Embouteillé à 48.6% dans la gamme private collection, ce glen grant 1948 est une rareté et le plus vieux glen grant jamais embouteillé. Après sept décennies de maturation en fût de sherry butt de premier remplissage, le caractère de la distillerie est toujours bien présent. Ce vénérable single malt est parvenu à préserver élégance et fraîcheur. Le nez est d'abord porté par des notes de fruits exotiques (mangue mûre, agrumes confits) et d'épices (muscade, poivre blanc). La bouche est complexe, délicatement tannique (bois de santal, menthe poivrée) mais toujours fruitée (poires cuites). La finale est d'une vivacité et d'une longueur impressionnantes pour un whisky de cet âge, le tout s'accompagne de légères traces de fumée, rappelant qu'à l'époque de la distillation de ce whisky, glen grant et de nombreuses distilleries du speyside, avaient encore recours à la tourbe pour le séchage de l'orge malté. Un single malt phénoménal, de part son équilibre et sa vivacité. Pays d'origine : Ecosse

Un Château Petrus, on ne doit pas le brusquer, on peut ainsi admirer sa robe pourpre dans tout son éclat. Lorsque le vin carillonne dans le verre, on capte des fragrances de poivre de Pondichery et de fruits noirs avec quelques touches exotiques. Il convient alors de bien faire tournoyer le vin dans le verre. On choisira pour la circonstance un verre à pied au galbe élégant. En bouche, on apprécie lintensité de la s?ve et le tanin montant qui vous prend et qui ne vous lâche plus. Petrus, il faut savoir lapprivoiser et prendre le temps de lécouter, cest un vin mythique au service de son terroir.

Du fait de l'importance de la part des anges sous le climat tropical de la martinique, la distillerie neisson créee les cuvées armada en mettant en bouteille les derniers fûts des rhums des années 90 à 2000, concentrés à l'extrêmes en arômes. ce millésime 1997 est marqué par une très belle intensité aromatique et d'une complexité subtile avec des notes olfactives de chocolat, d'épices (poivre noir) et de cacao. En bouche il est très rond retrouvant ce côté cacao torréfié. La finale est d'une longue persistance aromatique. La fin de bouche privilégie un goût de noisette très agréable. Un voyage aux confins de la gourmandise, tout en équilibre. Pays d'origine : France

La collection anecdotes of ages est une collaboration extraordinaire d'art et de whisky avec l'artiste pop britannique de renommée mondiale, sir peter blake. la collaboration est la troisième de the macallan avec l'artiste emblématique et fait partie d'une relation qui dure depuis près de quatre décennies. Le partenariat célèbre notre riche héritage et la contribution remarquable de sir peter blake au monde de l'art. ce whisky single malt spécial a été créé pour commémorer la visite de sir peter blake au domaine macallan sur la légendaire rivière spey. An estate, a community et a distillery racontent l'histoire de certains des personnages colorés du passé et du présent de the macallan et présentent une étiquette conçue numériquement par sir peter lui-même. la principale productrice de whisky de macallan, sarah burgess, s'est inspirée du personnage de sir peter blake pour créer un whisky classique avec des notes surprenantes de mélasse et de poivre noir. Pays d'origine : Ecosse

Cette magnifique version âgée de 40 ans, vieillie en fût de sherry, dévoile au nez des épices de cannelle et de gingembre avec de l'orange de séville, des baies rouges et un soupçon de noisette grillée. La dégustation se poursuit avec la cerise griotte dont la saveur s'associe à la pomme cuite et à la réglisse, puis de généreuses notes de chocolat noir et un subtil parfum de poivre noir. La finale, ample, révèle des fruits des bois et des notes boisées. noté 92 points par whiskyfun. Pays d'origine : Ecosse

Ce glenlivet distillé en 1976 et vieilli 45 ans est un single malt riche et élégant. D'une belle couleur dorée, il évolue entre des notes de raisins secs, de toffee et de poivre noir. La gamme private collection rassemble une collection de single malts exceptionnels de par leur âge et leur qualité. Issus de fûts uniques et façonnés par le temps, ils font honneur aux distilleries, qu'elles soient célèbres, discrètes ou silencieuses. Private collection capture l'essence même de gordon & macphail : sublimer le whisky. Pays d'origine : Ecosse

Un nez splendide, profond et plein de complexité aromatique. On y retrouve des notes de fruits noirs et de poivre. En bouche, on retrouve toute la puissance du fruit. La finale est d'une longueur incroyable. Fabuleux . . .

