Avec une bouche harmonieuse et fraîche, ce Champagne 100% Chardonnay exprime une belle complexité dans la finesse. Ce Grand Blanc de Blancs de chez Gosset, vif et structuré, sera le compagnon idéal de l'apéritif. Sa fraîcheur lui permet également de nombreux mariages culinaires. Finesse et élégance pour ce champagne Blanc de Blancs  !

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !

Dégusté a l'aveugle parmi une dizaine de champagne en Blanc de Blancs, nous avons été frappé par la souplesse, la friandise et l'élégance de ce Lallier Grand Cru. Quand nous avons découvert le prix, la suprise était totale !!! A découvrir absolument !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

De l'élégance, de la finesse et de la fraîcheur : tout est réuni dans ce champagne Michel Furdyna au talent évident ! Issu de la sélection des cuvées de Pinot Noir les plus fines, ce Blanc de Noirs étonnera vos invités...il est digne des plus grandes marques de champagne ! Rapport qualité-prix explosif !

Modèle de précision et d’élégance, cette cuvée Blanc de Blancs dévoile des notes subtiles de citrons et d’agrumes, une touche délicatement iodée et une précision impeccable. Un Champagne éblouissant et tout en dentelle, au visuel charmeur et moderne, qui fera sensation auprès de vos convives.

Ce Champagne Blanc de Noirs composé par le Duo Clément Pierlot et Thierry Gasco est taillé pour accompagner des plats de haute volée. Avec comme base la vendange de l'année 2016, travaillé en majorité avec du Pinot Noir et complété par du Pinot Meunier est enrobant, gourmand, et parfumé. C'est un Champagne réconfortant qui sera l'allié parfait pour célébrer les grandes occasions que la vie offre !

Un Champagne Grand Cru 100% Chardonnay qui reflète l'expression de plusieurs terroirs. En effet, les 50% de Chardonnay du Mesnil-sur-Oger apportent une grande tension et minéralité tandis que le restant de Chardonnay de Chouilly et Cramant apportent plus de rondeur et d’amplitude alors que celui d' Avize amène une belle finesse. Sans dosage, ce champagne met en exergue l’expression de minéralité crayeuse, typique d’un champagne Blanc de Blancs de la Côte des Blancs.

Cette Cuvée Blanc de Blancs excelle par sa fraîcheur, son fruité et sa souplesse. Très bien équilibré et remarquablement dosé, ce vin laisse découvrir en bouche une superbe richesse aromatique qui se prolonge par une finale très longue et souple. Du dégustateur averti au néophyte à la recherche de petit prix, ce champagne n'oubliera personne ! 

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Entre fraîcheur et rondeur, ce Blanc de blancs deviendra votre botte secrète pour accompagner tous vos instants festifs  : un choix judicieux pour votre portefeuille !  Léger et suave, la dégustation de ce champagne H. Blin se fait dans une évolution gustative permanente, jusqu’à aboutir sur une finale légèrement saline grâce à quelques notes minérales.

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Cette cuvée Blanc de Noirs est d'une intensité rare ! Le bouquet aromatique est remarquable, mêlant les saveurs d'agrumes, de fruits à chair blanche, mais aussi de fruits plus exotiques et suaves. Ce Champagne de la Maison Besserat de Bellefon fait également preuve de maturité et de complexité, le tout étant mis en relief dans une bouche élégante et pleine de richesse ! Un Champagne qui accompagnera aussi bien un apéritif, un plateau de fruits de mer ou des viandes blanches.

Après avoir été vieilli durant une période de 5 à 7 années, ce fantastique Champagne peut enfin exprimer toute sa complexité et dévoiler toute l'étendue de ses arômes ! Avec son nez ouvert et fruité, vous allez fondre devant un ensemble frais et croquant relevé par une superbe texture minérale ! Long et persistant, c'est un Champagne que vous n'êtes pas prêts d'oublier !

La cuvée Charles VII Blanc de Noirs est une cuvée haut de gamme issue des meilleurs cépages Noirs de la Montagne de Reims. Composée à 20% de vins de réserve cette cuvée offre une belle maturité en bouche et des arômes de fruits compotés dans la continuité du nez. Un champagne d’une grande finesse à la fois rond et généreux.

