La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

La cuvée Camille de la maison Vazart-Coquart est un champagne riche et intense, qui se démarque car c’est le seul champagne (hors champagne rosé) qui ne soit pas un Blanc de Blancs. La cuvée Camille est élaborée à partir de Chardonnay (70%) venant du terroir Grand Cru de Chouilly, mais aussi à partir de Pinot Noir (30%) d’une parcelle 1er Cru baptisée « Les Grandes Terres ».

Ce coffret contient 6 verres Grand Blanc imaginée par la verrerie Lehmann en collaboration avec Philippe Jamesse , chef sommelier au Domaine les Crayères . Cet établissement possède 2 étoiles Michelin et probablement la plus belle cave de champagne au monde.

Le Blanc de Blancs 2015, de la maison Alfred Gratien, est un champagne généreux à la grande richesse aromatique. Ce beau Millésime 2015 offre un vin d’une très belle qualité avec vrai potentiel de garde.

Le Blanc de Blancs 2015 élaboré par la Maison Deutz est d'une grande élégance, minéral et floral. Ce champagne met en avant la grande minéralité et la grande fraîcheur du chardonnay et des terroirs champenois.

Le Blanc de Blancs Grand Cru Nature de la maison Laherte est un champagne d’une finesse inouïe et d’une grande vivacité.

La cuvée Les Grandes Crayères 2016 élaborée par Aurélien Laherte est un champagne Blanc de Blancs qui offre des beaux arômes de fruits. C'est un champagne qui accompagnera à merveille un bel apéritif.

Le Millésime 2008 élaboré par le champagne Pierre Moncuit est un Blanc de Blancs tendu, frais, à la superbe minéralité. C’est un champagne idéal pour l’apéritif.

La cuvée Les Valnons 2013 élaborée par Fabrice Pouillon est un champagne Blanc de Blancs élaboré à partir d'une seule parcelle située sur le terroir d'Aÿ, l'un des rares terroirs Champagne classés Grand Cru.

La cuvée Minéral 2007 Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne élaboré uniquement à partir de chardonnay (champagne blanc de blancs). C'est une cuvée très droite, pure, cisellée et tranchante.

La cuvée Les Montants 2016 élaborée par Adrien Renoir est un champagne Blanc de Blancs sur des notes fraîches et gourmandes. C'est un champagne qui trouvera une belle résonance en accompagnement de fruits de mer. On peut également l'apprécier à l'apéritif.

Le Blanc de Blancs Nature de la maison Laherte est une cuvée élaborée à partir de chardonnay récolté sur les meilleures parcelles de Chardonnay du domaine. Des parcelles au sous-sol crayeux, qui permettent de construire un champagne d’une grande minéralité.

Le Blanc de Blancs Nature de la maison Laherte est une cuvée élaborée à partir de chardonnay récolté sur les meilleures parcelles de Chardonnay du domaine. Des parcelles au sous-sol crayeux, qui permettent de construire un champagne d’une grande minéralité.

Ce Coteaux Champenois Aÿ Blanc Grand Cru, Cuvée de Croix Courcelles 2015 de la maison Henri Giraud est un vin blanc tranquille de Champagne qui n’est pas sans évoquer les grands Bourgognes Blancs.

La cuvée Dizy Blanc 2018, élaborée par Jean-Marc Sélèque est un vin blanc composé de Chardonnay. Ce coteau champenois blanc est à la fois riche et ciselé.

La cuvée Épernay Blanc 2019, élaborée par Jean-Marc Sélèque est un vin blanc composé de Chardonnay et de Petit Meslier. Ce coteau champenois blanc est tendu et généreux.

La maison Diebolt-Vallois élabore certainement l’un des meilleurs blanc de blancs de Champagne. Présentée en magnum, cette cuvée met en exergue tout le savoir-faire de Jacques Diebolt, l’un des meilleurs connaisseurs de la Côte des Blancs.

Le Blanc de Blancs Extra-Brut de la maison Vazart-Coquart est un champagne très élégant, ciselé, offrant une grande finesse et belle vivacité.

La cuvée L’Extravertie est un champagne Blanc de Blancs vif et expressif qui accompagnera idéalement un bel apéritif.

La cuvée L’Extravertie est un champagne Blanc de Blancs vif et expressif qui accompagnera idéalement un bel apéritif.