Le Mouton Rothschild 1995 est plus accessible aujourdhui que le Mouton Rothschild 1996. Il convient toutefois de le carafer une petite heure. De sa belle robe rubis se dégagent des flaveurs de truffe noire du Périgord, de cassis, de c?dre, de réglisse avec une pointe de poivre de Sichuan. Lattaque en bouche offre une amplitude à la fois savoureuse et voluptueuse, on apprécie particuli?rement la densité et la richesse de ce Mouton Rothschild 1995 qui vous prend en milieu de bouche et qui ne vous lâche plus. La finale montante et menthée se rév?le somptueuse avec de belles tonalités de menthe et de coriandre.

Le Château Ausone 1998 joue sur sa tension soyeuse unique sur le secteur, sa robe est tr?s soutenue. Il convient de le carafer au moins trois heures avant le service pour que cet Ausone délivre un bouquet complexe de m?re, de ronce, de poivre noir de Sumatra avec une touche florale. Au palais, il présente une s?ve éblouissante qui évolue parfaitement. Ausone 1998 rayonne en bouche, vous prend et ne vous lâche plus. Cest encore lun des vins du millésime. Cru des longs silences recueillis, de lemphase et des louanges poétiques, cest un vin en forme dhéritage à la fois charnel et spirituel.

En se basant sur les profils de saveurs des millésimes qu'il reçoit d'hernan parra, dirk niepoort a réalisé un assemblage unique pour créer un rhum singulier. D'une part des rhums de 1971 et de 1978 sont assemblés. Puis dans un autre fût des rhums de 1974 et de 1980. les fûts utilisés ont plus de 50 ans d'âges, et après 15 mois d'élevage, ils sont assemblés pour sublimer ces rhums dans un seul et unique écrin. a la fois intense et gourmand, cette édition exceptionnelle est particulièrement bien équilibré : une texture lisse et une douceur qui s'assèche élégamment jusqu'à une finale longue, chaude et légèrement épicée (poivre noir) avec une note de café expresso et de chocolat noir. edition limitée à 620 bouteilles. Pays d'origine : Colombie

Mouton Rothschild constitue à lui seul, un véritable monument. Tout dabord la robe est tr?s confortable et elle brillera encore quelques décennies. Laromatique est lune des plus fabuleuse de lannée avec des accents de baies noires, de tabac brun, de poivre de Sichuan et une touche de menthe sauvage. Le nez change toutes les dix minutes, et lon reste alors collé au verre. Ce Mouton Rothschild envo?tant, monte progressivement en intensité, sa texture soyeuse et raffinée se déroule à linfini, car cest en fin de bouche que se joue le tempo, dune longueur multidimensionnelle.

Ce glenlivet 33 ans, distillé en 1987, a vieilli en fût de bourbon avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme connoisseur choice upper. Ce single malt mêle agréablement les notes gourmandes (pomme verte, miel, poire) et épicées (poivre noir, cannelle). De toutes les gammes de négoce existantes, celle de connoisseurs choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de connoisseurs choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Issu de la gamme rare old, cette version de mosstowie 1979 a été vieillie en fûts de bourbon de deuxième remplissage ou plus. Ce single malt du speyside est marqué par les zestes d'orange, l'anis et le poivre. Pays d'origine : Ecosse

Ce glenlivet 33 ans, distillé en 1986, a vieilli en fût de sherry avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme connoisseur choice upper. Ce single malt mêle agréablement les notes gourmandes (fruits rouges, pommes cuites, noisettes) et épicées (cannelle, poivre). de toutes les gammes de négoce existantes, celle de connoisseurs choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de connoisseurs choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Pièce d’exception, le moulin à poivre Paris Prestige chocolat l’esprit de la Manufacture Peugeot et ses deux siècles d’innovation. 1 mètre 10 de raffinement et de savoir-faire que les amoureux de la marque Peugeot adoreront.

Le moulin à poivre Peugeot Paris Prestige est une pièce remarquable, exclusive et numérotée. Ce moulin à poivre Peugeot est exceptionnel par sa taille (1 mètre 10 de hauteur) et par son bois massif, en une seule pièce.

Le moulin à poivre Paris Prestige est une pièce rare, authentique un écrin vitrine digne de sa noble lignée. Numéroté, ce moulin Peugeot séduira les inconditionnels de la marque au lion.