Un véritable coup de coeur de nos sommeliers sur ce Champagne Moutard Père & Fils en  Blanc de Blancs ! Une cuvée gourmande et désaltérante idéale à l’apéritif comme sur un poisson en sauce. Un Moutard Père et Fils à découvrir impérativement. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Depuis 1906, LALLIER est une manufacture de prestigieux crus de Champagne. Ce Blanc de Noirs Grand Cru est typé et racé à l'image de ce cépage. Ses arômes généreux, sa charpente toute en élégance et sa forte personnalité vont en surprendre plus d'un. Dans un ensemble complexe et harmonieux, cette cuvée dévoile un fruité délicat au sein d'une effervescence crémeuse absolument remarquable. Idéal pour célébrer les grands moments que la vie nous offre !

Ce Champagne Blanc de Noirs 100% Pinot meunier de la maison H. Blin a un style très expressif et vineux. C'est un Champagne gourmand et bien structuré, qui s'exprime sur des notes de fleurs blanches et de fruits compotés avec des arômes beurrés et briochés. Le vieillissement pendant 24 mois au minimum lui garantit une bulle très fine. Grâce à son faible dosage de 4g/l il se montre bien vif et tonique en finale avec une touche de torréfaction. Il s'accordera à merveille vos apéritifs raffinés, une volaille à la crème ou sublimera une soirée festive !

Une cuvée gourmande et désaltérante idéale à l’apéritif comme sur un poisson en sauce. Finesse et fraîcheur en bouche, un pari réussi pour la maison Moutard Père & Fils !  Un véritable coup de coeur de nos clients sur ce Champagne en Blanc de Blancs !

Ce blanc de Noirs dosé en extra-brut est un véritable champagne d'exception et de gastronomie. Cette rareté a été produite à 10 512 bouteilles.

- EN COFFRET 2 FLUTES - Vibrant, spontané avec des notes d’agrumes et une fraîcheur florale 100% Chardonnay, sélectionnés parmi les meilleurs terroirs en Champagne, avec une petite proportion de vins de réserves pour conserver l’harmonie et la constance.

Ce blanc de Noirs dosé en extra-brut est un véritable champagne d'exception et de gastronomie. Cette rareté a été produite à 2572 bouteilles. 

- FORMAT MAGNUM - Cette Cuvée Blanc de Blancs excelle par sa fraîceur, son fruité et sa souplesse. Très bien équilibré et remarquablement dosé, ce vin laisse découvrir en bouche une superbe richesse aromatique qui se prolonge par une finale très longue et

N'attendez pas pour déguster ce superbe Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs ! Vous allez adorer ses notes crayeuses que lui ont conféré un sol limoneux et un sous-sol calcaire. L’élevage en fût est très intéressant sur ces Pinots qui ont beaucoup de finesse : il va permettre de faire ressortir des aromes toastés très délicats grâce à la micro-oxydation apporté par le fût. Un vrai champagne de gastronomie qui pourra accompagner de nombreux mets !

Précurseur de la biodynamie en Champagne avec une conversion en 1989, les Champagnes Fleury vont vous offrir de nouveaux horizons en matière de dégustation ! Cette cuvée a été créée en 1955 par Robert Fleury sous le nom de Carte Rouge . Répondant au nom de Blanc de Noirs Brut depuis 2010, cette cuvée 100% Pinot Noir reflète l'identité de la Maison Fleury, grâce à un nez expressif et élégant et une attaque fraîche au fruité persistant.

Dégusté a l'aveugle parmi une dizaine de champagnes en Blanc de Blancs, nous avons été frappés par la souplesse, la friandise et l'élégance de ce Lallier Grand Cru. Quand nous avons appris le prix, la surprise était totale !!! A découvrir absolument !

