanc ! On retrouve parfaitement dans ce vin du Languedoc-Roussillon cette volonté incontestable de Gérard Bertrand de créer des vins aussi conviviaux que délicieux, le tout à prix mini. On s’est largement régalé de ses arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques et on est certains que vous allez l’adorer aussi. Vous pouvez y aller les yeux fermés : ce vin blanc est une valeur sure !

Assemblage vieilli pendant de longues années, issu exclusivement de Grande Champagne, Premier Cru du Cognac, le Pale & Dry X.O, élégant et racé, d'une extrème délicatesse offre une robe d'un ambre très clair, très lumineux, lipide et d'une brillance très vive aux reflets d'or. 

Un assemblage atypique, peu commun, surprenant mais si ingénieux pour ce Côtes du Rhône blanc du Domaine de la Janasse ! En effet, Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Viognier se tiennent main dans la main pour proposer des saveurs fraîches qui arrivent à associer puissance, finesse et acidité ! Sur ce millésime 2020 très réussi, c'est une petite perle en Côte du Rhône blanc, à découvrir sans aucun prétexte accompagné de ses meilleurs amis !

Composé de très vieilles vignes de Grenache Gris, âgées de 30 à 60 ans et situées à 180 mètres d’altitude, ce vin blanc du Languedoc s’impose comme un véritable hommage à ce cépage par son aromatique généreuse et tonique de fruits et d’épices, et sa superbe précision en bouche. Si vous aimez dénicher de nouvelles trouvailles, si les vins confidentiels vous donnent l’eau à a bouche, et si, enfin, vous avez déjà été séduits par le Mas Gabinèle sur ses vins rouges, cette cuvée Rarissime en blanc ne pourra que vous combler. Un grand vin blanc méditerranéen aux accents septentrionnaux !

Ce blanc fait de vraies étincelles en bouche... Nous en sommes restés sans voix ! Du fruit, de la fraîcheur et une belle vivacité. Une pointe d'agrumes qui lui donne une belle amplitude et une minéralité toute en finesse. Un vin blanc parfait pour l'apéritif, à servir frais, ou bien sur des plats de volailles en sauce. Avec une telle élégance et un tel savoir-faire, ce vin blanc mythique du Languedoc-Roussillon vous séduira dès les premiers instants !

Des terroirs diversifiés, mais reliés entre eux par un respect de leur spécificité : la Maison Delas souhaite révéler le caractère profond de chacune de ses appellations. C’est le cas avec cet Hermitage : une merveille de vin blanc à la gourmandise mémorable. De la complexité, du fruit, des arômes floraux et une pureté cristalline, cette cuvée est définitivement le vin blanc que les grands amateurs de Rhône doivent posséder.

Ce Saint-Joseph blanc régale par sa gourmandise et sa fraîcheur. Exprimant parfaitement son caractère rhodanien, il se livre sur de belles notes de fleurs et de fruits blancs, d’amandes et de coing. C’est un blanc dynamique et intense, à la bouche ample et souple. Une bouteille de grande finesse, un très bel ouvrage qui fait honneur à l'appellation, à garder à portée de main et à ouvrir en toutes circonstances !

Séducteur, fruité et harmonieux, cet assemblage propose un vin de grande tenue, caractérisé par une belle concentration et une attaque d'une très belle finesse. Une bouteille incontournable, une référence en Bandol blanc !

Issu d’un terroir de galets qui transmettent à la vigne, la nuit, toute la chaleur accumulée de la journée, ce vin blanc bio offre un profil floral et une bouche délicate et croquante. La bouteille idéale pour trinquer avec des amis, dans le plaisir de la convivialité et du partage !

Un trio Grenache blanc - Vermentino - Clairette élevé en fût et cuve, cela donne ce blanc accompli, à la robe scintillante et au nez fin et frais qui passe en revue l'aubépine, la poire et les agrumes. Une plénitude de fruit que l'on croque avec enthousiasme dans une bouche enlevée, ample, construite autour d'une belle acidité qui étire longuement les saveurs jusqu'à la finale, nette poivré et iodée.

Cette cuvée de Châteauneuf du Pape blanc présente beaucoup de fraîcheur et d'expression du fruits. Il va en résulter un vin d'une grande richesse, avec beaucoup de rondeur et de gras. Une mention spéciale est à porter pour son adaptation avec une assiette d'oursins qui, malgré leur caractère iodé, ouvrent un joli dialogue avec ce vin blanc.

Le Dourthe N°1 Blanc est le pionnier d'une nouvelle génération de grands vins blancs secs de Bordeaux. Il s'impose avec sincérité par son caractère, sa personnalité et son charme. Incontournable dans le vignoble Bordelais, ce blanc offre une fraîcheur et un gras tout en charme et en finesse. Avec une bouche savoureuse, une vivacité rafraîchissante, ce millésime 2020 s'achève sur une finale longue et persistante.. Dourthe N°1 est à ouvrir en toutes occasions.