Mouton Rothschild 1989 est bien le vin que lon attend depuis sa jeunesse. Flamboyant, il a été, flamboyant, il reste, avec un tanin gothique dans le plus pur style italien. La robe bien carminée annonce une aromatique à couper le souffle, avec des accents de moka, de poivre de Madagascar, de pain grillé, de cigare ; lorsque lon fait tournoyer ce Mouton Rothschild 1989, la cr?me de cassis, les raisins de Corinthe avec un zeste de réglisse compl?te cette palette tr?s riche. La bouche offre une belle sensualité, d?s son attaque. Elle se prolonge dans une ambiance toute en suavité et sa finale réglissée est du meilleur effet.

Ce longmorn 33 ans, distillé en 1987, a vieilli en fût de bourbon avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme connoisseur choice upper. Ce single malt mêle agréablement les notes gourmandes (caramel, vanille, ananas) et épicées (piment doux, poivre noir). De toutes les gammes de négoce existantes, celle de connoisseurs choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de connoisseurs choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Paris, le modèle emblématique de la marque Peugeot est ici sublimé dans une essence de bois précieuse : l'ébène. Présenté dans un magnifique écrin, le duo de moulin à poivre et à sel manuel Paris Icone ébène est une pièce d'exception.

Tout en cristal Lalique, ce moulin à poivre Peugeot est la réédition du modèle art déco feuilles créé par René Lalique et Peugeot en 1924. Un moulin à poivre d’exception, symbole du raffinement à la française.

Vieillie 30 ans dans un seul fût - le numéro 5358 - cette cuvée très limitée du single malt caol ila est un whisky élégant, complexe et intégré, mais encore vif, frais et puissant. Des notes de tourbe encore présentes se mêlent aux fruits, au malt et à la vanille. Doux avec de fines notes médicinales, des pointes de cire, de poivre et d'herbes fines, c'est un single malt raffiné qui devient davantage complexe en rajoutant une petite goutte d'eau. Pays d'origine : Ecosse

Ce glentauchers 30 ans, distillé en 1990, a vieilli en fût de bourbon avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme connoisseur choice upper. Ce single malt mêle agréablement les notes gourmandes (frangipane, zeste d'orange, amandes), épicées (poivre blanc, gingembre) et herbacées. De toutes les gammes de négoce existantes, celle de connoisseurs choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de connoisseurs choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Une petite de merveille de la colline la plus réputé des amateurs de vins de la Vallée du Rhône ! Mondialement connus, les cuvées Parcellaires de Michel Chapoutier font figures de références incontournables de la Région. Cette cuvée L'Ermite a fière allure en dégustation, sur des notes étonnantes de Myrtille, de violette et d'herbes fraiches. Des tanins soutenus qui se fondent dans une finale très longue et sur le poivre vert ! Un travail d'orfèvre !

Cette bouteille est issue de la Laviniath?que, un certificat signé du producteur qui garantit que le vin a été acheté par LAVINIA directement au domaine, et conservé dans de parfaites conditions dans notre cave à 14°. Château Ducru-Beaucaillou 2003, cest le grand Saint-Julien dans toute sa plénitude de constitution avec son caract?re si particulier, et en m?me temps si classique, avec une aromatique déclinant le c?dre, le poivre de Sichuan et la myrtille. Ducru-Beaucaillou 2003, cest également un corps parfaitement équilibré et un tannin noble et suave, parfaitement intégré au corps du vin et absolument respecté par lélevage. En plus, ce vin a du volume et de la fraîcheur. Ducru-Beaucaillou 2003, à fond le style !

Il y a 25 ans, Robert Mondavi et le Baron Philippe de Rothschild decide de marier le savoir-faire de Bordeaux avec le magnifique terroir de Nappa Valley en Californie. Opus One, LE mythe des vins californiens... Le 2016 révèle au nez révèle de belles nuances de cerises enrobées de chocolat, de crème de cassis, de compote de myrtilles et de réglisse avec des notes de feuille de tabac, de cèdre, de poivre de Sichuan, d'eucalyptus et de violette. Corsé, super concentré et gorgé de fruits noirs et bleus, la bouche est bâtie comme une maison de briques avec des tanins fermes, mûrs, finement granulés et beaucoup de fraîcheur avec une une finale longue et parfumée. C'est une expression très décadente d'Opus One  à laquelle il est vraiment difficile de résister !