- FORMAT MAGNUM - La structure et la maturité de ce Deutz Blanc de Blancs millésime 2016 renforce peut-être plus encore sa vocation de grand vin de gastronomie : la complexité de la palette aromatique l’invite à escorter des poissons en sauce tels que le

D'une belle structure et d'une texture raffinée, cette cuvée Blanc de Blancs Brut Nature est issue de chardonnays vieilles vignes récoltés à la main. Non dosé - élaboré sans adjonction de sucre en fin de vinification - ce champagne convainc par son harmonie et ses notes d’agrumes. Fruitée et équilibrée, la bouche monte en puissance et ajoute à cette palette des notes crayeuses de poire pochée et de brioche grillée. Intense, ce champagne laissera une remarquable impression de fraîcheur au palais.

Dans la parfaite lignée du style de la maison Pommery, cette cuvée Apanage en 100% Chardonnay est une prouesse d’élégance et de finesse. Avec ses notes printanières délicates de jasmin, d’acacias et de tilleul, il se montre d’une fraicheur et d’un raffinement exemplaire. Un Champagne féminin à déguster pour les grandes occasions, en accompagnement de mets d’exception comme des Saint-Jacques ou du caviar

Tous les prétextes sont bons pour boire le champagne Delamotte ! Généreux et net, c'est le champagne de la tendresse et du sourire. La maison Delamotte appartenant à la maison Laurent Perrier connait un succès grandissant. Idéal à l'apéritif, il est indispensable dans la cave des amoureux de la vie.

Fruité, aromatique, aérien, Le champagne Black Label de Lanson est un incontournable. Fer de lance de la maison Lanson, cette cuvée parcourt le monde entier avec le succès qu'on lui connait. Champagne de fête, de réception, c'est un champagne fédérateur, consensuel, où fruité, puissance et fraîcheur se mélangent avec élégance.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Encore une très belle cuvée que nous propose la Maison Blin... On retrouve un Champagne qui exprime des notes agréablement exotiques, mais aussi un boisé très discret qui lui confère une fraîcheur et une minéralité remarquable. Vieillie au minimum pendant 24 mois, cette cuvée Bio accompagnera magnifiquement bien toutes vos belles occasions à fêter !

Une cuvée 100 % Chardonnay Classé en premier Cru. Logé dans une bouteille magnifique, cette superbe cuvée réserve de belles sensations. Ce Haton & Filles Blanc de Blancs brut 1er Cru s'appréciera lors d'un apéritif en famille ou entre amis 

Cette Cuvée Chardonnay de la Maison Le Brun de Neuville excelle par sa fraîcheur, son fruité et sa souplesse. Très bien équilibré et remarquablement dosé, ce vin laisse découvrir en bouche une superbe richesse aromatique qui se prolonge par une finale très longue et souple. A l'apéritif ou tout au long d'un repas, ce champagne saura séduire un grand nombre de dégustateurs !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Fin et élégant, mais aussi rond et vibrant, ce fantastique champagne Roederer Brut déborde littéralement de fraîcheur et de générosité. Complet et complexe, ce champagne résolument festif se veut à la fois moderne et puissant tout en restant classique.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Découvrez Ruinart Blanc de blancs en coffret luxe dans le format idéal : le Magnum !!! Ce champagne développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Avec son coffret Ruinart luxueux, le résultat est superbe, d'une grande classe, à réserver pour les plus belles occasions !

Le Blanc de Blancs de Ruinart développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Un véritable trésor à avoir impérativement dans sa cave.

Cette cuvée Extra-brut Blanc de Blancs de la Maison Le Brun de Neuville, excelle par sa faible sucrosité et la richesse de ses arômes, au premier nez des notes de réglisses, de noisette fraîche, de cœur de citron qui laisse place après aération à des notes de fleurs d'acacia et d'anis. Ce champagne souple et frais avec une effervescence crémeuse et fondue dévoile des saveurs citronnées et une belle minéralité, il s'accordera aussi bien à l'apéritif qu'autour d'un plateau de fruits de mer.

Créé par Hervé Dantan, le chef de caves, dans le but de magnifier la fraîcheur du style Lanson en l’alliant à la finesse du Chardonnay, Le Blanc de Blancs est issu des meilleurs crus de Chardonnay. vieilli en caves et composé à 40% de vins de réserve, il se révèle précis, généreux et complexe. Un style frais et aromatique qui vous promet une belle dégustation !