Cette cuvée parcellaire Brisefer en réserve perpétuelle est un champagne Blanc de Blancs concentré et équilibré.

Le champagne Avizoise 2014 élaboré par Pascal Agrapart est un Blanc de Blancs exceptionnel, sa densité et sa richesse signent une cuvée gastronome et élégante. Ce champagne monoparcellaire exprime une facette différente du terroir d’Avize tout en révélant la pureté et la précision millimétrée du style Agrapart.

La cuvée Les Saints Rémys 2016, signée Benoît Marguet, est un champagne Blanc de Noirs alliant de très belles notes fruitées à une belle acidité. Ce champagne s’appréciera aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de plats gastronomiques.

Le Blanc de Blancs 2012 de la maison Alfred Gratien est un champagne qui allie la fraîcheur du chardonnay et la richesse du style Gratien.

L'Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs de la maison Lombard est un champagne qui marie des notes gourmandes et une grande fraîcheur.

La cuvée Vive Grand Cru de la maison Cazals est un champagne Blanc de Blancs axée sur la fraîcheur, la légèreté et la vivacité. C’est un champagne idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des huitres et des crustacés.

La cuvée Les Champs Saint Martin 2010 élaborée par Hugues Godmé est un pur Pinot Noir du terroir de Verzenay. C’est un champagne mûr, nerveux, crayeux, salin, concentré et élégant. L’un des plus beaux Blanc de Noirs de Champagne.

Vozémieux est un champagne Blanc de Blancs généreux et ample. C’est une cuvée qui s’appréciera à l’apéritif, mais qui permet également de beaux accords gastronomiques.

Le Blanc de Blancs Vintage 2013 est un champagne tout en fraîcheur, finesse et élégance. Le millésime 2013 connut un cycle particulièrement tardif mais l’été radieux permit une insolation maximale et une faible pluviosité, des paramètres idéaux pour la maturité des Chardonnays. Puis les vendanges automnales donnèrent des vins élégants à la fraîcheur appuyée.

La cuvée Mycorhizes de la maison De Sousa est un champagne Blanc de Blancs minéral et fruité, qui trouveras de beaux accords sur des crustacés, des poissons nobles ou encore de la cuisine japonaise.

Ce champagne Jules Bonnet - Blanc de Noirs 2012, signé Bonnet-Ponson, est marqué par l’intensité et la richesse aromatique typiques des années solaires.

Le nez de cette cuvée Blanc de Blancs Signature évoque la pêche blanche, la poire mais aussi des notes plus florales telles que la pivoine. En bouche, un Champagne minéral, légèrement biscuité, crémeux, enveloppant et traversé d’une permanente fraîcheur. Idéal à l’apéritif. Superbe à table avec une viande blanche, saumon fumé frais aux agrumes, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques.

La Cuvée Royale Blanc de Blancs de la maison Joseph Perrier est un champagne très agréable en apéritif.

Le Brut Réserve Blanc de Blancs de la maison Vazart-Coquart est un champagne aérien, plein de fraîcheur, avec ses bulles fines et vives.

Le Brut Réserve Blanc de Blancs de la maison Vazart-Coquart est un champagne aérien, plein de fraîcheur, avec ses bulles fines et vives.

Le Brut Réserve Blanc de Blancs de la maison Vazart-Coquart est un champagne aérien, plein de fraîcheur, avec ses bulles fines et vives.

La cuvée Esprit de Victoria Blanc de Blancs 2010 Extra Brut de la maison Joseph Perrier est le reflet de l’excellence de la maison. Chaque bouteille passe entre les mains d’une dizaine d’hommes passionnés par ce champagne d’une rare qualité.

La cuvée Révolution signée Doyard est un champagne Blanc de Blancs non dosé. C’est une cuvée ambitieuse, pour laquelle Guillaume Doyard utilise des raisins venant des parcelles Grand Cru du domaine, des raisins à la grande maturité, qui vont participer à faire de cette cuvée sans ajout de sucre, un champagne ample et généreux.

Le Millésime 2008 Extra Brut élaboré par le champagne Pierre Moncuit est un Blanc de Blancs tendu, frais, à la superbe minéralité. C’est un champagne idéal pour l’apéritif.