R. PARKER : 96/100 Le Château de Beaucastel a voulu rendre hommage à Jacques Perrin en sortant La cuvée Hommage à Jacques Perrin pour les grands millésimes. Cette cuvée est issue d'un vignoble d'exception de 100 hectares, à la limite nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Le millésime 2014 offre un joli bouquet aromatique dominé par les fruits rouges (myrtilles, m?res), le poivre et le réglisse. La bouche est ample et intense pour un vin à la fois corsé et concentré. Les tanins sont présents et fondus pour un vin à l'équilibre parfait. Un vin d'exception qui m?le à la fois puissance, élégance et finesse.

Ce rhum de 1985 a sommeillé 35 ans en fût de bourbon a développé une bouche ronde et douce, avec un soupçon de café fraîchement moulu et un peu de poivre concassé pour relever l'ensemble. les fûts de cette extraordinaire collection jerarquía ont été retrouvés dans les chais historiques de dictador. Ayant atteint une intensité aromatique unique, dictador est fier de les présenter pour la première fois. Pays d'origine : Colombie

Le Grenache Profuga trouve son origine dans les différents vignobles de Cumulus Estate, The Third Twin, Eleven Confessions, ainsi que Bien Nacido. Quarante et un pour cent de grappes entières ont été réalisées, principalement sur le Grenache. La petite proportion de Viognier a été co-fermentée avec des raisins rouges, mais curieusement, parce qu'il mûrit plus tôt, les baies blanches sont congelées et ajoutées aux rouges au moment de la fermentation. En prime, ces raisins congelés aident à refroidir et donc à ralentir la fermentation. Le vin a été élevé pendant environ 23 mois en fut (30% bois neuf). De couleur grenat pourpre moyen à profond, le nez est un mélange de cerises noires fraîches, de baies de Boysen, de roses rouges et de feuilles de framboisier avec des notes de poivre concassé, de terre poussiéreuse, de feuilles de laurier et d'anis. La bouche concentrée et corsée possède une belle texture soyeuse, tout en offrant une épine dorsale solide comprenant une ligne vive de fraîcheur, se terminant par une longueur épique et un feu d'artifice d'épices.

Instrument du goût par excellence, le moulin à poivre Paris Icone est une pièce d'exception. En bois d'ébène, Paris Icone représente à lui seul la nouvelle ère Peugeot.

Cette bouteille est issue de la Laviniath?que, un certificat signé du producteur qui garantit que le vin a été acheté par LAVINIA directement au domaine, et conservé dans de parfaites conditions dans notre cave à 14°. Pichon Baron 1996, cest une essence de grand cabernet sauvignon sur lun des plus grands terroirs de Pauillac. Le vin se rév?le strict, droit, tendu et dune profondeur superbe, sans une once de dureté, avec des accents de menthe, de cigare et de poivre de Sichuan. Il fait preuve dune grande jeunesse avec son nez de tabac, de c?dre, fruits noirs ; il se montre exceptionnel en bouche, car il est complet dans lexpression de raffinement du cru .Il fait tr?s jeune. On retrouve en bouche le vrai caract?re de Pauillac par sa franchise et lampleur du corps avec la solidité du support tannique. Un Pichon Baron 1996 éclatant de classicisme.  

Maximum 3 bouteilles par personne Le mot du château : Ce vin complexe, à la structure fine et élégante, poss?de toutes les qualités des vins de grande garde. Commentaire de La Revue du Vin de France : 2015 est le premier millésime o? la parcelle de petit verdot sur graves entre en partie dans l'assemblage du cru. Libérant des arômes frais et complexes m?lant framboise, cerise fraîche et poivre noir, le vin poss?de une vigueur tannique supérieure à d'habitude, sans pour autant abandonner son élégance.   Pourquoi acheter ce vin ? Le Château La Fleur-Pétrus, un des meilleurs parmi les premiers crus de Pomerol, est situé sur le magnifique plateau qui porte les grands vins de cette appellation. Ce vin complexe, à la structure fine et élégante, poss?de toutes les qualités des vins de grande garde.

Le moulin à poivre Paris 80 cm est un véritable chef-d'œuvre. Son corps en bois tourné puis laqué dans une teinte blanc brillant lui donne une prestance et une élégance toute particulière.