Ce champagne Amour de Deutz 2011 est le fleuron de la maison Deutz. Ce Blanc de Blancs peut se comparer aux plus grands. Elevé dans son berceau de craie naturelle, la facétie de la jeunesse s'estompera au fil des ans pour offrir la quintessence du cépage: une harmonie de tous les sens. Un modèle de classe et d’élégance signé par la belle maison Deutz !

Ce champagne Amour de Deutz 2010 est le fleuron de la maison Deutz. Ce Blanc de Blancs peut se comparer aux plus grands. Elevé dans son berceau de craie naturelle, la facétie de la jeunesse s'éstompera au fil des ans pour offrir la quintessence du cépage: une harmonie de tous les sens. Un modèle de classe et d’élégance signé par la belle maison Deutz !

Le champagne Amour de Deutz est le fleuron des champagnes de la maison Deutz. Ce Blanc de Blancs peut se comparer aux plus grands. Un tissage subtil d’arômes de poire, de citron, de pâtisserie, de fleur blanche et de menthol participent à l’extrême richesse de cet Amour de Deutz millésimé. Un modèle de classe et d’élégance signé par la belle maison Deutz  !

R de Ruinart Brut est l’expression première du goût de Ruinart. Ce champagne ou tout n’est que fraîcheur et équilibre révèle une superbe intensité olfactive sur un fond brioché et biscuité. Un champagne Ruinart de grande élégance... pour vos meilleurs moments !  Plus d'informations sur les différentes tailles de bouteilles de champagne : ici 

Le Blanc de Blancs de Ruinart développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Un véritable trésor à avoir impérativement dans sa cave.

Fruité, aromatique, aérien, le champagne Black Label de Lanson est un incontournable. Champagne de fête, de réception, c'est un champagne fédérateur, consensuel, fruité, puissance et fraîcheur se mélangent avec élégance. Fer de lance de la maison, cette cuvée parcourt le monde entier avec le succès qu'on lui connait.

Coup de coeur en Blanc de Blancs : La Maison Haton & Filles enchante et confirme son savoir faire avec ce champagne 100% Chardonnay : la bouche est ample et équilibrée, sur des notes d'agrume, la finale s'allonge avec un beau rappel sur des notes citronnées. Découvrez cet élègant mariage entre subtilité et petit prix !

Anciennement Blanc de Blancs Demi-Sec, cette nouvelle cuvée Douce Côte est élaborée uniquement avec du Chardonnay. C’est un Champagne frais et minéral. D'un aspect fluide et brillant, les arômes sont envoutants et annoncent une dégustation de haute volée. Il sera parfait avec un tartare de colin aux graines de fenouil ou un carpaccio de Saint-Jacques.  

Ce Blanc de blancs millésimé est issu de la sélection des meilleurs raisins Chardonnay du Domaine. Le nez subtil s’ouvre sur des notes pâtissières, grillées et toastées de fruits secs et de clémentines confites. Ces arômes traduisant une heureuse évolution s’épanouissent dans une bouche toute en légèreté au fruité presque exotique. Un vin rare, vif et étincelant qui s’accordera à merveille avec une viande blanche ou un poisson en sauce.

Fruité, aromatique, aérien, le champagne Black Label de Lanson est un incontournable. Champagne de fête, de réception, c'est un champagne fédérateur, consensuel, fruité, puissance et fraîcheur se mélangent avec élégance. Fer de lance de la maison, cette cuvée parcourt le monde entier avec le succès qu'on lui connait.

Véritable porte-drapeau du champagne de connaisseurs, la maison Jacquesson ne cesse d'évoluer et de surprendre. Preuve en est, cette gamme de champagne brut, numérotée, afin que le consommateur puisse différencier les millésimes d'une année sur l'autre, ici la maison Jacquesson retranscrit avec grâce le potentiel des terroirs qu'elle illustre. Un champagne d'une belle intensité, au volume profond et énergique qui saura se faire apprécier dès l'apéritif.

Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Bollinger Spéciale Cuvée est une valeur sûre qui fera son plus bel effet en Jeroboam !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La structure et la maturité de ce Deutz Blanc de Blancs millésime 2017 renforce peut-être plus encore sa vocation de grand vin de gastronomie : la complexité de la palette aromatique l’invite à escorter des poissons en sauce tels que le bar, le saumon, ou encore le saint pierre. Un Blanc de Blancs à l'effervescence fine et régulière sur une palette aromatique d'un belle complexité, à réserver pour vos meilleurs moments de dégustations !

La collection Blin s'étoffe avec une cuvée BIO L'esprit Nature en Blanc de Noirs ! C'est une cuvée vieillie 24 mois minimum qui offre une palette aromatique complexe et racée, mêlant notes exotiques mais aussi un boisé discret et fondu. Ce Champagne vous surprendra par la vivacité de ses arômes, son attaque fraîche et sa persistance aromatique absolument prodigieuse ! Vous l'accompagnerez avec brio autour d'un apéritif raffiné, de fruits de mer ou de poissons grillés !

Cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement, dont certaines en cours de conversion à l’Agriculture Biologique. Ce Blanc de Noirs d’une extrême finesse est un pur produit gastronomique : ses notes miellée et fruitées, ses saveurs de brioche chaudes et cette finale raffinée font de cette cuvée un incontournable pour vos repas de fêtes. La finesse à l’état pur !

Atypique... Cette cuvée sort des sentiers battus des codes Champenois et offre une superbe dégustation: craquez pour ce 100% Pinot Blanc élevé en fût de chêne. Un Blanc de Blancs à l'effervescence fine et régulière sur une palette aromatique d'une belle complexité qui s'exprime sur les fruits blancs, les épices et s'épanouit dans une bouche finement briochée et toastée, à réserver pour vos meilleurs moments de dégustations !  

Cette cuvée de Nicolas Feuillatte réunit des raisins qui proviennent d'une multitude de territoires de la région Champenoise, lui offrant ainsi une grande complexité aromatique et une belle aptitude au vieillissement. Elle s'exprime sur des notes fraîches d'agrumes, une pointe légèrement fumée laisse place en s’évaporant à des arômes de fruits jaunes. Un Champagne tout en profondeur et en élégance qui sublimera vos moments de célébration !

Composée  à 100% de Chardonnay, dont 45% de vins de réserve, cette cuvée parcellaire est issue de vignes bénéficiant d’une conduite respectueuse de l’environnement. Ce Blanc de Blancs doté d’une extrême finesse fera un pur produit gastronomique : ses notes d’agrumes mais également ses notes de fleurs des champs et de fruits secs typiques révèlent un vin en pleine maturité. La finale marque par sa remarquable fraîcheur mâtinée d’une pointe d’exotisme. un grand moment de dégustation ! 

François Brossolette produit ce superbe blanc de blancs aux bulles fines et persistantes à partir de ces quatorze hectares de chardonnay. La cuvée Dame Nesle sera particulièrement efficace à l'apéritif ou sur des plats de poissons. Régulièrement récompensée, cette cuvée a conquis nos sommeliers dès la première gorgée. A découvrir !

Née de l’assemblage de 3 millésimes (2008, 2009 et 2010), cette cuvée Blanc de Blancs Brut Nature enchante par l’intensité aromatique de son nez mariant les fruits blancs mûrs, les fleurs blanches, la craie et la brioche. Ce 100 % Chardonnay se dévoile sans dosage, aucun ajout de sucre, laissant le champagne exprimer tout son potentiel et son intensité. Cette complexité se prolonge dans une bouche minérale, toute en harmonie ou se mêle avec délicatesse l’élégance et la fraîcheur. Une très jolie découverte !

Le champagne Haton & Filles brut Carte Blanche est équilibré, fruité et gourmand. Expressif au nez, vous serez immédiatement séduit par sa rondeur et sa fraîcheur en bouche.  Enfin un champagne de producteur au rapport qualité-prix incomparable !