La cuvée Vendémiaire signée Doyard est un champagne Blanc de Blancs généreux et ample qui s’apprécie à l’apéritif ou sur un début de repas.

La cuvée Révolution signée Doyard et présentée en magnum, est un champagne Blanc de Blancs non dosé. C’est une cuvée ambitieuse, pour laquelle Guillaume Doyard utilise des raisins venant des parcelles Grand Cru du domaine, des raisins à la grande maturité, qui vont participer à faire de cette cuvée sans ajout de sucre, un champagne ample et généreux.

La cuvée Yuman 18 élaborée par Benoît Marguet est un champagne Blanc de Blancs marqué par une grande fraîcheur et de belles notes fruitées, parfait pour accompagner un apéritif.

La Colline Inspirée, ici présentée en magnum, est un champagne Blanc de Blancs qui allie gourmandise et finesse. C'est une cuvée qui accompagnera à la perfection un apéritif, des volailles nobles ou de belles langoustes.

La cuvée Demi-Sec signée Emmanuel Lassaigne est un champagne Blanc de Blancs qui a la particularité d’être dosé, comme son nom l’indique, en Demi-Sec.

Le Dom Ruinart 2006 est un champagne Blanc de Blancs tout en délicatesse et en finesse. C'est une cuvée qui accompagnera merveilleusement un apéritif ou des mets délicats.

Cette cuvée est Blanc de Noirs, c'est à dire un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Noir. Ces derniers sont plantés sur les sols sablonneux et calcaire de la parcelle Les Couarres située à Merfy.

La Cuvée Royale Blanc de Noirs 2011 de la maison Joseph Perrier est une cuvée atypique en Champagne. C’est une cuvée millésimée, monocru, monocépage et monoparcellaire.

La cuvée Les 7 signée de la maison Laherte Frères est un champagne vraiment à part. C’est une cuvée qui puise parmi les cépages oubliés de Champagne pour son assemblage. La maison Laherte a retrouvé ces cépages rares au sein de ses vieilles parcelles, et les décider d’en perpétuer la culture pour élaborer ensuite un champagne semblable à ceux que l’on réalisait il y a 250 ans. On retrouve ainsi dans la cuvée Les 7, quatre cépages oubliés (Fromenteau, Arbanne, Pinot Blanc, Petit Meslier) et les 3 cépages traditionnels de Champagne (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier). Ces 7 cépages sont cultivés sur le terroir de Chavot où l’on trouve un sol argilo-calcaire et un sous-sol crayeux et calcaire.

Le Millésime 2013 élaboré par Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant et intemporel. C'est une cuvée aérienne et pleine de fraîcheur.

Le Millésime 2014 élaboré par Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant et délicat. C'est une cuvée toute en finesse et en fraîcheur.

La cuvée Les Terres Fines signée Adrien Dhondt est un champagne Blanc de Blancs caractérisée par une très grande délicatesse.

Le Bateau 2015 élaboré par Adrien Dhondt est un champagne Blanc de Blancs élégant, délicat, exprimant toute la personnalité du terroir de Cramant.

La cuvée Mythic de la maison Jacques Chaput est un champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) sans dosage élaboré à partir des meilleures parcelles du domaine.

Ici présentée en magnum, la cuvée Les Terres Fines signée Adrien Dhondt est un champagne Blanc de Blancs caractérisée par une très grande délicatesse.

La cuvée Les Valnons 2014, signée Fabrice Pouillon, est un champagne Blanc de Blancs élaboré à partir d'une seule parcelle située sur le village d'Aÿ-Champagne, cépage peu commun pour ce terroir. En effet cette cuvée est totalement atypique puisque le terroir d'Aÿ est réputé pour ses Pinots Noirs et que l'on n'y trouve quasiment aucun Chardonnays.

Minéral 2014 Extra Brut signé Pascal Agrapart est un champagne Blanc de Blancs d'une délicatesse et d'une finesse inouïe.

La Réserve Brut de la maison Guy Charlemagne est un champagne Blanc de Blancs caractérisé par une très grande finesse et une touche aérienne.

La cuvée Gentilhomme 2013 élaborée par la maison A.R. Lenoble est un champagne Blanc de Blancs qui allie puissance, finesse et gourmandise.