Le moulin à poivre Paris 80 cm est un chef-d'œuvre. Son corps en bois laqué en noir et son bouton en métal, gravé de l'emblème Peugeot font de ce moulin, une véritable pièce d'exception.

Laissons la parole aux créateurs de cette grande champagne : « l'érotique est née en 1969, elle nous offre des tumultes olfactifs mêlant des nez de gingembre, de cannelle, de vanille, de réglisse et de poivre du sichuan à une bouche ronde et suave, longue et pénétrante, complétée par des notes de café torréfié et de chocolat. Juste un instant de plaisir. » - Pays d'origine : France

Ce Château Ducru-Beaucaillou 1999 est un des meilleurs vins du millésime. Il présente une robe grenat encore bien soutenue. Son nez profond fait saliver, car on reste sous le charme de ses notes de cassis, de framboise, de c?dre et de poivre de Sichuan. En bouche, ce Ducru- Beaucaillou est dune suavité renversante en attaque, le tanin profond et de grand style prolonge lexpression du fruit. Ducru-Beaucaillou 1999, ce nest que du bonheur !

Le Château Beychevelle 1996 appartient au grands millésimes des années 1990. On en apprécie la robe bien empourprée et les arômes de cassis, de poivre noir de Sumatra et une touche de fumé. En bouche, ce Beychevelle est racé, élégant, dune grande précision dans le dessin du tanin. Lensemble se rév?le gracieux, avec de belles proportions.

Distillé en 2006, ce pure single rum de jamaïque possède un profil riche et fruité. Il concentre des arômes de fruits tropicaux, de poivre noir et de thé blanc. The wild parrot rassemble une série de rhums sélectionnés parmi les plus illustres distilleries et embouteillés à partir d'un fût unique à leur degré naturel. Chaque embouteillage est illustré avec un dessin de l'artiste italienne giulia ronchetti. Pays d'origine : Jamaique

Un petit carafage de deux heures, et ce Branaire Ducru prend ses formes avec des accents de fruits rouges frais, de poivre dIndonésie et dépices. La bouche allie puissance et élégance, le tanin offre de la tension, une subtilité harmonieuse et une finale dynamique. Un Branaire Ducru qui permettra dattendre les millésimes de légende qui suivent !

Dès le premier nez, le décor est planté. Laphroaig offre sa fumée cendrée, sa tourbe légèrement sèche ainsi que des fruits blancs (raisin, poire). La bouche est radicalement tourbée/fumée/cendrée, elle laisse s'exprimer des notes de chocolat noir et d'épices (poivre, gingembre) chères à laphroaig. La finale se nourrit d'une couche de vanille. Pays d'origine : Ecosse

Reposé 3 ans avant d'être embouteillé, ce pisco péruvien est commercialisé dans une bouteille céramique tout à fait originale. Il a reçu de nombreuses médailles lors de plusieurs concours internationaux de spiritueux à travers le monde, notamment the international wine and spirits. D'une richesse et d'une longueur en bouche remarquables, il est également marqué par des tannins veloutés et soyeux. De couleur jaune doré, le premier nez brille par son fruité (poire) et par son caractère crémeux. Il devient au fur et à mesure épicé (poivre, girofle). Sur le plan gustatif, son attaque de bouche voit les fruits frais devenir beaucoup plus secs (figue, noix). Avec gourmandise, en milieu de bouche, du sucre glace se répand sur une délicieuse tarte aux fruits (mirabelle, abricot). Légèrement épicée (poivre), la finale se rapproche des raisins notamment du pinot noir. La rétro olfaction est particulièrement florale (lavande, violette). Pays d'origine : Perou

Nagahama ex-bourbon heavily peated #0314 est single malt japonais élaboré par la plus petite distillerie du japon 'nagahama'. Ce whisky a vieilli 4 années dans d'anciens fûts de bourbon. il offre des notes fortement tourbées et maltées. On retrouve des saveurs de poivre, de banane et de fruits de la passion. la distillerie nagahama est située sur le site de la brasserie nagahama roman brewery, créée en 1996. La distillerie utilise les eaux du plus grand lac d'eau douce du japon, le lac biwa. Pays d'origine : Japon

Linfluence du sherry est immédiate au nez, révélant un entrelacs sophistiqué darômes fruités et boisés. Christmas cake. Raisins secs. Cerise au marasquin. Marmelade dorange. Touche de c?dre. Epices balsamiques. Poivre cub?be. Pointe deucalyptus. Puis le ch?ne laisse place à des notes maltées. La bouche est onctueuse, presque sirupeuse. On retrouve le gâteau aux raisins secs. Biscuits au gingembre. Le ch?ne tient les r?nes sur fond de sécheresse épicée. La finale est persistante est chaleureuse.

Véritable pièce de collection ce moulin à poivre Paris 80 cm chocolat est néanmoins fonctionnel. Le grand moulin de chef s'invite dans votre cuisine.

Le nez est gourmand, élégant, puissant et offre une certaine complexité. On y retrouve des notes dépices, de clou de girofle et plus lég?rement de rancio, de cannelle, dagrumes (citron, clémentine) associées à de petites notes de toastées ainsi qu? une fine touche de poivre. La bouche est fraiche, élégante, profonde, suave, fine et offre une jolie douceur. En bouche ce Bas-Armagnac souvre petit à petit et délicatement. En bouche on retrouve des notes de clémentine, de citron, de zestes et plus lég?rement de noix, de rancio ainsi quun joli boisé bien intégré. Belle longueur et persistance en bouche.

L'appellation Mazoyères Chambertin fait partie des symboles des grands vins de Pinot Noir puissant et intense. Le domaine TAUPENOT-MERME dévoile au travers de son millésime 2016, une maturité optimale et un niveau de concentration d'une grande précision, mis en avant grâce à un travail méticuleux de la vigne et de son terroir. Cette cuvée exceptionnelle a convaincu les plus grands critiques de vins au monde, le guide de Robert Parker, Allen Meadows et Jancis Robinson, tous trois subjugués par la grande fraîcheur de ses arômes floraux, la générosité des notes de baies rouges et le côté épicé de poivre blanc. Un bouquet magique pour une explosion de saveurs divines : voici un très Grand Vin de Bourgogne !

L'histoire continue dans une explosion de saveurs inspirées de colombie et affinées dans des fûts de différentes origines. elevé 23 ans en fût de chêne américain et de sherry, ce rhum de 1999 exhale des notes complexes et fruités, de mûre, fraises, zeste d'orange soutenu par une point de poivre noir, cardamome et cannelle. edition limitée à 860 cols. Pays d'origine : Colombie

Robe ambrée avec des reflets cuivrés. Nez de coing, de fruits tr?s m?rs. Maturité qui domine à l'attaque. Beaucoup de structure mais aussi du gras. Poivre, tabac en fin de bouche. Arômes antagonistes qui s'allient et se compl?tent. Grande longueur, grande complexité. Fraîcheur étonnante, complexité des arômes sans cesse changeants, finesse alliée à la puissance, ces vins aux mille facettes font regretter de ne pas disposer de quelques heures de plus pour en apprécier toutes les métamorphoses.

Un petit terroir, une viticulture maîtrisée et un élevage de grande qualité confère à cette cuvée 2013 rareté, puissance, précision et finesse. Un nez encré, aux arômes de petits fruits noirs et poivré s'associe à une bouche ample, onctueuse tintée de réglisse. Ce millésime est un Diamant Brut qu'il convient, à tout amateur de grand vin, de laisser en cave durant de longues années. Notre équipe de sommeliers insiste : Un BIJOU !  Michel Chapoutier a une nouvelle fois produit un point de référence pour l' ensemble de la vallée du Rhône . Robert Parker

Un petit terroir, une viticulture maîtrisée et un élevage de grande qualité confère à cette cuvée 2013 rareté, puissance, précision et finesse. Un nez encré, aux arômes de petits fruits noirs et poivré s'associe à une bouche ample, onctueuse tintée de réglisse. Ce millésime est un Diamant Brut qu'il convient, à tout amateur de grand vin, de laisser en cave durant de longues années. Notre équipe de sommeliers insiste : Un BIJOU !  Michel Chapoutier a une nouvelle fois produit un point de référence pour l' ensemble de la vallée du Rhône . Robert Parker

Qui a dit que les rosés ne pouvaient être de grands vins dignes des plus beaux accords de gastronomie ? Pas Gérard Bertrand en tout cas qui réalise avec le Clos du Temple, une cuvée impressionnante de raffinement et de complexité. Si l’œil est attiré par ce rosé étincelant dans sa bouteille somptueuse, la dégustation tout en longueur et en minéralité portée par des notes d’abricot, de rose et de poivre vert nous emmène sur un produit tout à fait exceptionnel. Une très grande cuvée du Languedoc-Roussillon !

Glen scotia est l'une des rares distilleries de la presqu'ile de campbeltown. Située sur la péninsule de kintyre entre l'île d'islay et l'île d'arran, elle produit des whiskies de caractère marqués par des influences marines. Distillé en 2000, cet embouteillage de 21 ans a vieilli en fût de american hogshead. Il est embouteillé dans la gamme de single malt connoisseurs choice, à son degré naturel et à partir d'un fût unique. Un whisky marqué par des notes fruitées d'ananas, de fruits de la passion et de pomme, de la gourmandise du miel et du sucre brun pour terminer vers des notes de poivre noir, d'agrumes et d'iode. Pays d'origine : Ecosse

Ce Cognac Héritage de la Maison Dudognon est un vieux Cognac de de Grande Champagne. Il a une belle complexité d'arômes, avec des notes de chocolat et de poire, relevées par des touches de réglisse et de poivre. A déguster paisiblement, notamment en digestif.

Vous ferez sensation grâce au duo de moulins révolutionnaires Elis Sense. Première génération de moulin tactile, le moulin Elis Sense est un Must. En version poivre ou en version sel, il épatera vos convives par sa technicité.

Cognac délicatement épicé et finement boisé ce qui permet de préserver les caractéristiques de notre terroir. assortiment de fruits secs associé à des notes d'écorce d'orange, de poivre et de confiture de coing. Finale exceptionnellement raffinée. appréciez en premier sa teinte sur un fond blanc, puis son nez en inspirant par petites touches à quelques centimètres au-dessus du verre. Dès lors, sa complexité et sa richesse aromatique vont se révéler à vos sens. Un cognac à déguster entre amis à la fin d'un repas. Pays d'origine : France

Inoubliable, incontournable, le millésime 2016 est clairement l’une des plus belles réussites du Château  Lynch-Bages, peut-être même sa plus grande année. Mais ça, on vous laisse juger. Son potentiel de garde est ahurissant. De couleur grenat pourpre, le Lynch Bages 2016 révèle des notes prononcées de cassis, de cerises enrobées de chocolat, de mûres et de menthol, soutenues par des notes de garrigue et de tapenade. Mi-corsé, riche et merveilleusement concentré, le fruit généreux est superbement encadré par des tanins mûrs et velouté, avec des nuances de poivre, de cannelle et de clou de girofle en finale. Un Lynch Bages envoutant !

Assemblage de fûts de bourbon et de sherry, cette version de 24 ans est un concentré d'arômes fruités et gourmands. La bouche laisse découvrir petit à petit des notes de raisins, de confiture d'orange, de pommes vertes et de miel. Le vieillissement en fûts de sherry enrobe la bouche d'épices douces et de toffee. La finale révèle avec délice des notes de bois, de cuir et de poivre. Un whisky unique qui vous fait redécouvrir l'une des distilleries les plus originales du speyside. Pays d'origine : Ecosse

Ce Château Branaire Ducru 2003 émerge pleinement apr?s un petit carafage de deux heures. Il prendra ses formes avec des accents de fruits rouges frais, de poivre dIndonésie et dépices. La bouche allie puissance et élégance, le tanin offre de la tension, une subtilité harmonieuse et une finale dynamique.

Beychevelle 2006, cest 59% de cabernet sauvignon, 29% de merlot, 7% de cabernet franc, 5% de petit verdot. La robe est dun rubis limpide, le nez délivre des arômes de m?re, de prune rouge et de poivre de Sichuan. Ce Beychevelle poss?de une entrée en bouche dynamique, le tanin se rév?le long et énergique, avec ce quil faut de densité derri?re. Il convient de le carafer au moins deux heures avant le service. Beychevelle 2006, cest lélégance tannique !

Famille de vignerons sur lAppellation Gevrey-Chambertin depuis le début du 17?me  si?cle, Bernard Dugat et son fils Lo?c 13?me génération perpétuent le savoir faire  unique du travail des Vignes et lélaboration des vins grâce à lexpérience acquise depuis 4 si?cles. Le Gevrey-Chambertin cuvée Cur de Roy 2015 développe un nez de fruits noirs avec une petite touche de graphite. La bouche présente de la tension, un muscle long et une belle maturité de tanins. Puissant et raffiné, avec une joli finale sur le poivre gris.